Ġewwa Atlanta: Elaine Read u Matt Weyandt ta 'Xocolatl

Il-ko-fundaturi ta 'Xocolatl jikkondividu spots favoriti tagħhom f'Atlanta

Aħna nerġgħu lura bis-serje tagħna Ġewwa Atlanta kull ġimgħa, aħna noqogħdu bilqegħda ma 'nies tal-post influwenti biex nitkellmu dwar dak li Atlanta tfisser għalihom. Illum qed nitkellmu ma 'Elaine Read u Matt Weyandt, il-poter duo wara Xocolatl. Xocolatl jispeċjalizza fiċ-ċikkulata ta 'lottijiet żgħar magħmula tajjeb fil-post fejn jinsabu fis-Suq tat-Triq Krog. Qabel ma stabbiliet il-ħanut, il-koppja vjaġġat madwar id-dinja u abitat fil-jungles tal-Kosta Rika fejn saru ħelu mal-fażola tal-kakaw.

Wara li tgħallimt kif tagħmel iċ-ċikkulata minn ċiklatijers ta 'negozju reali fil-Kosta Rika ġabu dawk it-tekniki lura f'Atlanta biex jaqsmu mal-bqija ta' magħna. Illum irridu nġibu tour ta 'The Big Peach imexxi minn Aqra u Weyandt infushom.

Aħna ngħixu ... " Għal dawn l-aħħar tmien snin, ilna ngħixu fil-Qadim tar-Raba 'Ward u għoġobkom il-viċinat għall-vibranza tagħha - sħiħa ta' arti u artisti, familji li għexu hawn għal ġenerazzjonijiet, kif ukoll nies ġodda li qed ifittxu viċinat dinamiku u żgħar sidien tan-negozji li jġibu karattru u kulur lokali. Kellna inqas minn karozza għal kważi sentejn, u dan huwa wieħed mill-inħawi biss fejn tista 'timxi sa ristoranti tant sbieħ, bars, parks u xorta nagħmlu negozju. Aħna għadna mċaqilqa għal Adair Park, u filwaqt li għadna nsiru nafuha, aħna diġà nħobbu l-viċinat il-ġdid tagħna għall-sħana tiegħu u l-ħbiberija tal-ġirien tagħna. "

We Wish Nies Ustew ... " huwa possibbli li wieħed jgħix u jmur madwar il-belt b'xejn.

Il-Koalizzjoni f'Bike Atlanta tkompli tagħmel ħafna xogħol kbir favur u timbotta l-belt biex tkun aktar faċli għall-vetturi. Il-komunità taċ-ċikliżmu tassew tidher li qed tlift. Café + Velo hija kafetterija tal-biża 'fuq Edgewood li tipprovdi speċifikament lill-komunità taċ-ċikliżmu. "

Tista 'ssibna ... " fil-mikro-fabbrika taċ-ċikkulata tagħna fi Triq it-Triq ta' Krog u fi u madwar ir-Raba 'Ward Qadim u l-Kabbagetown.

Aħna għandna l-kafè ( Little Tart ) u burritos (Bell Street Burritos) għandna bżonn nagħmlu matul il-ġurnata. "

Huwa Ħin tal-Pranzu, Aħna Intitolat Sa ... " Char fil-Kwartier Inman jew Gaja fil-Lvant Village Atlanta. Qabel ma tnejn minn dawn it-tnejn infetħu, jkollna Koreani fisser l-intestatura lejn Buford Highway, li huwa dejjem post kbir fejn wieħed imur, iżda aħna konna nħawwġu minħabba li ma rridx jivvjaġġa ħafna għal ikel tajjeb. L-anzjani tagħna ta '4 u 7 snin (li huma 1/4 Koreani) jistgħu jwaqqgħu kimchi u bulgogi bħal negozju ta' ħadd. "

Strikes tal-arloġġ 5'oklock, We're Drinking ... " tazza inbid jew birra fid-dar waqt li aħna qed nagħmlu pranzu. Aħna ltqajna żewġ tfal żgħar u fabbrika taċ-ċikkulata biex tmexxi! Lura fil-ġurnata, setgħet sibtna fil-Kamra Righteous, Knisja, Krog Bar jew x'imkien fil-Lvant ta 'Atlanta. "

Jekk kellna nibqgħu fil-lukanda, We'd Check Into ... " Aħna għadhom ma ġewx attwalment, iżda l-Hike Inn f'Amicalola Falls fit-Tramuntana tal-Ġeorġja hija l-vjaġġ li ġej fl-istat tal-familja. M'hemm xejn fancy dwar dan, setup rustic ħafna, u l-uniku mod biex naslu s'hemm tlugħ ta 'ħames mili mill-quċċata tal-waqgħat għall-Inn. L-ebda mowbajl, l-ebda żbokk elettriku fil-bunkrooms, ikliet ta 'familja stil, u logħob tal-bord. Forsi aħna jkollna qodma, imma ħsejjes perfett. "

Is-Sigriet l-Aqwa Miftuħ ta 'Atlanta huwa ... " aċċess għall-parks. Hemm ħafna parks tal-viċinat sbieħ ftit fil-belt, bħall-Pond Park Duck f'Inman Park, iżda hemm ukoll parks ta 'natura verament sbieħ ġewwa u barra l-limiti tal-belt. Hemm ktieb kbir u paġna Facebook minn Jonah McDonald imsejħa "Foresti Hidden Mixi Atlanta". It-titolu huwa pjuttost spjegat. Jonah's ressqet madwar 60 żidiet li huma kollha ġewwa jew eżatt barra l-belt. "

Meta We're Playing Tourist We go to ... " Naturalment, id-dar tat-twelid King Center u Dr. King - dawn huma first-stop musts għal viżitaturi ġodda. Imbagħad, skond min qed nuru madwar, jista 'jkun lejl fil-Clermont jew fuq Edgewood Ave, pranzu fi Krog Street Market jew tul il-Beltline, jew vjaġġ lejn l-Aquarium Ġeorġjan. F'ġurnata xemxija, iżda mhux wisq sħuna, aħna jkollna pikniks taħt siġra fiċ-Ċimiterju ta 'Oakland jew fir-Raba' Ward Park Historiku. "

We Get Għaraq tagħna Fuq ... " ċikliżmu permezz tal-belt. Jiġrilha ftit aktar mgħaġġel fix-xhur kesħin, imma aħna amna ċ-ċikliżmu gidjien tagħna lejn l-iskejjel tagħhom meta konna għadna fil-Qadim Raba 'Ward. Issa li konna għaddej madwar il-belt, nippruvaw nagħmlu ċ-ċikliżmu biex naħdmu. Il-ħruġ mill-karozza u l-mixi permezz tal-viċinanzi huwa mod tajjeb ħafna biex tiskopri partijiet mill-belt li qatt ma jkollok raġuni biex issuq b'xi mod ieħor u tgħinna nħossuna konnessa mal-belt akbar tagħna. "

We Love Spending Money tagħna fi ... " Is-swieq tal-bdiewa kbar tal-Atlanta . Aħna tant xortik tajba li jkollna diversi għażliet kbar fil-belt - is-suq regolari tagħna huwa l-Grant Park nhar ta 'Ħadd, imma aħna nixtiequ nimxu lejn Morningside jew Freedom Park nhar ta' Sibt ukoll. Minbarra s-swieq tal-bdiewa, hemm numru dejjem jikber ta 'swieq pop-up madwar il-belt. L-appoġġ lill-bdiewa u n-negozji lokali huwa essenzjali biex jinvestu fid-durabilità u l-prosperità tal-viċinati u l-komunitajiet tagħna - u aħna kollha nibbenefikaw meta l-komunitajiet tagħna jkunu b'saħħithom u b'saħħithom. "