Ftit avvenimenti jaqbdu l-istaġun tas-sajf fix-Xlokk ta 'Wisconsin bħal suq tal-bdiewa, ma' bdiewa lokali jgħixu l-oġġetti tal-ħsad tagħhom f'armonija ta 'mużika live u kafè frisk. Il-bejjiegħa tal-ikel jissieħbu fil-pjaċir, ukoll, li jieklu jiekol bħal crepes, pasti, tamales u sandwiches tal-kolazzjon tal-laħam għal nol ta 'filgħodu. Kważi kull viċinat issa għandu suq tal-bdiewa, li jagħmilha faċli biex tingħeleb l-istaġun, prodotti mkabbra lokalment.
M'għandekx tkun jitmeżmielek fiċ-ċċettjar tal-bdiewa: ħafna imħabba li jaqsmu l-imħabba tagħhom għall-art u l-istejjer wara l-edibles li jaħsdu. Dan jinkludi riċetti - sabiex tkun tista 'tħossok komdu bil-kohlrabi għall-ewwel darba, per eżempju. Kif issir taf il-bdiewa hija l-aqwa ħaġa li ġejja li żżur ir-razzett, wara kollox!
Wisconsin jikklassifika n-numru tnejn fin-nazzjon fin-numru ta 'rziezet organiċi-it-tieni biss għal Kalifornja, akbar fil-massa ta' l-art u mbierka b'temperatura dejjem tikber tas-sena u din id-dedikazzjoni turi. Il-biċċa l-kbira tal-bdiewa li tiltaqa 'fis-swieq tal-bdiewa, filwaqt li jistgħu ma jkunux ċċertifikati-organiċi, jemmnu li qed jikbru bl-użu ta' metodi sostenibbli (fi kliem ieħor, mingħajr pestiċidi jew kimiċi).
U jekk ikollok il-ġuħ għal aktar esperjenza fil-fond, ikkonsidra li tippriżerva pranzu eleganti imma rustic fuq farm Wisconsin dak it-tnaqqis. Dan l-artikolu jiddeskrivi l-għażliet tiegħek. Mod ieħor biex issir taf il-bdiewa lokali tiegħek huwa li jiffirma għal CSA, li huwa proġett agrikolu appoġġjat mill-komunità.
Il-ħlas ta 'miżata fissa fil-bidu tal-istaġun tat-tkabbir (fir-rebbiegħa) jiżgura li tikseb kunsinna ta' frott u ħxejjex friski għall-irziezet sax-xahar ta 'Novembru. Biex tħoll il-ftehim, ħafna farms lokali jospitaw avvenimenti biss għall-membri tas-CSA tagħhom jew tista 'tibbukkja żjara waħedha, u tkun ittrattat għal tour.
Għandek thumb aħdar? Billi huwa volontarju ta 'workshare f'farm lokali, dan ifisser li inti tikseb frott u ħxejjex ħielsa bi skambju għax-xogħol iebes tiegħek.
TLIETA
X'inhu: Suq tal-Bdiewa tal-Punent Allis
Fejn: 6501 W. National Ave., West Allis
Meta: nofsinhar-6 pm; 3 ta 'Mejju-Nov. 26, 2016
X'inhu: Fondy Market fil Schlitz Park
Fejn: Schlitz Park, 1555 N. Rivercenter Drive, Milwaukee (downtown)
Meta: 11 : 00-14: 00; Ġunju 28-Ottubru 4, 2016
X'inhu: Is-Suq tal-bdiewa ta 'Thiensville Village
Fejn: Village Park, 250 Elm St, Thiensville
Meta: 9 am-7 pm; Ġunju 21-Ottubru 25, 2016
L-ERBGĦA
X'inhu: Suq tal-Bdiewa Westown
Fejn: Zeidler Union Square, 301 W. Michigan St, Milwaukee (downtown)
Meta: 10 am-2 pm; 1 u Ottubru ta 'Ġunju. 26, 2016
X'inhu: Is-Suq tal-Bdiewa mill-Kannella Brown
Fejn: Ċentru tax-Xiri tal-Suq, 9078 N. Green Bay Road, Brown Deer
Meta: 9 am-6 pm; Ġunju 15-Ottubru 26, 2016
X'inhu: is-Suq tal-Bdiewa Cudahy
Fejn: 3500 Library Drive, Cudahy
Meta: 3 : 00-19: 00; Ġunju 15-Ottubru 12, 2016
X'inhu: Is-Suq tal-Villaġġ ta 'Elm Grove
Fejn: 13230 Watertown Plank Road, Elm Grove (Ray's Auto Service)
Meta: 5 : 00-8: 00; 8 ta 'Ġunju - 19 ta' Lulju, 2016
IL-ĦAMIS
X'inhu: CORE / El Centro Rooftop Bejjiegħa Suq
Fejn: 130 W. Bruce St., Milwaukee (Il-Punt ta 'Walker's)
Meta: 4 : 00-8: 00 (ir-raba 'Ħamis tax-xahar biss); Ġunju-Settembru
X'inhu: Market Square tal-bdiewa Walker
Fejn: Walker Square Park, in-Nofsinhar 9 u West Washington Streets (il-Punt ta 'Walker's)
Meta: 7 am-3 pm; Ġunju 4-Ottubru 29, 2016
X'inhu: Is-Suq tal-Bdiewa ta 'Jackson Park
Fejn: Jackson Park, 3500 W. Forest Ave., Milwaukee (Jackson Park)
Meta: 3:30 pm-7 pm; 9 ta 'Settembru sat-30 ta' Settembru 29, 2016
X'inhu: Suq tal-Bdiewa tal-Punent Allis
Fejn: 6501 W. National Ave., West Allis
Meta: nofsinhar-6 pm; 3 ta 'Mejju-Novembru 26, 2016
X'inhu: Suq tal-Bdiewa tan-Nofsinhar ta 'Milwaukee
Fejn: South 11th Avenue u Milwaukee Avenue, South Milwaukee
Meta: 3 : 00-19: 00; 2 ta 'Ġunju-Ott. 13, 2016
X'inhu: Grafton Farmers Market
Fejn: Grafton High School, 1950 Washington St, Grafton
Meta: 10 am-6 pm; 7 ta 'Lulju-Awissu 25, 2016
ĦAMIS
X'inhu: Is-Suq tal-Bdiewa ta 'Cedarburg
Fejn: wara ċ-Ċentru Kulturali ta 'Cedarburg (fuq Triq Mill), W62 N 546 Washington Ave., Cedarburg
Meta: 9 am-2 pm; 10 ta 'Ġunju-Ottubru 14, 2016
IS-SIBT
X'inhu: Suq tan-Nofsinhar tal-Bdiewa
Fejn: South Shore Park, 2900 S. Shore Drive, Milwaukee (Bay View)
Meta: 8 am-nofsinhar; Ġunju 18-Ottubru 15, 2016
X'inhu: Suq tal-Pjazza tal-Katidral
Fejn: 520 E. Wells St., Milwaukee (East Town)
Meta: 9 am-1 pm; Ġunju 4-Ottubru 1, 2016 (l-ebda suq fit-2 jew 16 ta 'Lulju)
X'inhu: is-Suq tal-Bdiewa ta 'Wauwatosa
Fejn: 7720 Harwood Ave., Wauwatosa (ħdejn Little Red Store); fil-Pavilion Hart Park fuq Settembru 10, 2016, biss
Meta: 8 am-nofsinhar; Ġunju 4-Ottubru 15, 2016
X'inhu: is-Suq tal-Bdiewa tal-Boskijiet White
Fejn: East Silver Spring Drive u North Berkeley Boulevard, Whitefish Bay
Meta: 8 am-nofsinhar; Lulju 9-Ott. 1, 2016
X'inhu: Suq tal-Bdiewa tal-Punent Allis
Fejn: 6501 W. National Ave., West Allis
Meta: 1 pm-6 pm; 3 ta 'Mejju-Nov. 26, 2016
X'inhu: San Franġisk Bdiewa Suq
Fejn: 4550 S. Brust Ave., San Franġisk
Meta: 9 am-4 pm; Ġunju 18-Ottubru 29, 2016
X'inhu: Is-Suq Urban barra tas-Suq Pubbliku ta 'Milwaukee
Fejn: Lvant ta 'San Pawl Avenue u Broadway Avenue, Milwaukee (Storiku Third Ward)
Meta: 10 am-3 pm; Ġunju 4-Settembru. 24, 2016
X'inhu: Greendale Open Market
Fejn: Ċentru tal-Villaġġ tat-Triq Wiesgħa, bejn Northway u Schoolway fil-belt ta 'Greendale
Meta: 8 am-nofsinhar; 25 ta 'Ġunju, 9 ta' Lulju u 23, Awissu 6, 20 & 27, Settembru 10, 17 & 24, Ottubru 8
X'inhu: Is-Suq tal-Bdiewa tad-Distrett Garden
Fejn: 6th Street u Howard Avenue, fil-ġonna tal-komunità, Milwaukee (South Side)
Meta: 1 : 00-5: 00; Ġunju 11-Ottubru 15, 2016
X'inhu: Fox Point Farmers Market
Fejn: Stormonth School, 7300 N. Lombardy Road, Fox Point
Meta: 8 am-nofsinhar; Ġunju 18-Ottubru 15, 2016
IL-ĦADD
X'inhuma: Marketwest Gardeners Market
Fejn: Garden Park, 821 E. Locust St., Milwaukee (Riverwest)
Meta: 10 am-3 pm; Ġunju 19-Ottubru 16, 2016
X'inhu: Is-Suq tal-Bdiewa ta 'Shorewood
Fejn: L-Iskola Elementari Lake Bluff, 1600 E. Lake Bluff Blvd., Shorewood
Meta: 9 : 30-13; Ġunju 19-Ottubru 23, 2016
X'inhu: Market Square tal-bdiewa Walker
Fejn: Walker Square Park, in-Nofsinhar 9 u West Washington Streets (il-Punt ta 'Walker's)
Meta: 7 am-3 pm; Ġunju 4-Ottubru 29, 2016
X'inhu: is-Suq tal-bdiewa ta 'Enderis Park
Fejn: Enderis Park, bejn Awli u Locust u 70 u 72 Triq, Milwaukee (Punent Lvant)
Meta: 10 am-2 pm; Ġunju 19-Settembru. 25, 2016
X'inhu: Suq tal-bdiewa ta 'Greenfield
Fejn: Konkel Park, 5151 W. Layton Ave., Greenfield
Meta: 10 am-2 pm; 8 ta 'Mejju-Ott. 30, 2016
X'inhu: is-Suq tal-Bdiewa Saukville
Fejn: Park tal-Veterani, 639 E. Green Bay Ave., Saukville
Meta: 9 am-1 pm; Ġunju 19-Ottubru 30, 2016