Sa mill-għaxar snin ilu, l-għażliet għall-inbid fil-bar tal-inbid jew fil-ħanut tal-inbid f'Milwaukee - belt aktar ċċelebrata għax-xena tal-birra minn vjola - kienu minimi. Illum, madankollu, taħlita ta 'bars ta' l-inbid, boutiques ta 'l-inbid bl-imnut u ristoranti tiftaħ il-bibien tagħhom għall-geeks ta' l-inbid. Kemm jekk hu pranzu multiplu b'paragun ma 'nbejjed (ippresedut mill-inbid) jew b'togħma li tinżel fil-bar, hawnhekk hija fejn nitgħallmu aktar dwar id-differenza bejn Chardonnay u Charbono u Merlot u Montepulciano.
Int tista 'wkoll ittella' xi pariri dwar it-tqabbil tal-ikel biex tgħin biex il-parti li jmiss tiegħek tkun pleaser tal-folla.
Waterford Wine Co.
Din il-boutique tal-inbid Brady Street toffri seminars kull xahar. Per eżempju, "L-Inbejjed Ippakkjati b'qawwa ta 'Franza" kienet suġġett reċenti. Huma wkoll festivals matul is-sena, bħal Festival Rose u Champagne Bubbly Festival, fejn il-ħanut jinbidel f'togħma madwar il-mixi u l-ikliet tal-inbid. Inkiteb għan-newsletter tagħha, li fiha dettalji (inklużi l-inbejjed imferra ') dwar klassijiet u avvenimenti b'togħma ta' l-inbid. Is-Sid Ben Christiansen ħa l-entrée tiegħu f'inbid waqt li kien qed tisma 'f'ristoranti ta' l-ikliet ta 'l-ikliet żgħar bħal Charlie Trotter f'Chicago u Dream Dance f'Milwaukee kif ukoll il-ġestjoni tal-lista ta' l-inbid fil-Café Vecchio Mondo ta 'Milwaukee.
Thief Wine Shop & Bar
B'żewġ postijiet - is-Suq Pubbliku ta 'Milwaukee fit-Tielet Ward Storiku u l-Oakland Avenue fl-inħawi ta' Shorewood-Thief Wine jirdoppja bħala post biex jixtri l-inbid mill-flixkun kif ukoll inbid mill-ħġieġ maġenb nibbles bħal ġobon artiġjanali u platti tal-ixkatlar.
Titjiriet ta 'l-inbid huma mod tassew tajjeb biex jesperjenzaw espressjonijiet differenti ta' l-istess għeneb. Erba 'tazzi ta' stejjer qosra jinżammu kull xahar, ħafna drabi ma 'produttur tal-inbid li jżur, flimkien mad-Dekjarazzjoni tal-Gran Tneħħija tar-Rebbiegħa li saret fis-Suq Pubbliku ta' Milwaukee u hija limitata għal 125 persuna biss biex tiżgura li ma jkunx iffullat wisq.
Tastiijiet tematiċi riċenti jinkludu "Malbec Kaptan" u "Rosé-Palooza." Is-sidien ta 'kopji Phil Bilodeau u Aimee Murphy għexu u ħadmu fil-pajjiż ta' l-inbid ta 'California qabel ma rilokaw Milwaukee biex tiftaħ Thief Wine fl-2008.
Bin One Ħdax
Jinsabu f'Harland, dan il-maħżen tal-inbid joffri klabb tal-inbid. U l-aqwa parti li tkun f'dak il-klabb ta 'l-inbid hija meta taqla' minn biex ittella 'l-fliexken tiegħek nhar il-Ġimgħa bil-lejl mis-6 pm sas-7:30 pm. Dak hu meta jkun hemm "pick up party", li jfisser li l-inbejjed inklużi fl-assortiment huma maqtugħin u ikollok kampjun tagħhom. Liema mod aħjar biex tkun taf x'għandek tiftaħ l-ewwel darba fid-dar tiegħek u biex tħares ma 'liema ikliet?
Inbid u Spirti ta 'Ray
Għalkemm Ray's ilu jaħdem bħala maħżen likur mill-1961, dan l-aħħar biss għamilha f'destinazzjoni ewlenija għal dawk li jħobbu l-inbid. Ittrol il-navi u huwa faċli li tara li s-sidien u l-impjegati jafu l-inbid tagħhom. Il-Gallerija Growler & Wine Bar tospita l-inbid u l-avvenimenti. (Tip: jiffirmaw malajr billi ħafna drabi jbiegħu.) Suġġetti indirizzati f'din ir-Rebbiegħa jinkludu "Piemonte: Re tal-Kwalità Taljana", "Tour Tasting ta 'Spanja" u "Ir-Ritorn tal-Patio Pounders".
Inbid Kantina ta 'Wisconsin
Inbid Kantina ta 'Wisconsin f'Elm Grove tospita t-tlaqqigħ tal-Spotlight fil-jiem tal-Ġimgħa li jintroduċu inti fil-portafoll tal-inbid.
Din ir-rebbiegħa l-uċuħ tar-raba 'jinkludu Wagner Family (wara Kalifornja tikketti bħal Conundrum, Mer Soleil, u Caymus), Duckhorn Vineyards (Napa Valley, Calif.) U Warre (produttur Portugiż mill-Portugall). Il-21 ta 'Mejju huwa l- "Parti Pinot! Togħma kbira ta 'l-Inbid. "
Bartolotta Restaurant Group
Dan il-grupp ta 'ristoranti tal-familja jospita l-ikliet tal-inbid f'xi ħwienet tiegħu, inklużi Bacchus fuq il-Lower East Side ta' Milwaukee, Harbour House ħdejn il-Milwaukee Art Museum u Lake Park Bistro fuq East Side. L-ikel mhux se jkun diżappuntat minħabba li l-korsijiet huma maħduma sewwa, u jinqatgħu minn ingredjenti staġjonali u ta 'l-aqwa mod. Ħafna drabi, is-sid jew il-produttur tal-inbid jippresjedi l-avveniment, jagħtik l-opportunità li tistaqsi mistoqsijiet u titgħallem aktar dwar l-inbejjed li tkun qed tieħu. Din ir-rebbiegħa l-ikliet ta 'l-inbid jinkludu l-Kappillan ta' Napa Valley fi Bacchus, pranzu Taljan ta 'l-Inbid f'Bacchus (ikkaratterizzata minn erba' fabbriki differenti mill-Italja) u Champagne Jacquart fil-Lake Park Bistro.
L-ikliet huma dejjem stazzjonati onlajn-jibdew isalvaw. L-ex Green Bay Players li jippakkja Charles Woodson, li jippossjedi inbid f'Napa (TwentyFour minn Charles Woodson), huwa ospitanti frekwenti, ukoll.
Maniacs ta 'l-Inbid
Fl-2013, il-post ta 'Milwaukee għal din l-inbid tal-inbid ibbażat fuq l-ikel imsejjes fuq Oconomowoc spara ruħu f'Punt Walker's, fuq ix-xmara. Filwaqt li l-ikliet tal-inbid huma ospitati okkażjonalment (ikkontrolla s-sit elettroniku tagħha biex toqgħod fil-linja), il-programm Sommelier Street huwa biss għal geeks inbid. Is-serje ta 'ħames klassijiet tagħti struzzjonijiet dwar kif ingann l-inbid ma' l-ikel kif suppost u tinkludi żewġ korsijiet ta 'l-ikel, kull wieħed flimkien ma' tliet inbejjed.
Hemm pjuttost ftit ristoranti f'Milwaukee u s-subborgi tagħha li l-ikliet ta 'l-inbid li jospitaw sporadikament matul is-sena. Dawn jinkludu Easy Tyger (East Side ta 'Milwaukee), Parkside 23 (Brookfield), Artisan 179 (Pewaukee), Mason Street Grill (Milwaukee downtown), Milwaukee ChopHouse (downtown Milwaukee), The Capital Grille (downtown Milwaukee) u l-Milwaukee Art Museum .