Karibew Rum: Gwida ta 'Vjaġġatur

01 ta '04

Karibew Rum: Introduzzjoni

Hekk kif l-Irlandiżi għandhom whisky, ir-Russi vodka tagħhom, u l-Iskozja tagħhom, ukoll, Scotch, il-Karibew għandu r-rum. Derivat mill-kannamiela taz-zokkor, ir-rum huwa ħafna aktar minn xarba: kull ħġieġa hija sħiħa ta 'l-istorja u l-kultura tal-Karibew. Għal bosta vjaġġaturi tal-Karibew, l-ebda vjaġġ ma jkun verament mibdi qabel ma tkun innotifikata dik ix-xarba tar-rum tar-rum - ħafna drabi hekk kif tasal fil-lobby tal-lukanda tiegħek u l- ippakkjar mhux komplut mingħajr ma jitħalla spazju għal xi fliexken favoriti ta ' tieħu d-dar mill-vjaġġ.

02 ta '04

Storja Rum Rumana

L-istorja Rum u dik tal-Karibew jaqsmu għeruq fondi li jmorru lura 400 sena. Hekk kif l-Ewropej bdew jikkolonizzaw il-Karibew fis-seklu 17 - wara li l-aktar ingħataw il-ħolm tagħhom li jinstabu deheb fil-gżejjer, l-ewwel pjantaġġuni tal-kannamieli bdew jerġgħu. Skjavi Afrikani (u gżejjer indiġeni esplożjati) kienu mġiegħla jaħdmu l-għelieqi tal-kannamiela mill-bidu sad-dusk taħt ix-xemx tas-sajf li jixgħel.

Iz-zokkor innifsu kien il-wiċċ ta 'flus kontanti, iżda kważi immedjatament il-qsari bdew jużaw prodotti sekondarji bħal melassa biex jiddistillaw ir-rum abjad primittiv - proċess l-ewwel skopert mill-iskjavi tagħhom. Għalhekk twieled l-infami "trijangolu kummerċ" ta 'zokkor, skjavi, u molasses għar-rum bejn il-Karibew, l-Afrika, u l-kolonji Amerikani.

Għall-ewwel, ir-rum kien distillat f'imballaġġi tal-pot; aktar tard, qatgħat ta 'kolonna aktar sofistikati permessi għal produzzjoni tal-massa aktar faċli. Kien malajr skopra li l-ħżin tar-rum f'bottijiet tal-ballut ħeġġeġ id-dwejjaq naturali tal-likwidu, u t-tixjiħ tar-rum beda. Ir-razzjoni ta 'kuljum ta' "grog" (rum imħallat bl-ilma u meraq tal-ġir) saret standard għall-baħħara tar-Royal Navy Brittanika wara l-konkwista tal- Ġamajka fl-1655 - tradizzjoni li damet sew fis-seklu 20. Rum ta 'Pusser, li għadu sar fil- Gżejjer Verġni Brittaniċi , kien ir-rum uffiċjali tar-Royal Navy.

Illum, ir-rum huwa disponibbli f'varjetà ta 'forom, inklużi rqajja ħfief, deheb, skuri, imħawra u premium. Ir-rums ħfief huma ċari fil-kulur u huma l-inqas ta 'l-inqas u ffiltrati l-aktar. Ir-rums tad-deheb huma mdaħħla fi btieti bojod għal ftit snin. Ir-rums dlam huma mdaħħla fi btieti tal-ballut ferm maħlula li jagħtuhom togħma aktar profonda. Rums imħawra huma mħawwrin bil-vanilla, il-kannella, l-anisi, il-bżar u ħwawar oħra misjuba fil-Karibew. Ir-rums Premium huma mħallta b'attenzjoni f'lottijiet żgħar, u maturu għal bosta snin biex itaffu t-togħmiet tagħhom, bħall-cognac fin ħafna.

03 ta '04

Ħwienet Rum Rumaniċi

Ħanut tar-rum mhuwiex maħżen li jbiegħ ir-rum, per se, jew sempliċement bar li jservi r-rum. Tista 'ssib dawk kullimkien. Fil-Karibew, ħanut tar-rum huwa entità unika, distinta anke minn bars oħra tal-gżejjer jew anke bars bajja (għalkemm xi ħwienet tar-rum qegħdin fuq il-bajja!). Huma jservu rwol speċjali fil-kultura tal-gżejjer madwar il-Karibew, iżda speċjalment f'postijiet bħal Ġamajka , Santa Luċija , Montserrat , u Barbados (li waħedhom għandhom aktar minn 1,500 ħanut tar-rum).

Irrispettivament mir-razza, il-ġid jew l-isfond kulturali, tista 'tasal għal ħanut tar-rum, ordni rum u Kokk (jew kwalunkwe ħaġa oħra li tixtieq, f'raġuni) mill-bar ċkejkna, u ħalli l-lokal chat up fuq kollox u Xejn, mill-politika lokali, l-isports, it-turiżmu, jew kwalunkwe ħaġa oħra tiġi f'moħħna.

Magħruf ukoll bħala shacks tar-rum, ħwienet tar-rum huma spots ta 'ġbir soċjali lubrikati mix-xarba favorita tal-gżejjer. Jistgħu jinstabu fid-dar ta 'xi ħadd jew fi xtut tar-rampa tul il-ġenb tat-triq. Uħud iservu ċipep ippakkjat u snacks oħra, filwaqt li oħrajn huma magħrufa għall-ikel lokali frisk tagħhom.

Irħas minn bars jew ristoranti, ħwienet tar-rum jinbiegħu ir-rum mill-flixkun (żgħir, medju jew kbir), flimkien ma 'ħġieġ (bis-silġ jew mingħajru) u forsi soft drink biex iġorru l-ispirti.

04 ta '04

Buying Rum Karibew u Getting It Home

Flixkun (jew aktar) tar-rum huwa probabbilment l-aktar tifkira komuni miġjuba lura mill-Karibew. Minħabba li r-rum huwa prodott lokalment u fi kwantità kbira, tista 'ssib fliexken ta' rum bi prezzijiet tajbin fil-ħwienet tal-gżejjer: f'xi postijiet, huwa għal kollox preċiż li jiddikjara li r-rum lokali huwa irħas minn ilma (ibbottiljat).

Fil- Gżejjer Verġni ta 'l-Istati Uniti , per eżempju, tista' tikseb flixkun ta '750 ml ta' rum Cruzan għal madwar $ 7 - anqas minn nofs dak li tħallas fl-Istati Uniti Xiri ta 'flixkun ta' rum fis-supermarket għall-kamra ta 'lukanda tiegħek huwa Mod tajjeb ħafna biex jiffranka l-flus fuq ix-xorb meta mqabbel mal-prezzijiet fil-bars lokali.

Jekk ikkontrolla l-bagalji għall-vjaġġ tiegħek, tista 'sempliċement tixtri r-rum tiegħek lokalment u ippakkja l-fliexken f'boroż ivverifikati: il-ħwienet tal-ħanut normalment ixxandru x-xiri tiegħek għall-ivvjaġġar, u għandek tinfirex il-fliexken fi ħwejjeġ tiegħek għal aktar insulazzjoni. p> Tkun konxja tal- konċessjoni mingħajr dazju : jekk int ċittadin tal-Istati Uniti tista 'ġġib dar massimu ta' $ 800 ta 'oġġetti għal kull persuna bla dazju mill-biċċa l-kbira tal-Karibew ($ 1,600 mill-Gżejjer Verġni tal-Istati Uniti), inkluż għal żewġ litri ta 'alkoħol għal kull persuna ikbar minn 21 sena (sa 5 litri mill-USVI). U ftakar li int ipprojbit milli terġa 'lura xi prodotti minn Kuba, inkluż ir-rum Kuban.

Grazzi għar-rekwiżiti tas-sigurtà ta 'wara l-11/11, inti ma tistax tpoġġi l-fliexken tar-rum tiegħek fil-bagalja li tinġarr. Dan jippreżenta daqsxejn ta 'klemenza jekk ma tkunx ivverifikat il-boroż fit-triq tiegħek lejn il-gżejjer, u teħtieġ xi matematika f'din l-era ta' miżati tal-bagalji kkontrollati: L-ispiża tal-iċċekkjar ta 'borża tagħmel sens jekk qed tagħmel hekk prinċipalment biex iġib lura xi rum mhux għali? Fortunatament, il-biċċa l-kbira tal-linji tal-ajru għadhom ma jitolbux ħlas biex jiċċekkjaw il-boroż għal titjiriet internazzjonali (barra l-Istati Uniti, Puerto Rico u l-Gżejjer Verġni tal-Istati Uniti).

Tista 'wkoll tixtri r-rum tal-Karibew fil-ħanut ħieles mid-dazju tal-ajruport li jinsab lil hinn mill-punt ta' kontroll tas-sigurtà u ġġorr il-fliexken tiegħek direttament fuq il-pjan. Dak huwa multa jekk inti qed itajjar bla waqfien lejn id-destinazzjoni finali tiegħek fl-Istati Uniti. Madankollu, jekk qed tagħmel titjira ta 'konnessjoni wara li tkun qed tinżel fl-Istati Uniti, ikollok bżonn tpoġġi r-rum tiegħek f'borża ċċekkjata għall-parti (jiet) tal-vjaġġ tiegħek.