Fil-bidu ta 'Jannar, bosta ħwienet tal-grocer ser jibdew ibigħu kejk tond b'forma ta' ċrieki b'zokkor vjola, aħdar u isfar fuqha. Għal dawk minn New Orleans, il-King Cake hija parti fundamentali u mistennija taċ-ċelebrazzjonijiet ta 'qabel ir-Randan. Jekk dejjem staqsiet x'inhu l-ftehim mal-kejk tar-royalita u dak li jfisser, iċċekkja dawn l-affarijiet li għandek bżonn tkun taf dwar il-kejk tar-royal.
01 ta '05
King Cake Season tibda fis-6 ta 'Jannar (Epifanija) Sax-Xahar it-Tlieta
B'differenza mill-biċċa l-kbira tal-ikel, il-kejkijiet tar-royal huma servuti biss waqt żmien speċifiku tas-sena. L-istaġun tal-kejk tar-rebbiegħa huwa matul il-Karnival, li jfisser bejn l-Epifanija, li hija t-tnax-il jum wara l-Milied, sa Xahar it-Tlieta (jew Mardi Gras ). B'mod partikolari, il-kejk tar-royal huwa parti mistennija tal-Festa tal-Epifanija, għalkemm bosta Kattoliċi se jaqsmu l-kejk tar-royal mill-inqas darba fil-ġimgħa sal-Mardi Gras.
02 ta '05
Ir- "King" fil King Cake Jirreferi għat-Tliet Magi
Il-Verżjoni Standard Riveduta Ġdida ta 'Mattew 2: 1-12, tiddeskrivi ż-żjara tat-tliet rejiet (jew magi) fit-twelid ta' Ġesù:
Fil-ħin tar-Re Herod, wara li Ġesu twieled f'Betlem ta 'Ġuda, l-għorrief mill-Lvant ġew Ġerusalemm, u staqsew: "Fejn hi t-tifel li twieled re tal-Lhud? u waslu biex iħallsuh homage. " . . . . Meta sema 'lis-sultan, huma spjega; u hemm, quddiemhom, marru l-istilla li raw meta żdiedu, sakemm waqaf fuq il-post fejn kien il-minuri. Meta raw li l-istilla kienet waqfet, kienu megħlub bil-ferħ. Meta daħlu fid-dar, raw lit-tifel ma 'Marija ommu; u qabdu u ħallsuh b'wirja. Imbagħad, billi fetħilhom il-kaxxi tat-teżor tagħhom, huma offrewh rigali ta 'deheb, inkaċinanza, u mirra.
Huwa maħsub li t-tliet Magi żaru lit-tarbija Ġesù madwar ġimgħatejn wara t-twelid tiegħu, u huwa għalhekk li l-Festa tal-Epifanija (jew il-Festa tat-Tliet Kings) hija ċċelebrata fis-6 ta 'Jannar. King cake hija l-ikel biex tiċċelebra l-Epifanija jew iż-żjara ta 'dawk it-tliet rejiet.
03 ta '05
Hemm ħafna verżjonijiet tar-Re Cake
Hemm bosta verżjonijiet tal-kejk tar-royal, inklużi:
- New Orleans, l-Istati Uniti: Dan huwa l- King Cake li l-biċċa l-kbira ta 'l-Amerikani jafu, li jikkonsistu f'ċirku ta' għaġina mimlija biz-zokkor vjola, deheb u aħdar, kuluri tradizzjonali ta 'Mardi Gras li jirrappreżentaw ġustizzja, qawwa u fidi.
- Pajjiżi li jitkellmu bl-Ispanjol: F'pajjiżi li jitkellmu bl-Ispanjol, il-furnara jagħmlu r- rosca de kyes , ħobż ħelu mimxut bil-frott konfettura.
- Franza: Fi Franza, il-Quebec u l-Belġju, il-furnara jservu lill- galette de rois , li hija għaġina mimlija bil-krema tal-lewż.
- Il-Ġermanja u l-Isvizzera: Dreikönigskuchen , bollijiet ħelwin magħmula bil-lewż u żbib, hija l-kejk tar-rejiet tradizzjonali fil-Ġermanja u fl-Isvizzera.
- Ingilterra: Fl-Ingilterra l-Qadima, it- Tnax-il Kejk kien id-dixx popolari moqdi fil-Festa tal-Epifanija. It-Tnax-il Kejk huwa kejk tal-frott imżejjen bil-ġelu.
04 ta '05
Baby se jkun moħbi fil-Kejk
Tradizzjonalment, fażola żgħira tqiegħdet fil-kejk hekk kif moħmija biex tissimbolizza lit-tarbija Ġesù. Maż-żmien, il-furnara bdew jużaw feves, li litteralment ifissru fażola, iżda kienu attwalment figurini tal-porċellana li ġew moħmija fil-kejk. Dawn id-dati kienu hekk imżejna u sbieħ li mużew fi Franza fil-fatt għandu ġbir ta 'feve, fejn il-viżitaturi jistgħu jaraw mijiet ta' figurini tal-porċellana. Illum, il-biċċa l-kbira tal-furnara jutilizzaw baby doll tal-plastik li hu msajjar fil-kejk, għalkemm xi fran jiffurmaw figurini tal-porċellana ddisinjati apposta.
05 ta '05
Jekk issib il-baby moħbija, allura inti tixtri l-kejk li jmiss!
Tradizzjoni tgħid li l-persuna li ssib it-tarbija moħbija ġewwa l-kejk tal-king hija għalaq il-king għall-ġurnata u hija responsabbli għax-xiri tal-kejk li jmiss. F'ħafna postijiet, l-iżgħar tifel jinsab taħt it-tabella u jaqsam il-biċċiet tal-kejk biex ħadd ma jaf min isib it-tarbija u jkun għalaq king. Il-persuna li ssib it-tarbija jew il-figurina tirċievi kuruna tal-karta u trid tixtri l-kejk li jmiss.