8 Xorb li Jsaħħaħ ix-Xitwa Ġermaniża

Ibqa 'Saħħan mill-Ġewwa

Kull xitwa , hemm punt fejn in-nies fil-Ġermanja huma sempliċement fuqha. Weihnachtsmärkte (swieq tal-Milied) għalaq il-ħanut, il-kesħa stabbiliet sew u huwa twil ftit xhur til festi bħal Erster Mai . Ix-xitwa Ġermaniża hija kważi magħna u mhix daqshekk sabiħa.

Wara l-post tiegħi fuq 8 Xorb mhux Alkoħoliku biex Sopraviventi is-Sajf u fil-jittama li xi ħaġa sħuna fuq ġewwa tiddiżillaxxi l-barra ta 'barra tiegħek, hawn 8 xorb sħun Ġermaniż biex isofru x-xitwa.

• 01 ta '08

  Glühwein

  Glühwein huwa diffiċli biex jaħrab waqt l-istaġun tas-suq tal-Milied - u għaliex tixtieq? Għalkemm xi nies bil-qawwa jipproklama li mhumiex fannijiet ta 'l-inbid sħun u spettiku kullimkien minn swieq għal spatis (ħwienet ta' konvenjenza ta 'tard bil-lejl), tista' tixtri tazza għal biss 1.50-3 euro biex iżżomm idejk sħun.

  Għandek bżonn aktar booze biex tagħmlu mid-dlam tax-xitwa? Staqsi għal einen shuß (sparatura) li żżid l-alkoħol u t-tgawdija. Żidiet komuni jinkludu rum, kirschwasser (brandy taċ-ċirasa) u amaretto.

• 02 ta '08

  Feuerzangenbowle

  Il-btala tax-xorb tiegħek teħtieġ aktar nar? Il- Feuerzangenbowle tradizzjonali tipprovdi!

  Spiss ippreparat għall-Milied jew Lejlet tas-Sena ( silvester ), li tikkonsma din ix-xarba alkoħolika hija parti ritwali. Bowle ta ' glühwein huwa mogħti togħma bi stikek tal-kannella, imsiemer tal-qronfol, anisi tal-istilla u qoxra tal- laranja u mimlija b'panza taz-zokkor mxarrba tar-rum ( zuckerhut ) sospiża . Ix-zokkor huwa mwaħħal ħafif u jagħmel il-karamelizza qabel ma jixxaqqaq fl-inbid. Togħla l- gemütlichkeit .

  Din it-tradizzjoni hija għeruq parzjali mill-kummiedja 1944, Die Feuerzangenbowle . Dan il-film huwa tant popolari għadu jidher f'Tübingen, kull Diċembru bi btieti kbar tax-xarba.

• 03 ta '08

  Ċikkulata Hot

  It-tmexxija 'l bogħod mill-bosta għażliet alkoħoliċi hija din il-familja familjari favorita għat-tfal, ċikkulata sħuna (jew heiße schokolade ). Hija togħma bħal tad-deżerta fi tazza u ħafna drabi hija magħmula miċ-ċikkulata vera.

  Naturalment, iż-żieda ta ' shuß ma' dan biex tkun xarba adulta hija perfettament aċċettabbli.

• 04 ta '08

  Eierlikör

  Eierlikoer huwa simili għal eggnog b'tessut u opinjonijiet (int jew imħabbah jew inti mibegħdulu). Din ix-xarba ħoxna u xarmuża hija klassika tax-xitwa. Int ser tinnota li bil-mod iddur f'kontenituri ċari ġganti fil- weihnachtsmärkte u li tinxtorob primarjament minn onorevoli qodma. Il-ħalib, il-krema, iz-zokkor u l-bażi tal-bajd imsawwta tiegħu jiżdiedu biż-żieda ta 'kannella u noċemuskata flimkien ma' rum, brandy jew whisky.

• 05 ta '08

  Grog

  B'differenza mill-verżjoni Britannika dgħajfa tax-xarba (ilma u rum), dan il-brew li jsaħħan iż-żaqq għandu bażi ta ' sidru tat - tuffieħ u roars f'għamla ta' alkoħol fiery. Elementi li jsaħħu l-griżmejn bħal meraq tal-lumi, kannella, imsiemer tal-qronfol u ħwawar oħra jżidu mal-togħma, u għalhekk huwa prattikament ikel għas-saħħa għax-xitwa. Ħafna drabi tidher fis-swieq medjevali, iżżomm karattru antik.

• 06 ta '08

  Kafè

  Il-Ġermanja tista 'ma tkunx magħrufa għall-kafè tagħha, iżda t-tradizzjoni ta' Kaffee und Kuchen hija t-tradizzjoni revered ta 'waqfa f'nofsinhar biex toqgħod bil-biċċa kejk u xi kafè sħun tal-pajpijiet. U marret huma l-ġranet ta 'brew tal-filtru dgħajfa hekk kif bliet bħal Berlin iħaddnu kultura tal-kafè progressiva u xorb trendy huma offruti bħall-abjad ċatt.

  Jekk issib ruħek fil-Friesja ta 'Fuq (iż-żona bejn ix-xmajjar Eider u Wiedau / Vidå u tinkludi l-gżejjer ta' Sylt, Föhr, Amrum, Nordstrand u Heligoland), għandek Pharisäer . Din ix-xarba tal-kafè li ssaħħan għandha kubu ta 'zokkor, sparatura ta' rum u kisja ħoxna ta 'krema bit-tarjola li minnha għandha tinxtorob. Dan il-metodu tax-xorb kien li jkopri r-riħa ta 'alkoħol minn ragħaj puritiku.

• 07 ta '08

  Met

  Saħħan iltaqa ' ma' xorb sħun u xarba favorita ta 'swieq medjevali. Magħmul minn għasel iffermentat u ilma, gosti daqsxejn bħall-inbid abjad ħafna. Huwa mħawwar bil-ħwawar tax-xitwa ( gewürze ) u kultant frott.

  Hemm bosta varjetajiet Ewropej mill-Polonja għall-Iżvezja, iżda l-mead attwalment jilgħab ħafna fil-folklor Ġermaniż, bħal fil- Beowulf klassika.

• 08 ta '08

  Birra

  Birra kiesħa tista 'ma tinstemax bħat-xarba tax-xitwa ideali, iżda qatt ma hemm żmien ħażin li tixrob il-birra fil-Ġermanja u mod aktar sikur biex tintefa' ż-żaqq b'xorb tradizzjonali.

  Ipprova birer staġjonali tax - xitwa li huma ħorox u skur, bħal Bock . Dan it-tip ta ' Starkbier (birra qawwija) huwa perfett għall-istaġun tax-xitwa b'kontenut għoli ta' alkoħol u togħma qawwija.