Tour tal-fabbrika (u b'togħma!) Tal-likur favorit tal-Ġermanja, Jagermeister
Meta taħseb dwar l -alkoħol Ġermaniż , il-birra normalment tkun l-ewwel xarba li tiġi f'moħħna. Imma meta tasal għall-għalf aktar skur, id- diġestiv erbattiku ta 'Jägermeister huwa l-aktar likur Ġermaniż identifikabbli. Is-subien tal-frat jafuha bħala element wieħed biss ta 'Jägerbomb (ħġieġ sparat ta' Jägermeister niżel fi tazza ta 'Red Bull), iżda fil-fatt huwa perfettament tajjeb li tixrob waħdu. Preferibbilment, attwalment.
Aqra fuq il-likur Ġermaniż ħafna ta ' Jägermeister u żżur id-dar tagħha fejn tkun ibbottiljata barra minn Berlin b'test ta' fabbrika u b'togħma.
Storja qasira ta 'Jägermeister
Ix-xarba hija r-riżultat ta 'raġel u ibnu. Wilhelm Mast imwaqqaf Jägermeister fl-1878 bħala bejjiegħ bl - ingrossa tal- inbid u fabbrika tal-ħall. Ibnu kellu ideat differenti. Curt Mast żviluppa dak li sar ix-xarba Delicious magħrufa bħala Jägermeister fl-1934. Ġie rilaxxat pubblikament fl-1935, xi kultant taħt l-isem Göring-Schnaps .
Illum, Jägermeister huwa d-diġestiv erbali ewlieni tal-Ġermanja u għandu fannijiet madwar id-dinja.
Jägermeister fil-Ġermanja
L-isem "Jägermeister" jittraduċi għal "Kaptan tal-Kaċċa" u jirreġistra alkoħol rispettiv ta '35% bil-volum. Jägermeister huwa mmarkat b'simbolu emblematiku issa ta 'cross glowing bejn l-antlers ta' stag. Din hija referenza għall-qaddis patrun tal-kaċċaturi, Saint Hubertus, li kellu din il-viżjoni ħafna waqt il-kaċċa.
It-tikketta tinkludi wkoll poeżiji minn Weidmannsheil minn Oskar von Riesenthal,
Das ist des Jägers Ehrenschild,
Daß er beschützt und hegt sein Selvaġġ,
weidmännisch jagt,
wie sich's gehört,
den Schöpfer im Geschöpfe ehrt.
(Huwa l-unur tal-kaċċatur li hu
Tħares u tippreserva l-logħba tiegħu,
Hunts sportsmanlike, unuri l -
Ħallieq fil-kreaturi Tiegħu.)
Ħoxna u kważi sewda fil-kulur, il-familjari jistgħu jaħsbu li din mhix xi ħaġa li għandek tpoġġi f'ħalqek. Iżda t-taħlit flavorful huwa fil-fatt pjuttost tajjeb għax-xorb. Magħmula b'taħlita sigrieta ta '56 ħxejjex aromatiċi u ħwawar naturali, huwa Kräuterlikör (likur tal-ħxejjex). Uħud mill-komponenti tagħha ġew identifikati bħala frott tal-qoxra taċ-ċitru, licorice, żagħfran, ġinġer u ġnibru, iżda l-bqija jinżammu kunfidenzjali. Minkejja rumors persistenti, wieħed minn dawk l-ingredjenti mhuwiex demm taċ-ċriev.
Dawn l-ingredjenti tal-misteru huma mitħunin b'mod fin, mgħaddas fl-ilma u l-alkoħol għal 2 sa 3 ijiem imbagħad iffiltrati u maħżuna f'bottijiet tal-ballut għal madwar sena. Wara dan il-ħin kwiet, il-likur jerġa jiġi ffiltrat u mħallat ma 'zokkor, karamella u ilma. Imbagħad jiġi ffiltrat u bbottiljat. Biex isservi, din ix-xarba għandha tkun kiesħa bħala silġ - idealment f'0 ° F.
Tradizzjonalment fil-kultura Ġermaniża, diġestiv huwa element essenzjali għas-saħħa tajba. Wara li timla lilek innifsek bil- laħam u bil-patata (magħruf ukoll bħala ikel Ġermaniż tajjeb) diġestiv jinxtorob għall-għajnuna fid-diġestjoni. Daqqiet żgħar ta ' diġestiv għadhom disponibbli f'ċinturin tat-tip balal f'xi bars u ristoranti ta' l-iskola antika . Biss tara s-sinjal onni qodma għal diġestiv . Min jaf l-alkoħol jista 'jintuża biex tħossok aħjar?
L-Ġermaniżi.
Jägermeister Factory Tour
Il-viżitaturi jistgħu jżuru l-post fejn Jägermeister għandha s-sede tagħha f'Wolfenbuttel, il-Ġermanja, li hija madwar 200 km fil-punent ta 'Berlin. Tours jista 'jkun verżjoni ta' 4.5 siegħa li tinkludi ħarsa lejn il-belt u l-ikla (irranġata miċ-ċentru tal-informazzjoni turistika Wolfenbuttel) jew sempliċement tinvolvi tour ta '1.5 siegħa tal-fabbrika Jägermeister. Waqt li ma ssibx l-ingredjenti kollha sigrieti, il-gwidi Ingliżi jew Ġermaniżi jieħdu l-viżitaturi permezz tal-produzzjoni, fil-kantina tal-ħxejjex aromatiċi u permezz ta 'tidwiq.
Il-biljetti huma 19.50 euro għal gruppi ta '10 sa 30 ruħ. Jistgħu jiġu organizzati wkoll tours individwali fl-ewwel xahar li jibda mill-10: 30 mit-Tnejn sal-Ġimgħa. L-età minima hija 18.
Irreġistra bil-quddiem billi tibgħat il-Jagermeister Factory fuq tours@jaegermeister.de.
Hemm ukoll ħwienet Jägermeister fil- Altstadt biex iġibu darbtejn il-Ġermanja .
U jekk ma tistax tagħmel lil Wolfenbuttel, il-likur leġġendarju jista 'jinxtara fi kwalunkwe ħanut tal-grocer.