Il-bnedmin ilhom flimkien il-ħobż u l-ġobon għal sekli. Anke l-Ancient Romans jpoġġu flimkien riċetti għal ġobon imdewweb fuq il-ħobż.
Il-ġobon Grilled American modern huwa invenzjoni aktar reċenti. Fil-bidu tas-seklu dsatax, żagħżugħ li jismu James L. Kraft kien imbuttat min-negozju tas-sieħeb tiegħu u stranded f'Chicago b '$ 65 biss. Kraft xtrat mulej u xtrat ġobon bl-ingrossa u biegħetha lil ħwienet tal-grocer lokali.
Kraft dalwaqt induna li l-problema maġġuri tal-ġobon kienet it-taħsir; il-biċċa l-kbira tar-ristoranti u s-sidien tal-maħżen ma kellhomx refriġeraturi sabiex ir-roti tal-ġobon kellhom jintużaw fi żmien jum meta nqatgħu.
Fl-1915, James L. Kraft vvinta mod għall-manifattura ta 'ġobon imħallat u pasturizzat li hu sejjaħ "ġobon ipproċessat." Dan il-ġobon pasturizzat jista 'jiġi ttrasportat madwar il-pajjiż mingħajr ma titħassar. Huwa privattiva l-invenzjoni tiegħu fl-1916 u dalwaqt beda jbiegħ ġobon Kraft madwar il-pajjiż.
Ħarġet il-ġobon maħkuk bil-legatur, bħal dressing għall-insalata jew zalza bajda jew mustarda, u toasting il-sandwich bejn żewġ biċċiet tal-ħobż buttered. Dawn kienu jissejħu "Tħawwir Cheese Sandwiches."
Matul il-Ewwel Gwerra Dinjija, l-Armata tal-Istati Uniti xtrat 6 miljun lira tal-ġobon ta 'Kraft. Fit-Tieni Gwerra Dinjija, il-koki Navy ippreparaw għadd ta '"sandwiches tal-mili tal-ġobon Amerikan" għal baħrin Navali bil-ġuħ.
Il-familji milquta mid-depressjoni sabu wkoll ġobon ipproċessat bħala ikla irħisa u mimlija. (Kraft biegħet kważi 8 miljun kaxxa tal-imqarrun u ġobon tagħha waqt id-Dipressjoni, taħt il-kampanja ta 'kummerċjalizzazzjoni li tista' tgħin familja ta 'erba' għal 19-il ċenteżmu). Il-kafetteriji tal-iskejjel xtraw laned ta 'soppa tat-tadam biex imorru ma' sandwiches tal-ġobon mixwi biex jissodisfaw il-Vitamina C u r-rekwiżiti tal-proteina għall-ikliet ta 'l-iskola, li jwasslu għall-kombinazzjoni klassika tat-tfulija.
Dalwaqt, il-sandwiches tal-ġobon grilled kienu kullimkien. L-artiklu ta 'Washington Post 1934 spjega, "Il-lejl il-Ħadd huwa ħin tat-tisjir. L-evitar ta' pun huwa diffiċli, iżda t-tisjir modern huwa dak li hu u l-gosti moderni huma dak li huma, id-dikjarazzjoni tinsab u tista 'tiġi aċċettata litteralment. M'hemmx ħaġa ġdida. Aħna nġibuhom fi mħażen tad-drogi għall-ikla u fil-kmamar tat-te għall-ikel. Iżda meta l-mara tad-dar tibda to grill, m'hemm l-ebda limitu għall-kombinazzjonijiet li hi tista 'tuża u l-lejl tal-lejl b'xejn Delights li tista' sservi. tal-ġobon u tat-tadam grilled, joffru taħlita ta 'togħmiet żgur li jekk jogħġbok l-palat. "
Fl-1949, Kraft Foods introduċa Kraft Singles-flieli imgeżwra individwalment ta 'ġobon ipproċessat - u sar saħansitra aktar faċli għal koki tad-dar biex jagħmlu sandwiches tal-ġobon grilled.
Illum, il-ġobon grilled qed jerġa 'jġib il-verżjonijiet tal-gourmet f'reġjuni madwar il-pajjiż u n-nies jesploraw varjetajiet internazzjonali ta' sandwiches tal-ġobon imħallat.