Regoli Ftit ta 'etikett għal Tiekol Bil Chopsticks
Ma jimpurtax fejn taħseb li tkun qed tgawdi l-ikel Asjatiku fid-dinja, jafu kif jieklu biċ-chopsticks b'mod korrett.
Li jkollok ftit tagħrif dwar l-etikett tal-chopsticks u l-manjieri tat-tabelli edukat imorru triq twila meta jgawdu ikla ta 'banquet jew grupp fl-Ażja.
Int ser ikollok qabda malajr - m'hemm l-ebda ħtieġa li paniku jew isofru minħabba l-imbarazzament li tkun l-unika waħda fuq il-mejda li titlob għall-furketta!
L-ins u l-ħwienet ta 'l-ikel bil-palits
Tkunx intimidata mill-bsaten! Il-mekkaniżmi ta 'l-użu ta' chopsticks il-mod id-dritt huma sempliċi; hija biss kwistjoni ta 'prattika sa ma ssir iddestinat.
Ladarba ikollok hang ta 'l-ikel bi chopsticks, tista' ssib ruħek bil-ħerqa l-opportunità li jmiss biex ittejjeb.
L-użu ta 'chopsticks ġentilment jġiegħelna nidħlu, agħżel bits deliberati, u fl-aħħar mill-aħħar igawdu ikla ftit aktar milli kieku aħna biss "shoveled" bi mgħarfa jew furketta! Tiekol bil-chopsticks tista 'tkun mod aktar bil-mod, aktar b'saħħtu, aktar konxja biex tgawdi ikla.
Iċ-ċavetta biex tiekol biċ-chopsticks hija sempliċiment li timxi biss il-quċċata tal-quċċata. L-istikka tal-qiegħ tinżamm wieqfa fis-swaba 'tiegħek filwaqt li l-quċċata tal-bsaten - ikkontrollata mill-ewwel żewġ swaba u l-kbir - titmexxa biex tolqot biċċiet ta' ikel. Żomm il-quċċata twaħħal ħafna bl-istess mod li inti żżomm pinna jew lapes.
Tiekol Ikel Tricky Bil Chopsticks
Ross u chopsticks jidhru bħala nuqqas ta 'qbil.
Bl-użu ta 'chopsticks biex tiekol ċertu ikel kultant jidher inkonvenjenti u prattiku, madankollu, hemm soluzzjonijiet edukati. Mgħarfa forma ta 'sagħtefa kultant takkumpanja platti li huma diffiċli biex igawdu biċ-chopsticks.
- Sakemm ir-ross ma jkunx ippreparat li jwaħħal biżżejjed, tiekolha biċ-chopsticks huwa tedious. Fl-Ażja, huwa tajjeb li tneħħi l-iskutella tiegħek biex tiffaċċja l-livell u poġġi r-ross f'ħalqek. Tiekol bħal dan huwa aċċettabbli fl-Ażja - bl-eċċezzjoni tal-Korea. Huma jippreferu li l-bwieqi jitħallew fuq il-mejda. Chopsticks jistgħu jintużaw flimkien biex jirkupra r-ross mill-pjanċa tiegħek.
- Soppa u taljarini slurping - b'ħoss deliberat, anke - hija aċċettabbli madwar l-Asja. Tista 'wkoll tixrob direttament mill-iskutella tas-soppa tiegħek mingħajr ma tuża kuċċarina.
- Uża chopsticks tiegħek biex tarmi biċċiet kbar ta 'l-ikel. Tħallix morsel kbir ta 'l-ikel bħala mezz biex titneħħa f'ħalqek. It-tqassim ta 'l-ikel mhuwiex etikett tajjeb.
- Jekk l-ebda utensili li jservu ma jiġu pprovduti f'ikel komunali jew stil tal-familja, dawwar il-paletti tiegħek biex jużaw it-truf nodfa meta jittrasferixxu l-ikel minn dixxijiet komuni fuq il-pjanċa tiegħek. Normalment ma jkollokx għalfejn tinkwieta dwar kif tagħmel dan.
- Fiċ-Ċina, biċċiet kbar ta 'ikel li ma jistgħux jinfirdu minn xulxin (eż., Riġel tat-tiġieġ moqli) għandhom jitneħħew sa l-aħħar bil-chopsticks u mithun; Evita li tuża l-idejk fuq l-ikel kull meta jkun possibbli. Hemm ftit eċċezzjonijiet. Tiekol man-naħa tal-lemin hija normali fl-Indoneżja , il-Malasja, l-Indja u xi pajjiżi.
Tip: Bl-eċċezzjoni tas- sashimi , ħafna tipi ta ' Sushi - speċjalment nigiri - jittieklu bis-swaba aktar milli chopsticks. Uża chopsticks biss meta tiekol flieli ta 'ħut nej.
L-Etikett tal-Chopstick Bażiku
Issa li int tista 'ġġib b'suċċess l-ikel mill-pjanċa sa ħalqek billi tuża chopsticks, xi etikett bażiku se jżommek milli tidħol bħala newbie komplut, jew agħar, billi toqgħod xi ħadd fuq il-mejda.
Regola # 1: Ftakar li chopsticks huma ikel utensili, l- istess bħal mgħaref, skieken, u frieket. Int qatt ma tkun tista 'tilgħab il-krietel fuq il-mejda b'żewġ mgħaref, għid lil xi ħadd bi furketta, jew stab sikkina vertikalment f'biċċiet!
X'GĦANDEKX MA DO b'Chopsticks
- Togħrokx il-biċċiet tal-laqx flimkien biex tneħħi splinters jew kordi tal-injam.
- M'għandekx ikklikkja ċ-chopsticks tiegħek flimkien fl-arja għall-prattika jew fuq skutella biex tagħmel ħsejjes.
- Tħallix il-chopsticks bil-wieqfa fi skutella b'mod vertikali; dan jissimbolizza l-mewt f'ħafna kulturi Ażjatiċi.
- Ma taqbadx il-chopsticks f'idejk bil-ħames swaba 'mgeżwra madwarek daqskemm tkun arma.
- Tużax chopsticks biex tagħmel ġest waqt li tkellem jew biex tindika nies jew platti. Żball komuni huwa li tuża chopsticks biex tindika dixx partikolari li qed titlob jew tirrakkomanda. Ma jimpurtax kif Delicious dixx, gesticulating ma chopsticks waqt li grunting ma 'ħafif ta' ikel huwa passa faux serja.
- M'għandekx tgħaddi l-ikel lin-nies biċ-chopsticks tiegħek - hekk li tixbah il-prattika li tgħaddi l-għadam maħruq bejn il-maħbubin fil-funerali. Int tista 'verament rovina pranzu ta' xi ħadd billi tisma 'memorji ta' dwejjaq! Minflok, poġġi l-biċċa l-ikel li biħsiebek taqsam direttament fuq il-pjanċa tal-persuna l-oħra.
- M'għandekx terda z-zalza mit-truf tal-chopsticks tiegħek. Din ir-regola tgħodd speċjalment meta tuża chopsticks li jintremew li jistgħu jkunu ġew ibbliċjati.
Għajnuniet għall-Etika ta 'Chopstick Avvanzata
Bħas-soltu, meta jivvjaġġaw fl-Asja, il-lokal jifhem li tista 'ma tafx l-avviżi kulturali kollha tagħhom. Normalment int tkun skużat għall-iżbalji sakemm int verament tikkawża telf ta 'wiċċ .
Iċċekkja dak li qed jagħmlu oħrajn u ssegwi ċ-ċomb tagħhom, b'mod partikolari f'banek formali jew meta jżuru d-dar ta 'xi ħadd fl-Asja.
- Meta tieħu waqfa, poġġi ċ-chopsticks tiegħek b'mod imbarrat fuq il-lemin tal-pjanċa tiegħek, preferibbilment bit-truf fuq il-mistrieħ provdut. Ipprova ma jindikahom fid-direzzjoni immedjata ta 'kulħadd. Oqgħod attent: It-tqegħid ta 'chopsticks fuq l-iskutella jew il-pjanċa tiegħek jindika li int spiċċat u l -istaff jista' jakkumpanjah !
- Partikolarment meta tiekol fil-Ġappun , ħalli lill-anzjani jew membri anzjani fuq il-mejda jneħħu l-ewwel chopsticks tagħhom.
- M'għandekx tinnota b'mod notevoli platti għal ingredjenti speċifiċi li jseħħu bħala favoriti tiegħek. Dan japplika meta tgħaddas minn skutelli komunali jew meta tiekol mill-pjanċa tiegħek stess. Just jieklu u jgawdu!
- Evita li taqsam iċ-chopsticks tiegħek f '"X" - tissimbolizza l-mewt f'xi kulturi. Dejjem żommhom miżmuma fil-pożizzjoni ta 'l-ikel jew imbarazz, ħdejn il-ġenb, ħdejn il-pjanċa tiegħek. Poġġi ċ-chopsticks tiegħek waqt li tistenna d-dixx li jmiss jew ma tiekolx.
- Fl-aħħar ta 'l-ikla, poġġi kwalunkwe chopsticks li jintremew lura fl-ippakkjar tal-karti, u ħallihom fuq il-lemin tal-pjanċa tiegħek.
- Il-Korea tuża spoons biex tiekol sopop u xi kultant ross. Dejjem poġġi ċ-chopsticks tiegħek fuq il-lemin tal-kuċċarina meta tistrieħ fuq il-mejda; l-irriversjar isir fil-ikliet tal-memorja għall-maħbubin mejtin.
Regola faċli ta 'thumb għall-etikett chopsticks hija sempliċiment biex titrattahom kif tista' tkun furketta u sikkina. Għalkemm huma aktar pjaċevoli, huma jieklu utensili; M'għandekx tagħmel xejn magħhom li normalment ma tagħmilx bi furketta (eż. play drums, twirl, point, eċċ ...)
Liema Chopsticks huma l-Aħjar?
Chopsticks injam huma inqas tiżloq għall jibdew milli l-verżjonijiet tal-plastik jew tal-metall, li jagħmluhom kemmxejn aktar faċli biex jimmaniġġaw. Imma hemm problema li tinqafel dawk il-bsaten tal-injam apparti kull ikla: Id-domanda għal chopsticks li jintremew 'il bogħod teċċedi l-abbiltà li jagħmluhom minn ruttam tal-injam.
Tkunx imqarraq mis-sempliċità jew mid-daqs żgħir - mhux il-biċċiet tal-qtugħ kollha li jintremew wara l-użu huma magħmula mill-injam tal-fdal. Madwar 20 miljun siġra maturi huma rreġistrati kull sena biss biex ifornu liċ-Ċina bi biljuni ta 'chopsticks li jintremew. Dik il-figura ma tinkludix il-bqija tad-dinja!
X'hemm agħar, bosta chopsticks li jintremew wara l-użu jsiru bl-użu ta 'kimiċi tossiċi (bleaches industrijali biex jagħmluhom pjuttost) li jistgħu jillixxaw fl-ikel.
Chopsticks tal-plastik u tal-metall, għalkemm huma daqsxejn iżolanti għall-użu, huma għażliet ferm aħjar biex jivvjaġġaw b'mod aktar responsabbli .