Gwida pass-pass għall-Manjieri Tabella Ġappuniżi u l-Etikett Chopstick
Jekk tiekol ħbieb Ġappuniżi ġodda f'dar jew tattendi l-ikla ta 'negozju, wara ftit regoli sempliċi ta' etikett dining Ġappuniż ser tagħmel inti shine. M'hemmx bżonn li tkun nervuż; hosts tiegħek jifhmu li inti tista 'ma tkunx familjari ma' ħafna d- dwana u l-etikett fl-Ażja .
Ibda billi tgħid hello bil-Ġappuniż , billi toffri pruwa l-mod korrett , imbagħad rilassja u tuża dawn tips biex tgawdi aħjar esperjenza kulturali awtentika li tiftakar!
Kif għandek tuża Chopsticks kif suppost
Jafu kif tuża chopsticks huwa essenzjali għall-etikett dining Ġappuniż, partikolarment f'okkażjonijiet formali u meta jsir negozju fil-Ġappun . Jekk int torbot mal-chopsticks, kif tista 'tkun mistenni li timmaniġġja kwistjonijiet oħra importanti? Tistennax li dejjem tistrieħ fuq għodda tal-istil tal-Punent.
L-ewwel, ibda billi tneħħi l-chopsticks biż-żewġ idejn u segwi r-regoli bażiċi tal-etti tal-chopsticks . Dejjem ftakar li l-chopsticks huma utensili li jieklu, bħal fork u sikkina, għalhekk ma jdoqqux magħhom, jagħżlu magħhom, jew inħalluhom flimkien!
Jekk l-ebda utensili li jservu ma jingħataw waqt ikla ta 'familja stil - xi kultant dan huwa l-każ meta jżuru d-dar ta' xi ħadd - jieħdu l-ikel mill-bwieqi fuq il-mejda billi jużaw it-trufijiet ħoxnin - it-truf li ma jmorrux f'ħalqek - tal-chopsticks.
Osserva dawn ir-Regoli għall-Użu taċ-Chopsticks sew:
- Evita li tipponta ċ-chopsticks tiegħek fuq xi ħadd waqt li titkellem.
- Tieħux iċ-chopsticks tiegħek fuq l-ikel fuq il-mejda.
- M'għandekx tippuntja l-ispeckles tiegħek biex tindika platti li taħseb li huma partikolarment Delicious.
- M'għandekx terda z-zlazi 'l barra ta' chopsticks tiegħek.
- Togħrokx iċ-chopsticks tiegħek flimkien jew tilgħab magħhom bla bżonn.
- M'għandekx tneħħi l-ikel billi żżarmah biċ-chopsticks tiegħek.
L-iktar Regola Importanti tal-Etikett tal-Dining Ġappuniż
Qatt, qatt, jgħaddi l-ikel biċ-chopsticks tiegħek! B'dan il-mod ifakkar lill-Ġappuniżi dwar it-ritwali li jgħaddi l-għadam maħruq bejn il-chopsticks fil-funerali. L-istess regola tapplika biex iżżomm iċ-chopsticks tiegħek vertikalment fi skutella tar-ross - simbolu morb ieħor li jista 'jnaqqas xi ħadd ta' xi ħadd.
Manjieri Tabella Ġappuniżi
Meta l-ewwel tkun bil-qiegħda, bosta ristoranti jagħtuk xugaman imxarrab. Tużax ix-xugaman fuq il-wiċċ jew l-għonq tiegħek; minflok, użaha biex tnaddaf idejk - idea tajba xorta waħda jekk lottijiet ta 'handshakes ġew skambjati - imbagħad darbietha u poġġih imwarrba.
Ibda l-ikla tiegħek billi tgħid "Itadaki-masu" li jfisser "Jien umilment tirċievi." Jafu xi bażijiet oħra tal-lingwa Ġappuniża jistgħu jsaħħu l-kunfidenza wkoll.
M'għandekx vojt is-soy sauce direttament fuq l-ikel tiegħek, speċjalment ross lixx; minflok, ferra ammont żgħir ta 'soy sauce fl-iskutella żgħira u aqla' l-ikel tiegħek. Int dejjem tista 'żżid aktar zalza tas-sojja ma' l-iskutella, iżda tevita ħela ta 'zalza jew tħalli l-ikel lura fl-iskutella.
Meta tiekol ramen jew soppa, tista 'tieħu direttament mill-iskutella. Erfa 'l-iskutella mal-ħalqek bl-idejn l-oħra tiegħek; jevitaw li jżommu chopsticks u skutella żgħira fl-istess idejn. M'għandekx tkun sorpriż li tisma 'ħsejjes ħżiena minn madwar il-mejda.
B'differenza fil-Punent, it- togħlijar tas-soppa tiegħek mhux biss huwa aċċettabbli, dan juri li qed tgawdi l-ikla!
It-tindif tal-pjanċa tiegħek, anke r-ross kollu, huwa meqjus bħala etikett tajjeb ta 'l-ikel Ġappuniż - qatt ma jeħles l-ikel li tpoġġi fuq il-pjanċa tiegħek.
Wara l-Ikla
Meta l-ikel ikun lest, agħti formali grazzi billi qal: "Gochisosama-deshita" jew sempliċement "Gochisosama" għal okkażjonijiet inqas formali.
Jekk kielet ma 'chopsticks li jintremew , poġġihom pulitament lura ġewwa l-borża żgħira u għalaq it-tarf. Inkella, ħallihom mal-ġenb fuq il-pjanċa tiegħek minflok ma tippontahom fuq il-persuna bilqiegħda madwar. Inpoġġu l-bsaten tiegħek ħdejn l-iskutella tiegħek tindika li m'intix lest tiekol s'issa.
Jekk tiekol f'ristorant, iċ-ċansijiet huma li l-persuna li tospita jew il-persuna ta 'l-ogħla grad ikollha tħallas biex issegwi l-kunċett ta' ffrankar tal-wiċċ .
Jekk tħallas, poġġi l-flus tiegħek fuq il-trej żgħir ipprovdut minflok ma nagħtih lis-server jew inkella rreġistra l-akkompanjatur. Jekk l-ebda trej ma jkun preżenti, uża ż-żewġ idejn meta tagħti u tirċievi l-flus.
It-twaddib fil-Ġappun mhuwiex komuni u huwa spiss meqjus rude - tinkwetax dwar li tħalli xi ħaġa żejda!
Tiekol Sushi bl-Etikett tal-Dining Ġappuniż Proper
Sushi huwa l-inadempjenza għal ħafna ikliet kummerċjali. Meta tiekol Sushi, ferra biss ftit zalza tas-sojja fl-iskutella żgħira pprovduta; li jħalli skutella ta 'soy sauce maħmuġ warajh huwa meqjus bħala ħela.
Meta tgħaddas in- nigiri , aqlebha sabiex il-laħam biss jittratta ż-zalza tas-sojja. It-tluq tar-ross li jżomm f'wiċċ l-ilma fl-iskutella tat-tgħaddis tiegħek hija forma ħażina .
Tiffamiljarizza ruħek mat- termini ta 'Sushi fil-Ġappuniż biex tkun taf aħjar dak li qed tiekol. Int ser ikollok igawdu esperjenza awtentika fuq il-Sushi aktar minn hekk jekk taf ftit dwar l-istorja tal-Sushi .
Etikett tal-Dining Ġappuniż għax-Xorb
L-ikliet ta 'spiss ikunu akkumpanjati jew segwiti b'xorb, birra jew f'ġieħ - ma tixrobx weħidha! Stenna fuq il-nuċċalijiet kollha li jridu jimtlew, imbagħad xi ħadd se jagħti toast jew sempliċement jgħid il- kanpai! li tfisser "cheers" fil-Ġappuniż. Għolli l-ħġieġ tiegħek, ibgħat il- kanpai , u mbagħad tixrob. Jekk l-ospiti tagħkom vojta t-tazzi tagħhom, għandek tipprova tagħmel dan ukoll.
Il-Ġappuniż spiss jaqbżu ċ-ċans li jbigħu xorb għal xulxin; għandek tagħmel l-istess. Għolli l-ħġiġiet ta 'nies bilqiegħda madwarek, u qatt ma tferra' x-xorb tiegħek. Segwi xi etika bażika tax-xorb tal-Ġappuniż qabel tbattil il-ħġieġ tiegħek.
Tip: sake huwa ppronunċjat sewwa bħala "sah-keh," mhux "sah-key".
Oġġetti li Evita fl-Etikett Dining Ġappuniż
- Tixbitx l-imnieħer tiegħek fuq il-mejda; minflok, skuża ruħek u tmur lit-tojlit jew barra. Sniffling fuq il-mejda biex tevita nfiħ imnieħer tiegħek huwa attwalment aċċettabbli.
- M'għandekx tippuntja lil nies biċ-chopsticks jew is-saba 'waqt li tagħmel il-punt.
- Għalkemm għandek ġġib rigal (nota: xi rigali huma tabù fil-kultura Asjatika ) jekk ikunu mistiedna għal dar xi ħadd għall-pranzu, jevitaw li jagħtu xi ħaġa f'settijiet ta 'erba' jew disgħa. Iż-żewġ numri huma ħoss simili għall-kliem għall-mewt u t-tbatija u huma meqjusa bi superstition.