Xi Chopsticks Cheap huma mxarrba f'Sustanzi Kimiċi Tossiċi
Xquq!
Waqt li żżid dawk il-paletti tal-injam li jintremew, u bit-tama li dawn jinqasmu indaqs mingħajr frak ħafna - huwa ritwali familjari qabel ma jiekol ikliet f'ristoranti Ażjatiċi.
Iżda sfortunatament, dawk stikek apparentement innoċidi jistgħu jkunu ta 'riskju għas-saħħa tiegħek, u ċertament jikkawżaw ħsara ambjentali. Aktar minn 20 miljun siġra maturi jinqatgħu kull sena biss biex jipproduċu dawk il-chopsticks li jintużaw darba ftit li xejn.
Chopsticks Disposable Jista 'Jinkludi Kimiċi Industrijali
Chopsticks li jintremew wara l-użu huma magħmula minn togħlija fil-kimiċi tossiċi. Avviż kif il-paletti tat-tfaqqis kollha huma pjuttost konsistentement uniformi fil-qamħ u l-kulur? Dan ma jseħħx faċilment fin-natura; aċidu, bliċ, kimiċi ħarxa, u anke preservattivi, jintużaw fil-proċess tal-manifattura.
Id-dijossidu tal-kubrit jintuża bħala preservattiv fuq l-injam. Fl-2005, kunsill tal-konsumatur Ċiniż wissa li d-dijossidu tal-kubrit mill-ġibs li jintremew kien marbut ma 'żieda fl-ażma u problemi respiratorji. Id-dijossidu tal-kubrit huwa gass tossiku u sors ta 'tniġġis ta' l-arja. Ammonti iżgħar jintużaw fil-produzzjoni tal-inbid u fil-preservazzjoni ta 'frott imnixxef, iżda minħabba li l-chopsticks teknikament mhumiex suppost li jkunu tajbin għall-ikel, restrizzjonijiet regolatorji ma japplikawx.
Ovvjament, meta tkun qed tagħmel xi ħaġa li tingħata mingħajr ħlas u tintrema wara l-użu, il-kontroll tal-kwalità mhuwiex ta 'tħassib kbir.
Ħafna fabbriki jipproduċu aktar minn 1 miljun par ta 'chopsticks kuljum . Dak hu aktar minn 12-il pari kull sekonda, 24 siegħa kuljum. Il-proċess tal-ħasil huwa biss l-aħjar sforz f'dik il-veloċità. Il-ħasil reali iseħħ meta tiċċaqlaq dawk il-bsaten f'banju sħun ta ' pho fir-ristorant Vjetnamiż favorit tiegħek.
Iċ-Ċina waħedha tipproduċi madwar 45 biljun par ta 'chopsticks li jintremew - kull sena . Ħafna minn dawk iċ-chopsticks huma esportati lejn pajjiżi Ażjatiċi tal-Punent u ġirien.
Bla dubju, il-kimiċi jistgħu joħorġu 'l barra mill-injam waqt l-użu - b'mod partikolari jekk inti tikser waħda mir-regoli primarji ta' l- etikett tal- chopstick billi tiġbed z-zlazi barra mill-bsaten tiegħek. It-tgħaddis ta 'chopsticks f'likwidi sħan bħal sopop hu maħsub li jikkawża li l-injam jespandi, u joħroġ kimiċi addizzjonali fl-ikel.
Ovvjament, il-kwalità tvarja; Mhux iċ-chopsticks kollha li jintremew jippreżentaw periklu. Il-gvern Ċiniż wissa kontra l-użu ta 'chopsticks ta' kwalità baxxa mingħajr ebda marka ċara li setgħet ġiet prodotta minn kumpaniji żgħar. Skonthom, l-operazzjonijiet żgħar, mhux magħrufa huma l-ħwejjeġ l-aktar probabbli li jipproduċu chopsticks minn tipi inferjuri ta 'injam li jeħtieġ li jkun ibbliċjat.
L-Ispiża Ambjentali ta 'Chopsticks Disposable
Chopsticks injam jidhru alternattiva attraenti għall-plastik, speċjalment meta wieħed iqis il-mod kif l-Amerikani jarmu tunnellati ta 'utensili tal-plastik kull sena. Iċ-chopsticks tal-injam huma faċilment bijodegradabbli u ta 'spiss huma prodotti mill-bambu, injam magħruf bħala faċli biex jimlew.
Imma hemm qabda.
Il-leġġenda li ilha għaddejja li l-chopsticks li jintremew wara l-użu huma prodotti bil-prodotti tal-injam tal-fdal biss. Fil-fatt, stima ta '25 + miljun siġra maturi (kull waħda normalment ta' aktar minn 20 sena) hija rreġistrata kull sena biss biex tagħmel chopsticks li jintużaw darba u mbagħad jintremew.
Id-domanda għal chopsticks prodotti bl-irħis hija ftit wisq kbira. L-iskanalaturi kbar tal-foresti huma approvati kull sena - u ħafna drabi jinbidlu ma 'pjantaġġuni taż-żejt tal-palm - biex jipprovdu injam għall-industrija tal-paletti. L-Asja tal-Lvant sempliċement m'għandhiex biżżejjed injam. L-injam spiss jiġi importat minn Burma, Borneo (wieħed mill-aħħar ħabitats nattivi fuq l-art għall-orangutani ), u l-Indoneżja timla d-domanda.
Il-Ġappun juża stima ta '24 biljun par - madwar 200 par għal kull persuna - ta' chopsticks fis-sena. Sushi, dak li darba kien l-ikel tas-saba ' , u sashimi spiss jiġu kkunsmati biċ-chopsticks tal-injam. Ir-ristoranti Ċiniżi madwar id-dinja jagħtu ċ-ċikletti li jintremew wara l-użu b'kull ordni dwar jekk humiex se jintużaw jew le.
Minkejja taxxa ta '5 fil-mija imposta fuq chopsticks mill-gvern Ċiniż fl-2006, id-domanda żdiedet.
Huwa aħjar mill-bambù?
Bambu b'saħħtu u li qed jikber b'rata mgħaġġla ġie offrut bħala l-iktar għażla ambjentali għal varjetà ta 'applikazzjonijiet.
Mill-bini ta 'roti u djar għat-tisjir, il-bambu jaħdem tajjeb. Tista 'anki tiekolha.
Sfortunatament, meta l-paletti li jintremew huma kkonċernati, il-bambu kien wieħed mill-agħar delinkwenti fil-lissija ta 'kimiċi perikolużi. Tista 'tittestja dan għalik innifsek: ipoġġi par ta' chopsticks li jintremew f'ilma li jkun inġieb għall-togħlija imbagħad jitneħħa mis-sħana - malajr jieħu fuq kulur isfar. L-ittestjar tal-pH l-ilma jagħti aċidità ogħla meta l-chopsticks ġew mgħaddsa.
X'tista tagħmel?
It-tweġiba hija sempliċi: tevita li żżomm dawk il-biċċiet tal-paletti separati kull meta jkun possibbli. Sakemm ma jkunx meħtieġ, ma teħodhomx minn ristoranti li aktar tard ikollhom jordnaw stokk ġdid. Mhux biss ser ikollok potenzjalment tevita kimiċi industrijali preżenti fl-injam, inti tkun qed tagħmel parti żgħira biex tnaqqas id-deforestazzjoni mingħajr skop.
Xi vjaġġaturi fil-fatt bdew iġorru s-settijiet tagħhom ta 'chopsticks meta jivvjaġġaw fl-Asja. Chopsticks huma eċċezzjonalment faċli biex taħsel jew imsaħ wara l-użu, u bosta settijiet jiġu b'każ attraenti.
L-għażla l-iktar favur l-ambjent hija li twaħħal ma 'chopsticks tal-metall - il-preferenza tal-Korea f'estensili - iżda jistgħu jkunu pjuttost b'saħħithom u jiżolqu għall-użu għal min jibda. Għażla oħra hija li tinvesti f'par sticks ta 'l-injam attraenti li nxtraw kif suppost, ħu każ, imbagħad waħħal magħhom. Poġġi sett fil-karozza għal żminijiet meta tkun insejt tieħuhom mid-dar.
L-istilel Ċiniż u ċ-ċelebritajiet qegħdin jersqu wara l-isforz biex titrażżan il-prattika tat-tossing chopsticks wara użu wieħed. Dinamiżi Ġappuniżi konxji mill-ambjent iġibu maibashi - "chopsticks tiegħi" minflok ma jużaw dawk ipprovduti.
L-użu mill-ġdid ta 'chopsticks huwa mod faċli, sempliċi biex tagħmel differenza. Għaddi l-kelma flimkien - għaliex ma tagħtix sett sabiħ ta 'chopsticks li jistgħu jerġgħu jintużaw bħala rigal lil vjaġġatur li taf ?