Huwa faċli li wieħed jaħseb dwar is-swieq tal-bdiewa bħala ossessjoni ġdida għall-ivvjaġġar: fl-għaxar snin bejn l-2004 u l-2014, aktar minn 5,000 suq tal-bdiewa żdiedu madwar l-Istati Uniti. Il-konsumaturi tal-lum qed jitolbu aċċess għal prodotti friski, prodotti lokali u staġjonali, u ikel imkabbar mingħajr kimiċi.
Imma, fil-fatt m'hemm xejn ġdid. Is-swieq kienu parti miċ-ċivilizzazzjoni għal eluf u eluf ta 'snin. Hemm evidenza arkeoloġika li l-macellum (jew is-suq tad-dispożizzjonijiet) f'Pompeii kien fil-qalba tal-belt, fejn in-nies tal-lokal kienu se jibdlu għal laħmijiet, prodotti u ħobż. Is-suq ta 'Pompej m'għadux jeżisti, iżda tista' tikseb is-sehem ġust tiegħek tal-istorja u l-prodotti inkredibbli billi żżur 5 mill-eqdem swieq tal-bdiewa fid-dinja, mill-Ingilterra lejn it-Turkija lejn l-Istati Uniti.
01 ta '05
Borough Market
Post: Londra, l-Ingilterra
Storja: Bil-1,000 sena fil-kotba fl-2014, is-Suq tal-Borough żgur kien it-test taż-żmien. Fl-1014, Southwark, li jinsab fuq il-bank oppost ta 'Londra, kien ikkunsidrat bħala "belt tas-suq kbir" u biegħ kollox mill-qamħ sal-bhejjem għall-ħobż, inbid u ale.
Għal madwar 300 sena, mill-1200 sa l-1450, il-Belt ta 'Londra pprojbiet liċ-ċittadini tagħha milli jixtru oġġetti mis-suq ta' Southwark u l-bejjiegħa li twaqqfu fuq il-London Bridge, minħabba li l-belt xtaqet li r-residenti tagħha jixtru fil-ħitan tal-belt sabiex il- belt tista 'tibbenefika minn dawk it-taxxi. Fl-1550, ir-Re Edward VI biegħ is-Suq tal-Borough għall-Belt ta 'Londra għal madwar 1,000 lira.
Matul il-500 sena li ġejjin, il-lokalità tas-Suq tal-Borough inbidlet bosta drabi, minħabba nirien, konġestjoni u kwistjonijiet oħra, iżda issa tista 'ssib is-suq fin-nofsinhar ta' Southwark Cathedral fuq Southwark Street u Borough High Street. L-Inkarnazzjoni attwali tas-Suq tal-Borough inbniet fl-1756.
02 ta '05
Queen Victoria Market
Post: Melbourne, l-Awstralja
Storja: Is-Suq Queen Victoria fetaħ uffiċjalment fl-1878 bħala suq bl-ingrossa tal-frott u l-ħaxix, stabbilit biss 6 snin wara li l-Awstralja saret kolonja. Is-suq huwa magħruf sew bħala l-akbar suq fl-Awstralja u wieħed mill-ikbar swieq fid-dinja. Mifruxa madwar 17-il acre, il-bejjiegħa tas-suq ibiegħu prodotti friski, laħmijiet, ġobnijiet u ħalib, kif ukoll oġġetti mhux alimentari, bħall-arti u snajja, fuħħar u drappijiet.
Is-suq għandu storja mlewna u kontroversjali. Is-suq tal-ħuxlief oriġinali ntuża għall-ewwel darba bħala penitenza femminili. Partijiet mill-post tas-Suq kienu darba s-sit ta 'ċimiterju, u mhux biss dak, iżda kien l-ewwel ċimiterju uffiċjali ta' Melbourne, li jospita l-fdalijiet ta 'madwar 10,000 minn settlers bikrija ta' l-Awstralja. Meta s-suq kien qed jikber fid-daqs, 914 korp ġew imneħħija u rilokati għal ċimiterji oħra; madankollu, numru mhux irrappurtat ta 'korpi għadu taħt il-parkeġġ tas-suq.
03 ta '05
Is-Suq tal-Bdiewa Easton
Post : Easton, Pennsylvania
Storja : Mill-1752, is-Suq tal-Bdiewa Easton ta 'Pennsylvania, suq miftuħ, qatt ma għalaq il-bibien figurattivi tiegħu. EFM titlob it-titlu "Is-Suq Miftuħ tal-Ajru Miftuħ ta 'Running Kontinwu ta' l-Amerika." Easton, Pennsylvania tinsab fix-xmara, bejn New York City, Philadelphia u Trenton, u tagħmilha l-lokazzjoni perfetta għall-kummerċ u laqgħat tal-komunità.
Fit-8 ta 'Lulju 1776, il- "Pjazza l-Kbira" fis-Suq tal-Bdiewa Easton kien wieħed minn tliet postijiet biss fejn id-Dikjarazzjoni ta' l-Indipendenza kienet tinqara pubblikament. Illum, is-suq intern huwa iżgħar mis-suq estern kbir, iżda l-porzjonijiet ta 'ġewwa jinsabu f'ħanut ta' oġġetti xotti mibnija fl-1897.
04 ta '05
Post : Istanbul, it-Turkija
Storja : Il-Bazaar tal-Ħwawar inbniet fl-1660 f'Istanbul biex jgħin jiffinanzja l-bini tal-Moskea Ġdida li jmiss, minħabba li d-dħul mill-kera tal-bejjiegħa mħallsa għaż-żamma tal-moskea. Is-Suq tal-Ħwawar ġie msejjaħ is-suq Eġizzjan minħabba li ħafna mill-bejjiegħa kienu Eġizzjani u ġabu ħwawar għall-bejgħ f'Istanbul. Il-Ħwawar Bazaar dalwaqt sar iċ-ċentru tal-kummerċ tal-ħwawar ta 'Istanbul u għadu ċ-ċentru tal-kummerċ tal-ħwawar, illum. Is-suq huwa whirlwind ta 'irwejjaħ u kuluri, b'ħoloq ta' ħwawar piled għoli quddiem għexieren ta 'ħwienet madwar is-suq dgħajjef u kiesaħ.
05 ta '05
Post : Ruma, l-Italja
Storja : Il-Campo de Fiori llum huwa s-suq l-iktar popolari ta 'Ruma, post ta' bieżla fejn il-viżitaturi jistgħu jsibu abbundanza ta 'fjuri u frott u ħxejjex. Iżda, fil-bidu tas-snin 1600, din il-pjazza ntużat għall-eżekuzzjonijiet.
Fl-1600, Giordano Bruno kien maħruq ħaj għall-ereżija għax qal li l-istilel kienu suns imbiegħda ma 'pjaneti li jdawruhom u li dawk il-pjaneti setgħu potenzjalment jospitaw forom ta' ħajja fuqha. Fil-fatt, huwa insista li l-univers kien infinit u ma kellu l-ebda korp ċelesti wieħed fiċ-ċentru tiegħu. Mhuwiex ħafif illetiku ħafna llum iżda nstab ħati mill-Inquisition u ħarqet f'riskju fiċ-ċentru tal-Campo de Fiori, li wassal lil xjentisti moderni biex iqisuh martirju għax-xjenza. Fl-1889, inbniet statwa lil Bruno fiċ-ċentru tal-Campo de Fiori.
Mill-1869, saru ħxejjex ta 'kuljum tal-ħaxix u tal-ħut fil-Campo de Fiori, li fil-bidu kien imċaqlaq mill-Piazza Navona. Illum, dan huwa wieħed mill-aktar żoni pittoresk fil-Belt Eterna u għandek issib viżitaturi u nies tal-lokal li jrabbu għal frott, ħxejjex u fjuri f'din il-pjazza sabiħa.