Int qatt ma tirċievi biżżejjed minn dawn l-aqwa birer fl-Asja tax-Xlokk

Uħud mill-aħjar brews tista 'tixrob biex tħabbat is-sħana ta' l-Ażja tax-Xlokk

Il-kaptani kolonjali antiki ta 'l-Asja tax-Xlokk kienu jixorbu l-birra kbira, u l-kolonji kienu studji ta' malajr: minn Birer ta 'San Miguel fl-1890 għal Tiger Beer fl-1930 għal biċċiet ta' birer Indochina fis-sittinijiet, ir-reġjun issa għandu katalogu b'saħħtu ta 'brews magħmula biss is-sħana tropikali.

Ix-xarbiet dehru hawn huma l-biċċa l-kbira maħsubin biex jitnaddfu bil-kesħa; wara ġurnata sħiħa tar-roaming, jiġifieri, il -oqbra rjali ta 'Hue jew il -vulkani ta' l-Indoneżja fit-trekking , inti tkun thankful għal wieħed kiesaħ għoli mil-lista hawn taħt.

(Il-liġijiet tax-xorb ivarjaw skond il-pajjiż - qabel ma jiddawwar fir-reġjun, ara din il -gwida qasira biex tinxtorob fl-Asja tax-Xlokk .)

• 01 ta '09

  Birra Angkor

  Angkor Beer hija l-birra awtomatika fil-Kambodja - dejjem preżenti, affordabbli ħafna, u dejjem milqugħa meta tkun kiesħa u imbibed eżatt wara ġurnata sħiħa li tesplora l-fdalijiet tat- tempji Angkor .

  It-togħma tal-birra hija kemmxejn ta 'profil baxx bi preżenza distinta ta' hoppy, iżda tipproduċi kontenut ta 'alkoħol relattivament għoli ta' 5.5%.

  Angkor sar u bbottiljat fil-Kambodja mis-sittinijiet, u kull kantuniera maħżen, ristorant, u bar għadis iservi l-għalf fi kwantitajiet kbar. Il-Kambodjani huma dawk li jixorbu ħafna - hemm tpinġijiet tal-grotta fil-Kambodja li juru drunkards li jorqdu r-ristoranti tar-ross tagħhom bir-ross - u f'Angkor, huma kisbu birra biex jaqblu ma 'l-għatx tagħhom.

  • Pajjiż ta 'Oriġini: Kambodja
  • Alkoħol bil-volum: 5.5%

• 02 ta '09

  Beerlao

  Time Magazine stiednetha "l-aqwa birra ta 'l-Ażja"; il- Post ta 'Bangkok iddikjaraha bħala l- "Dom Perignon tal-birer Asjatiku". Mhux ħażin għal birra brewed minn wieħed mill-pajjiżi l-inqas żviluppati ta 'l-Asja tax-Xlokk .

  Beerlao ġie bbottiljat għall-ewwel darba fl-1973 - erba 'deċennji u sħubija ma' Carlsberg aktar tard, din il-birra hija favorita fost il-komunitajiet ta 'l-espatrijat għal dak is-sutiltà u togħma nadifa.

  Il-manifattur jiddikjara li huma biss l-aqwa ingredjenti li jmorru fil-birra tagħhom - ħops Ġermaniż u ħmira niexfa, malti Franċiżi, u ross lokali illustrat. Faħli u assolutament silken meta imbibed kiesaħ, Beerlao jidher inseparabbilment marbut ma 'l-atmosfera mwarrba ta' Luang Prabang.

  • Pajjiż ta 'Oriġini: Laos
  • Alkoħol bil-volum: 5%

• 03 ta '09

  Bia Huda

  Kważi kull belt ewlenija Vjetnamiża għandha l-birra tagħha stess. F'Hue , il-birra "uffiċjali" hija Huda, prodotta bi sħubija ma 'Carlsberg. Huda huwa lager ħafif u b'togħma mlewna b'qoxra żgħira u imnieħer malty.

  Bħall-birer Vjetnamiż kollu, Huda jiġi servut kiesaħ, ħafna drabi bis-silġ - refriġeratur intern ideali għat-temp imxarrab tal-Vjetnam Ċentrali. Din il-birra hija speċjalment adattata għall-kċina reġjonali pikkanti u żejtnija ta 'Hue; il-gwida tiegħek kellha dawn b'rotrati rebbiegħa moqlija fonda fir-ristorant Ang Tao, u kienet taqbila fis-sema.

  • Pajjiż ta 'l-Oriġini: il- Vjetnam (magħmul u serva prinċipalment fil-Vjetnam Ċentrali)
  • Alkoħol bil-volum: 4.7%
  • Sit uffiċjali: Huda Beer fuq Facebook

• 04 ta '09

  Bia Saigon

  Bia Saigon, il-prodott xempju tal-Korporazzjoni Saigon Beer-Alcohol-Beverage Corporation, hija prodotta (u prinċipalment imbibed) f'Ho Chi Minh City, Vjetnam t'Isfel - ma tagħmilx żball (kif għamilt il-gwida tiegħek) li titlobha f'xi mkien ieħor fil-Vjetnam!

  Lager tad-deheb ħafif b'xi noti ta 'ross u ħxejjex mgħolli, Bia Saigon għandu jkollu meta jixorbu ma' ħbieb fuq Pham Ngu Lao . Jagħmel impressjoni żgħira ħafna, jekk xejn: ix-xorb huwa kiesaħ (bis-silġ, hekk kif il-Vjetnamiż bhalu) jippermettilu li l-karattru tiegħu jinħass biss bil-mogħdija.

  • Pajjiż ta 'Oriġini: Vjetnam (prodott prinċipalment fin-nofsinhar)
  • Alkoħol bil-volum: 4.3%

• 05 ta '09

  Bir Bintang

  Bir Bintang jiddomina s - suq tal-birra Indoneżjan , li huwa sorprendentement kbir; L-Indonesjani huma kbar ħafna fuq il-birra minkejja li huma kulturalment pajjiż Iżlamiku.

  Bintang huwa mmanifatturat taħt sħubija ma 'Heineken, għalhekk il-birra li tirriżulta ġejja mill-istess familja: aroma grainy b'noti ta' ħops, għasel, ċitru u malt. Il-birra hija kkulurita bid-deheb, ftit ħelu, u ħafna karbonizzat: tinżel faċli ħafna fis-sħana tropikali.

  • Pajjiż ta 'Oriġini: Indoneżja
  • Alkoħol bil-Volum: 4.7%

• 06 ta '09

  Chang Beer

  Minkejja li hija waħda mill-birreriji orħos tat-Tajlandja, Chang għadu esperjenza tajba fil-birra: likwidu deheb pallidu ħafna b'ħlewwa ħafifa, togħma malty bi ħjiel ta 'ħbub u ħops.

  L-aħjar meta imbibed kiesaħ, Chang Beer hija logħba eċċellenti għall-ikel Tajlandiż streetside. Għal aktar tagħrif dwar din il-birra Tajlandiża u birer lokali oħra, aqra l- lista ta 'birer ewlenija fit-Tajlandja .

  • Pajjiż ta 'Oriġini: Tajlandja
  • Alkoħol bil-volum: 6.4%

• 07 tal-09

  Dagon Beer

  Filwaqt li l-Mjanmar għandu katalgu ta 'birer lokali, Dagon Beer huwa meqjus wieħed mill-aktar kontendenti b'saħħithom: huwa ħafif, ħelu u hoppy, b'togħma kemmxejn metallika u maltta.

  Dagon jista 'jsir fil-bottijiet u l-fliexken, iżda (naturalment) l-abbozz tal-verżjoni joffri l-aħjar esperjenza tal-lott, preferibbilment imbibed fi toqba storika ta' tisqija bħall-bar twil fil-Strand fil- kapitali tal-Mjanmar Yangon .

  Filwaqt li jirrifletti l-istorja twila tal-Mjanmar bħala poter li jkabbar ir-ross fl-Asja tax-Xlokk, Dagon Beer jinħadem bir-ross. Meta mqabbel mal-birer Ewropew, ir-residwi tar-ross għandhom tendenza li jkunu eħfef, aktar friski u ftit frott, u Dagon Beer mhix eċċezzjoni!

  • Pajjiż ta 'Oriġini: il- Mjanmar
  • Alkoħol bil-volum: 5%

• 08 ta '09

  San Miguel Pale Pilsen

  Dan il-lag tad-deheb jippossjedi madwar 90% tas-sehem tas-suq tal-birra fil -pajjiż nattiv tiegħu il-Filippini , u mhuwiex diffiċli li ssib għaliex: San Miguel Pale Pilsen ġie prodott f'Manila sa mill-1890 u minn dakinhar ' kisba ta 'l-ogħla sehem mis-suq f'Hong Kong.

  Pilsner b'togħma sħiħa bi ħjiel ta 'karamella u nota ta' fuq malty, San Miguel Pale Pilsen huwa maħsub li jiġi imbibed f'temp sħun u jiġi kkunsmat flimkien ma ' greedy Filipino pulutan (platti sekondarji) bħal balut . Meta tordna fil-Filippini, tista 'tgħid lit-wejter li ġġib "Pale", sempliċement "Pale", u hu jkun jaf x'għandek tagħmel. (Aqra l- gwida tagħna għax-xorb fil-Filippini .)

  • Pajjiż ta 'Oriġini: Filippini
  • Alkoħol bil-volum: 5%

• 09 ta '09

  Tiger Beer

  Standby qadim għal dawk li jixorbu Singapor , Tiger Beer jiġi servut kullimkien fejn issib l-ikel - u fil-kċina-Singapor crazy, that's kullimkien , il-perjodu. (Aktar hawn: Għaxar Tarf Int għandek Tipprova f'Singapor .)

  Mhuwiex l-aqwa birra li hemm, iżda l-ħażin ħafif tagħha, it-togħma tal-qamħirrum evidenti u l-karti tal-pinna morra jidhru li kibru fis-suq lokali. Meta fis-Singapor, jien niddeċiedi li jekk ma jkunx hemm San Miguel madwar (imbagħad għal darb'oħra, il-gwida tiegħek ċertament tkun preġudikata).

  Tiger Beer ġie mibjugħ taħt it-tikketta "Time for a Tiger" minn mindu ġie mmanifatturat l-ewwel darba - il-kunċerturista Anthony Burgess adottah għall-ewwel volum tat-Trilogy Malayjan tiegħu.

  • Pajjiż ta 'Oriġini: Singapor
  • Alkoħol bil-Volum: 4.7%