Portland huwa magħruf għal ħafna affarijiet, iżda fost dawn l-affarijiet hemm ħanut taż-żbokk umli-Voodoo Donuts. Filwaqt li huwa veru li Voodoo Donuts huwa ikona ta 'Portland (u d-donut tagħhom "Portland Creme" saħansitra ġie msemmi Donut tal-Belt Uffiċjali), huwa veru wkoll li Portland mhuwiex qasir fuq ħwienet oħra tad-donut.
Iva - hemm ħwienet oħra tad-donut f'Portland minbarra Voodoo!
Kemm jekk tfittex likwidi, togħmiet fancy jew sempliċità perfetta, mingħajr glutina jew vegan, il-ħwienet tad-donut u l-furnara ta 'Portland qegħdin hawn għalik.
01 ta '06
Donuts Oriġinali ta 'Pip
Pip's ieħor huwa ħanut emblematiku tad-doughnut tal-Portland li ġeneralment jiġi b'linja, imma għal darb'oħra ma tħallix li l-linja tkun biża 'int. Jekk in-nies qed jistennew fil-linja f'Portland, tista 'toqgħod fuq kitba figurattiva ta' deheb foodie fl-aħħar ta 'dak il-qawsalla. Minflok doughnuts ta 'daqs sħiħ, dak li ssib fuq Pip's huma bits ta' qies ta 'daqsxejn ta' sema pura. Yeah, huma qed tajba.
It-togħmiet iduru u ġeneralment jinkludu madwar ħames jew sitt kull darba, iżda minħabba li d-doughnuts huma żgħar, ma jibżgħux li jiksbu wieħed (jew aktar!) Ta 'kull wieħed. It-togħmiet jistgħu jinkludu Nutella, zokkor tal-kannella u bejken tal-aġġru konfettura.
Filwaqt li int snacking fuq doughnuts tiegħek, ma titlifx it-titjiriet chai, li fihom numru ta 'tipi ta' tè Chai kemm tradizzjonali kif ukoll mhux. Pip's għandu kemm lok ta 'briks u mehries kif ukoll trakk tal-ikel mobbli biex jiżgura li aktar donuts jilħqu aktar nies.
02 ta '06
Blue Star Donuts
Bħall-Voodoo u Pip's, Blue Star Donuts hija magħrufa sew u sservi donut medju ... li jfisser li int issib normalment linja. Tħallix li tiskoraġġixxi inti, għalkemm, bħala doughnuts Blue Star jiswew l-istennija. Blue Star tfittex li żżid id-donut għal forma ta 'arti f'kull pass tal-proċess, mill-għaġina li tieħu 18-il siegħa whopping biex tagħmel bl-idejn, għall-ingredjenti ta' kwalità għolja użati f'kull donut. Eżattament bħall-pasti, il-glazes u l-mili kollha huma magħmula tajjeb fil-forn.
B'daqstant kura mqiegħda fis-ingredjenti u l-prep, tista 'tkun żgura li l-togħmiet m'humiex xejn biex jinħaslu. Filwaqt li l-togħmiet jinbidlu staġjonalment, jistennew combos ta 'brow għoljin bħall-krafu tal-lampun jew il-ħabaq Bourbon blueberry jew saħansitra l-kannamieli tal-krema. Speċjalment iżommu għajnejk għad-doughnuts tal-butir (jidħlu f'diversi togħmiet) peress li l-għaġina hija xi ħaġa li ma għandiex tintesa.
03 ta '06
Dough Donuts
Doe Donuts huwa wieħed mill-gidjien ġodda fuq il-blokk, iżda joffri xi ħaġa unika għadha merħba f'belt li timmira li tilħaq il-bżonnijiet kollha tad-dieta bl-istess mod: doughnuts vegan ta '100 fil-mija. Bħalissa, Doe hija l-ewwel u l-ewwel ħanut tad-donut tal-vegan ta 'Portland. U anki jekk m'intix vegan, tista 'biss tħobb dak li Doe għandha x'toffri billi l-kombinazzjonijiet ta' togħma tagħhom ivarjaw minn doughnuts tal-ħmira sempliċi tradizzjonali kollha sal-avventuruża. Il-mili tal-cookie mili bil-ganache taċ-ċikkulata fuq nett? Sure. Fritter tal-frutun ta 'Huckleberry? Inti bet!
Anke aħjar, din il-kċina kollha tal-vegan mhaddma l-arti tal-kċina tal-ħxejjex ta 'l-ikel sabiex mhux biss issib doughnuts cakey, iżda wkoll għażliet ħfief u ventilati wisq. Il-menu jinbidel staġjonalment, kollox huwa magħmul mill-bidu u l-prodott użat jinxtara mill-irziezet lokali.
04 ta '06
Donut Byte Labs
Jekk inti tidher għal Voodoo Donut u l-linja hija twila wisq għall-istonku, Donut Byte Labs huwa biss ftit blokki 'l bogħod. Dan il-karrettun tal-ikel jservi doughnuts mini Gourmet-kollha taħt żewġ pulzieri madwar u jsir frisk matul il-ġurnata.
It-togħmiet jidħlu fi tliet livelli tajbin ta 'Delicious: sempliċi, ta' nofs saff u avvanzati. Sempliċi x'aktarx ma jeħtieġ l-ebda spjegazzjoni. Il-grad ta 'nofs it-tul jinkludi togħmiet b'xi ftit xi ħaġa żejda, bħal togħlija tal-karamell immellaħ, sprinkles jew glazes. Avvanzata hija fejn verament hi. Ipprova aġġru tal-bejken (iva, il-ħwienet kollha tad-donut jagħmlu dan wieħed f'dawn il-jiem, imma kull wieħed minnhom jieħu fuqu), Burnside Cream (donut dipped in chocolate glaze, mimli b'krema għaġina u ċikkulata Ghirardelli) Tewm Franċiż jew krema tal-frawli, jew wieħed mill-"togħmiet tat-test" tagħhom li tista 'ssib imħabbra fuq il-paġni tal-midja soċjali tagħhom.
05 ta '06
Donut ta 'Tonalli u Krema
Jekk għandek bżonn doughnuts tard bil-lejl, Tonalli huwa l-aħjar bet tiegħek. Iftaħ sa nofsillejl kuljum, din id-destinazzjoni tad-donut isservi l-ogħla livelli taz-zokkor. It-togħmiet huma tradizzjonali b'xi twists kreattivi-blueberry fritter u blueberry old fashioneds huma hits. Bars tal-butir tal-butir u vireg tal-aġġru b'bottijiet tal-bejken ukoll mhux ser iġġorru ħażin. Jew inkunu aktar avventurużi bi banana deepled flieli jew waħda mit-torti tagħhom tax-xorrox tal-butir. Jekk il-ġurnata hija sħuna, Tonalli sservi wkoll saqaf medju ta 'ġelat.
06 ta '06
Lura għal Eden Bakery
Is-sejba ta 'donut mingħajr glutina tista' tkun sfida ... prinċipalment minħabba l-fatt li d-doughnuts huma tradizzjonalment magħmula minn dawk kollha li ma jistgħux jieklu glutina għandhom jevitaw. Portland għas-salvataġġ! Portland hija belt bit-tolleranza aqwa għall-bżonnijiet tad-dieta kollha u għalhekk il-konstatazzjoni ta 'doughnuts ħielsa mill-glutina mhijiex impossibbli hawn. Lura għall-kafetterija ta 'Eden Bakery (dawn għandhom tliet postijiet, inkluża bar tad-deżerta u karrettun ta' l-ikel kif ukoll il-kafetterija) iservi numru ta 'deżerti ħielsa mill-glutina - inkluż donut! Mogħtija, m'intix issib togħmiet bla tarf u d-doughnuts jistgħu mhux dejjem ikunu fl-istokk, imma jekk il-glutina hija ħielsa dak li tfittex, il-glutina ħielsa hija dak li għandek issib hawn.