Il-linja tal-qiegħ
Mount Gay hija waħda mid-distilleriji l-aktar antiki u rrispettati aħjar fid-dinja, u l-isem tagħha huwa kważi sinonimu mal- Barbados . B'1,500 ħanut tar-rum f'167 mil kwadru ta 'gżira, ix-xarba hija parti miċħuda tal-ħajja Bajan, sabiex it-tagħlim tal-istorja tax-xarba huwa bla dubju aktar minn sempliċi turiżmu, iżda fil-fatt spedizzjoni kulturali.
Mount Gay Silver huwa r-rum abjad tat-taħlit tal-kumpanija, filwaqt li l-Eclipse famuż huwa ross tad-deheb ta 'barmil perfett għal rum u kokk.
Il-Mount Gay XO, ta 'bejn it-8 u l-15-il sena, huwa rum premium adattat għall-jixorbu jew it-taħlit ta' koktejls multa. Il-Mount Gay 1703 u Black Barrel huma taħlitiet ta 'rums ta' età aħjar li jgawdu straight-up.
Żjara taċ-ċentru tal-viżitaturi ta 'Mount Gay Rum hija attraenti għall-viżitaturi tal-Barbados - sakemm ma tkunx tixtieq ir-rum (u fil-Karibew, min ma jagħmilx?). Il-mawra hija edukattiva u rħisa, u t-testijiet wara t-test Mount Gay jfaħħru li jipproduċu l-aqwa rum fid-dinja.
Sit tal-manifattur
Pros
- Gran opportunità biex titgħallem dwar l-istorja u l-ħolqien ta 'wieħed mill-ikbar rums fid-dinja
- Gwidi tat-turs gregarious u entużjasti
- Opportunità li jixtru rums ta 'riżerva li jinbiegħu biss fil-Barbados
- Il-maħżen ta 'Mount Gay Rum ibigħ ir-rums ta' fuq l-ixkaffa bi prezzijiet ta 'bargain
- It-tour joffri t-togħmiet ta 'spirti oħra magħmula minn Mount Gay flimkien mar-rum
Cons
- Dan kollu dwar ir-rum, għalhekk it-turija hija reklamarja f'dan is-sens
- Jekk ma tixrobx (jew tixtieq) rum, ħafna mill-hoopla tista 'tintilef fuqek
- In-nies li għandhom tifrex ta 'attenzjoni żgħira jistgħu jixtiequ jaqbżu d-dritta għall-ħalli
- Il-fabbrika tal-ibbottiljar xi kultant hija inattiva
- Tant irħis, rum Delicious jista 'attwalment joqtol lilek
Deskrizzjoni
- Ammissjoni: $ 15 għal tour b'togħma tar-rum tal-firma; $ 25 għal tour b'tastings premium. Ikliet u cocktails huma wkoll disponibbli. Tfal nofs il-prezz. Sejħa għad-dettalji.
- Indirizz: Spring Garden Highway, Bridgetown, Barbados
- Telefon: 246-425-8757
- Sigħat: Miftuħa ta 'kuljum, 9:30 a.m. - 3:30 pm. Tours ta' 45 minuta joperaw kull siegħa.
Reviżjoni Gwida - Mount Gay Rum Distillery, Barbados
Imnifsejn tiegħi maħruq, l-aroma ta 'likur mhux distillat tiċrit permezz tas-sinus tiegħi. Iġbed ras tiegħi mill-vażett u waqaf. Il-kamra deher eħfef.
Il-gwida tagħna dwar it-turs tad-Distillerija ta 'Mount Gay Rum tinbela'. "Is-sebgħin u disgħin alkoħol," qalet. "Aħjar minn Vick's."
Megħjuna mis-sopravivenza tiegħi, il-membri l-oħra tal-grupp tagħna ħarġu biex jinħallu l-vażetti tad-distillat, li fihom pour baxx tar-rum f'diversi stadji ta 'maturazzjoni u taħlit. It-tronk li jħares bil-ġuħ ta 'qoxra ta' ramm bil-bozza, imdawwar miegħi bħal Heffalump tal-metall. Artifact ta 'teknika ta' produzzjoni tar-rum li tmur lura għas-snin 1,700, il-qoxra tibqa 'parti integrali mill-proċess ta' teħid ta 'rum ta' Mount Gay, u tagħti lill-likur korp u muskoli akbar.
Imxejna biex tara vidjow bid-dettalji dwar it-trasformazzjoni tal-kannamieli taz-zokkor fir-rum imħallat fuq l-ixkafef, u finalment fl-ispazju ta 'Mount Gay biex turi l-prodott. Aħna ippruvaw kollox (kollha disponibbli bi skont ridiku fil-maħżen ta 'ħdejha): ir-rum Eclipse emblematiku, il-ħelu passion fruit u x-xarba Passoa, u l-krema Irlandiża bħal "Punch Kuba". Imma l-iktar exquisite kien il-kburija ta 'Mount Gay Rum: it-taħlita ta' bejn 12 u 17-il sena imsejħa Extra Old.
"Ħares lejn is-saqajn", qal il-barman waqt li biddlu l-ingravaturi. "Iktar ma jkunu bil-mod imxew fuq il-ġnub, ikun aħjar ir-rum." Rajt li l-fluwidu kkulurita bil-ħwawar naqset mill-qalb fit-tarf.
"Issa it-togħma," huwa qal.
Il-likwidu jinħasel fuq l-ilsien tiegħi b'sting pjaċevoli, imbagħad jinfaqa 'sew fuq il-palat tiegħi b'tikek ta' vanilla, lewż u ballut. Is-sottili kien zaskakuju; għamilni mistoqsija l-prekonċezzjonijiet tiegħi dwar ir-rum. Dan ma kienx mixer; dan kien l-istilla ta 'l-ispettaklu.
Il-barman ħares lejn lilna konxjament. "Rum tajjeb", huwa qal.
I ċaħdet, u spiċċat il-ħġieġ. Rum tajjeb. Tour tajjeb. Siegħa mgħoddija dwar it-tagħlim dwar (u x-xorb) ix-xarba tal-Barbados hija siegħa kuntenta, tabilħaqq.