Saħħan Afternoon Tea f'Londra L-Oldest Hotel
Te-Tox wara nofsinhar tè huwa verżjoni b'saħħitha tat-Te Afternoon Te li tirbaħ l-għotja u tinkludi sandwiches miftuħa, hummous u crudites, u kejkijiet u fancy bla zokkor.
Il-Kamra Ingliża tat-Te tal-Hotel Brown f'Londra hija mgħaddsa fl-istorja. (Brown kien l-ewwel lukanda ta 'Londra). Dan huwa post mill-isbaħ biex igawdu t-te wara nofsinhar.
Għal aktar reviżjonijiet tat-te wara nofsinhar ara: Best Afternoon Tea f'Londra .
Tagħrif dwar it-Tarda ta 'filgħodu
Post: Sala Ingliża tat-Te, lukanda Brown's.
Jiem u Times: Kuljum: 12pm f'nofsinhar għas-7.30pm.
Spiża: minn madwar £ 50 għal kull persuna.
Kodiċi tal-Ilbies: Casual Smart.
Riservi: Ir- riservazzjonijiet għandhom ikunu pprenotati minn qabel billi ċċempel 020 7518 4006 u online.
Daqs tal-kamra: Il-Kamra tat-Te Ingliża tista 'tiltaqa' sa 75 persuna.
Tfal: it- tfal huma milqugħa.
Mużika: Il- mużika ta 'rilassament ġejja mill-pjanu Dukat tat-Tfal li kellu fil-Kamra tat-Te Ingliża.
Dwar l-Hotel ta 'Brown
Imwaqqaf fil-qalba ta 'Mayfair fuq Triq Albemarle, Brown kien l-ewwel lukanda li se tiftaħ f'Londra. James Brown u martu Sarah - koppja li qabel kienet valet u maid lil Lord u Lady Byron - stabbilixxew il-lukanda tagħhom għal "folk folk" fl-1837. Inxtrat mill-familja Ford fl-1859 li żiedet l-ewwel dining pubbliku fil-pubbliku Londra.
Alexander Graham Bell żar l-Hotel ta 'Brown lejn l-aħħar ta' l-1876 u għamel l-ewwel sejħa tat-telefon tar-Renju Unit b'suċċess mill-lukanda.
Il-Presidenti Amerikani Franklin u Theodore Roosevelt qagħdu hawn, kif ukoll Winston Churchill u mistednin oħra ta 'profil għoli.
Brown's ingħaqad mal-Ġbir ta 'lukandi lussużi Rocco Forte fl-2003 u għaddew minn restawr ta' £ 24 miljun fl-2005.
Brown's huwa magħmul minn 11 djar tal-belt Ġeorġjani, u l-117 kmamar tas-sodda (inklużi 29 suites luxurious) ġew iddisinjati individwalment.
Kif ukoll akkomodazzjoni b'rimmijiet, Brown's Hotel għandu The Albemarle Restaurant, The Donovan Bar, spa illaxkar, flimkien ma 'The English Tea Room li saret istituzzjoni Brittanika.
Te-Tox - X'tistenna
Dan għadu tè indulġenti wara nofsinhar, mingħajr il-livell għoli ta 'zokkor u xaħam. Jiġi innotifikat fuq stands tal-kejkijiet tal-fidda f'saffi, u tista 'tieħu sehem f'dawn id-delights mingħajr ma tħossok imqareb wisq. Dan kien il-menu meta żort biex nirrevedi imma ma jinbidelx regolarment sabiex tikkunsidra dan biss idea ta 'dak li qed toffri.
- Apple u ħjara tal-ġelatina (100% pure meraq tat-tuffieħ, ħjar u ġelatina)
- Blueberries u krema tal-lumi servuti f'kikkra taċ-ċikkulata (blueberries, lumi, crème fraîche b'xejn xaħam u ċikkulata Xoxoline mingħajr zokkor)
- Zalza żerriegħa kejk (bajd, xylitol mingħajr zokkor, lewż mitħun, dqiq tal-patata, zunnarija, trab tal-ħami, kannella, sultana, żejt taż-żebbuġa, ġirasol u żrieragħ tal-qara ħamra)
- Kejk tal-larinġ bil-togħma tal-jogurt (oranġjo, xylitol mingħajr zokkor, bajd, lewż mitħun, jogurt baxx ta 'xaħam, crème fraîche bi ftit xaħam, lumi, għasel u ġelatina)
- Sorbetta tal-lampun (ċawsli u xylitol mingħajr zokkor)
- Għażla ta 'sandwiches miftuħa friski:
- Ħobż tas-sikur skur b'sajjar affumikat u fraħam krema baxxa ta 'xaħam
- Ħobż speltat bil-abjad tal-bajd imqatta 'u l-brim
- Ħobż frisk bil-ħjara imqatta '
- Krekkjatur bla glutina bil-patata tal-kavall
Hummous (ċiċri, tewm, lumi, kosbor, żejt taż-żebbuġa u ilma) u crudites
Flimkien ma 'għażla ta' tejiet differenti u infużjonijiet tal-ħxejjex li jinkludu weraq tal-pepermint sħiħ, ġinġer frisk, chamomile, flimkien ma 'taħlita ta' labra tal-fidda u tela.
Reviżjoni tat-Te ta 'wara nofsinhar
Kelli nipprova varjazzjoni żgħira tat-Te-Tox għax jien veġetarjana imma l-kumpanija tiegħi ppruvat dak kollu li hu elenkat hawn fuq.
Pros
- Mhux tas-soltu li jkollok għażla "b'saħħitha" għat-tè ta 'wara nofsinhar
- Post sabiħ
- Servizz impekkabbli
Cons
- Il-sandwiches miftuħa jistgħu jinxfu malajr
- Ebda scones
Għażla Te
Ippruvajt il-Labra tal-Fidda u r-rosebud li ġie ssuġġerit li jakkumpanja t-Te-Tox. Kelli wkoll it-tieni borma tal-Silver Needle mingħajr il-ward peress li jien inħobbt dan it-te abjad tant.
L-għaqda tiegħi enthused dwar is-Sbuħija Orjentali Oolong li hija ħasset kienet perfetta wkoll.
Il-Stand tal-kejk
Il-'wow factor 'ta' xi żjara tat-te wara nofsinhar hija l-wasla tal-kejk f'saffi stand u dan mhux imnaqqas bil-fatt li l-kontenuti mhumiex 'mimlija'. Il-sandwiches miftuħa jeħtieġ li jittieklu pjuttost malajr peress li jistgħu jinxfu iżda hemm kisja ġeneruża ta 'salamun affumikat sabiex ma titqiegħedx lura.
Minflok scones, il-livell tan-nofs ta 'l-istand kien hummous u crudites (stikek tal-ħxejjex) iżda pjuttost żgħar li jservu. L-aħbar it-tajba hija kważi immedjatament inti offruti aktar ta 'kull ħaġa fuq l-istand sabiex ma jkun jitmeżmżu.
Il-kejk tal-karrotti tad-dqiq tal-patata kien xott ftit imma għandek ħafna tè biex tixrob magħha. Is-sorbet tal-lampun tinġieb fuq il-mejda tiegħek meta tasal is-saff tad-deżerti u huwa sempliċiment delikat, bħalma hu l-kejk tal-larinġ.
Konklużjoni
Ser inkun onest u ngħidu li aħna staqsew biex jippruvaw wieħed mill-scones għotja rebbieħa għax ma jidhirx li hu d-dritt li jżuru lil Brown u li ma jipparteċipawx. U aħna ma staqsewx għal aktar sandwiches, hummous, u deżerti iżda ejjew ma narahx bħala "mhux mimli" imma bħala ħaġa tajba daqs li kieku ma kinitx tajba ma rridux iktar. Għażla kbira għal tè dawl wara nofsinhar.
Kif huwa komuni fl-industrija tal-ivvjaġġar, il-kittieb ingħata servizzi kumplimentari għal skopijiet ta 'reviżjoni. Filwaqt li ma influwenzatx din ir-reviżjoni, is-sit jemmen fl-iżvelar sħiħ tal-konflitti ta 'interess potenzjali kollha.