01 ta '13
Lista ta 'l-Aħjar Birreriji f'Atlanta
Korteżija tal-Festival SweetWater 420. Ix-xorb lokali qatt ma kien iktar faċli f'Atlanta, li x-xena tal-birrerija tal-inġenju tagħha sploda fis-snin riċenti, li toffri diversi togħmiet kemm għal min iħobb il-birra kif ukoll għal novizzi. Mill-ħin ta 'mistrieħ SweetWater 420 standby għal-New-popolari, isfar bott-Drinking Beer Beer maħruqa minn Wild Heaven, birra Atlanta hija mmarkata mill-komunità, camaraderie, u l-kreattività. Filwaqt li l-industrija tal-birra tas-snajja tal-istat tissielet biex tikseb approvazzjoni leġiżlattiva biex tbiegħ il-prodotti tagħhom fuq il-post (tgħin biex tappoġġja dawn in-negozji lokali hawn), it-tours u t-togħmiet huma mod ideali biex jinħall mal-ħbieb fuq il-brews kbar maħduma mill-istaff dedikat ta ' purveyors. Għal dak li ntqal, għandna arrotondat l-aqwa 12 birreriji tal-belt.
02 ta '13
Sweetwater Brewing Company
ritratt korteżija ta 'Silver Eagle Distributors Sweetwater Brewing Company
Forsi l-birra l-aktar rikonoxxibbli ta 'Atlanta, il-fundaturi ta' SweetWater ressqu t-taħriġ tagħhom bir-birra Colorado lill-Istat tal-Ħawħ fl-1996. Id-dar kurrenti tagħhom tieħu whopping 25,000 pied kwadru ħdejn il-lokal ta 'Ansley Park, u waqt tours u dati tal-birrerija, mistednin jistgħu jippruvaw xi wħud birer l-aktar popolari matul is-sena kollha u rotazzjonijiet staġjonali. SweetWater huwa l-aħjar magħruf għall-420 ale pżut kullimkien, iżda l-lista sħiħa tagħhom ta 'offerti hija mmarkata minn firxa ta' "xi ħaġa għal kulħadd" li tinkludi l-Blu Sweety Water flavored Blueberry, il-Ġeorġja Brown, u Take Two Pils Pilsner tagħhom. Lil hinn mill-brews, SweetWater hija impenjata li tkun organizzazzjoni sostenibbli u orjentata lejn is-servizzi; il-programm Beneficial Brews taħdem biex tappoġġja l-organizzazzjonijiet nonprofits f'Atlanta, il-belt li tat bidu lill-kumpanija.
03 ta '13
Tliet taberneri birrerija
Tliet taberneri birrerija
Imnaddaf f'Decatur, Three Taverns taħsad birra infuża bit-tradizzjoni Belġjana u l-innovazzjoni New South. Fuq vjaġġ Ewropew fit-triq fl-1994, il-fundatur Brian Purcell kien ispirat mit-tekniki tal-birra ta 'patrijiet Trappisti Belġjani. Meta kien kapaċi jakkwista l-Belġjana Brewmaster Jordan Van Ginderachter, il-viżjoni tiegħu kienet għaddejja. Tliet tabernieri b'mod konsistenti jimmiraw li "jaqbżu x-xogħol ordinarju" fit-tekniki u t-togħmiet tagħhom, u bi wirt Belġjan tal-birra mraxxa fil- "kumplessità, sperimentazzjoni, raffinar artful u ftuħ għall-possibilità", huma ħejjew birer eċċellenti fil- Kollezzjonijiet ta 'birra mhux Ortodoss. Favourites lokali jinkludu l-A Night in Brussels IPA, Lejla fuq Ponce IPA, u Feest Noel, il-btala koppla ale. Waqqaf is-sala tad-tidwiq biex tipprova s-serje ta 'Ażil Aqra tagħhom, inkluż il-Raspberry Sour Asylum Rhapsody fl-Aħmar, fuq l-abbozz biss.
04 ta '13
Ġlud tal-għasafar tal-ġenna selvaġġa
Korteżija ta 'Okkupazzjoni tal-Familja Tiegħi Ġlud tal-għasafar tal-ġenna selvaġġa
Eżatt fit-triq minn Three Taverns, Wild Heaven isejjaħ id-dar tal-viċinat ta 'Avondale Estates. L-irġiel wara l-brews huma par pjuttost affaxxinanti. Il-President Nick Purdy kien il-pubblikatur fundatur tal-magażin tal- Paste ta ' sindikat nazzjonali, u l-isfond eclectic ta' Brewmaster Eric Johnson fl-ortikultura u n-negozju tar-ristoranti eventwalment wassluh fin-negozju tal-birra. Biż-żieda ta 'twist Amerikan għall-metodi tradizzjonali tal-birra Ewropej, Wild Heaven jimmira li jagħmel post għalihom infushom fix-xena tan-Nofsinhar tal-birra - "mhux sempliċement toħloq il-verżjoni tagħna ta' dak li kulħadd qed jagħmel." Ħafna jaqblu li l- Birra għax-Xorb ta 'Emerġenza, bħala popolari għall-imballaġġ uniku u l-isem qattiel tagħha għax huwa t-togħma tiegħu (l-ekwivalenti tal-hipster tal-birer Lite). Il-qatran iqarmeċ ta 'dan il-pila ta' sess ta 'l-istil pils jagħmilha birra perfetta poolside. Fuq in-naħa l-iktar skura, Wild Heaven snajja l-Ode lil Mercy Brown Ale u lil Eschaton Quadrupel ta 'stil Belġjan. Għal dawk li jħabbtu wiċċhom, is-Saison Whitebird Abjad jew l-Invokazzjoni Golden Ale jista 'jkun tajjeb. Meta żżur il-birrerija, tista 'tagħżel minn waħda mit-tliet "Drink Here" tours li jvarjaw fl-offerti tal-birra tagħhom: titjira u 12oz pour jew tlieta 12oz tħalli għal $ 12, jew għażla ta' $ 15 li tinkludi erba '9oz pours u ħġieġ souvenir .
05 ta '13
Orpheus Brewing
korteżija ta '10 Aħjar Birrerija kbira għal dawk li jħobbu l-birra li tiġi bi tart kick, Orpheus Brewing jispeċjalizza f'sessjonijiet, sours, u IPAs, li l-ismijiet u t-tikkettjar tagħhom huma ispirati mill-mitoloġija. Il-Mantra tal-kumpanija taqra "sbuħija, armonija u xi ħaġa xi ftit selvaġġa", u int ser tgawdi dawn kollha fil-brews l-aktar imħabba tagħhom: is-Saison tal-għanbaqar Atalanta fis-sena kollha (ivvutaw l-aħjar birra li nħolqot lokalment f'Act Atlanta f'Creative Loafing ); l-ale lyric; is-serje IPA tagħhom, inkluża Life.Death.Life.Truth; u s-serje qarsa tagħhom, inkluża s-Sykophantes infuża bil-figa jaqgħu birra. Il-Belt tal-Pjemonte u l-Beltline ġirien, l-atmosfera ta 'Orpheus tilqa' lil dilettanti tal-birra, dawk li jidhru fil-palat tal-birra u anki l-klieb tiegħek. Żur is-sezzjoni "Musings" tal-websajt tagħhom biex taqra l-ħsibijiet tal-birra ta 'esperti tal-Brewmaster u l-President Jason Pellet u r-riflessjonijiet tal-kumpanija - huwa jieħu x-xjenza li huwa brewmaster għal livell ġdid sħiħ.
06 ta '13
Tnejn bil-lejl birra
korteżija ta 'tieġ Bee Tnejn bil-lejl birra
A birrerija li fjorikat mill-kumdità ta 'grupp ta' studju tal-Bibbja tat-Tnejn filgħaxija, il-missjoni tat-Tnejn filgħaxija hija msejsa fuq togħma tajba u l-ħin imqatta 'fuq xorb ma' ħbieb. Il- "regulars" tagħhom - li kollha huma akkumpanjati minn parir ta 'ikel suġġerit - jinkludu l-Ale Nerd Alert, il-Blind Pirate Double IPA, il-Fu Manbrew Belġjan-Style Wit li tinkludi ħjiel ta' ġinġer, Drafty Kilt Scotch ale, u l- -American Eye Patch Ale. Il-varjazzjonijiet ta 'dawn il-klassiċi joħorġu fis-Serje Clip-On, bħall-Pirate Blind Orange tad-Demm. Sadanittant, is-Serje ta 'Black Tie tmur xi ħaġa: esperimenti ta' edizzjoni limitata, bħall-Hipster Fresh Hop harvest Ale. Mistoqsija dwar dan it-taħdita ta 'rabtiet, u l-ħajt magħruf "Tie One On" dehru fil-birrerija? Huwa mod ieħor biex jissimbolizza l-approċċ tagħhom "loosen tie u jkollhom birra tajba" għall-birra u t-trawwim tal-komunità.
07 ta '13
It-Tieni Awgur Birra Kumpanija
korteżija ta 'Atlanta Magazine It-Tieni Awgur Birra Kumpanija
L-irġiel wara t-Tieni Awto japprova approċċ poetiku u filosofiku biex jagħmel il-birra, billi jemmen li "saffi ta 'karattru u togħma jistgħu jinbnew biex ikunu akbar mis-somma tal-partijiet tagħha." Il-Perit birra Jason Santamaria u Alchemist Chris Doyle jġibu attitudnijiet serji u kulinari , tan-negozju u tal-birra sofistikati għall-isforz tagħhom. Espansjonijiet tal-bini jiddebuttaw ir-Rebbiegħa 2016 - ma jitlifx ir-ritorn tal-Lejla ta 'Comedy maħbubin tagħhom. Is-Segala Red Hop tagħhom (ir-rebbieħ tal-midalja tal-bronż fil-kategorija "Out of Bounds IPA" fil-Kampjonat tal-Birra Miftuħa tal-Istati Uniti) u Tajlandiż Qamħ huma disponibbli f'bottijiet u fuq abbozzi, u brews addizzjonali se jagħmlu r-ritorn tagħhom din ir-rebbiegħa u fis-sajf, Iċ-Ċitru u s-Sajf, fil-ħin għax-xhur l-aktar sħan tal-Ġeorġja.
08 ta '13
Brick Red Brewing
korteżija ta 'Scoutmob Brick Red Brewing
Din il-missjoni tal-birrerija hija kemm sħuna kif barra l-briks ħomor tagħha: "... irridu nġibu ħġieġ għal ħaġa tiegħek: il-passjonijiet tiegħek. Trijonf tiegħek. Mumenti ta 'pura, mhux adulterat kbir ". Dan is-sħana jestendi għal żjara lil Red Brick, fejn, skont il-jum tal-ġimgħa, tkun żgur li tkun tista' ttajjar b'togħma ta 'bir ta' $ 12 b'xi divertiment. Is-Sibt karatteristiċi "xagħrijiet ta 'matul il-ġurnata" għal ftit jiem ta' ġimgħa ta 'matul il-ġimgħa, u matul il-ġimgħa joffru Erbgħa "One-Off" (ċans li jittraduċu birer servuti esklużivament fil-birrerija), Trivia nhar ta' Ħamis u mużika live nhar ta 'Ġimgħa. L-aqwa birer tal-Brick Aħmar ivarjaw mill-Ħalib tal-Bovine Chai Divine Stout għall-Porter Imperjali tal-Vanilla Gorilla għall-Qamħ Belġjan Hibiscuwit, birra li fiha noti mhux mistennija u xemxija ta 'hibiscus u ċitru. Għall-birer awtentiċi ta 'Atlanta, ipprova l-IPA tal-Kranju Laughing Amber Ale u Hoplanta American.
09 ta '13
Red Hare Brewing Company
korteżija ta 'William Sanders permezz ta' flickr CC Red Hare Brewing Company
Iċċarġja lejn I-75 Tramuntana biex tesperjenza l-OTP ("barra l-Perimetru") goodness li Red Hare toffri. L-ewwel birrerija tal-Ġeorġja għall-birer tagħha, Red Hare hija l-ewwel birrerija fid-dinja li tagħmel dan f'kull landa, magħmula minn aluminju riċiklat ta 'kwalità għolja. Huwa probabbli li waħda mill-erba 'birer tagħhom matul is-sena tilqa' t-togħma tiegħek, sew jekk tkun il-Lager Long Day (l-ewwel), Gangway IPA, Cotton Tail Pale jew Watership Brown Ale. Il-ħxejjex stew Sticky Stout, waħda mit-tliet rotazzjonijiet staġjonali, x'aktarx tgħinek tibqa 'teżisti l-aħħar ġimgħat tax-xitwa sakemm il-Qamħ tal-Ħafur jegħleb l-ixkafef. It-tours tal-birrerija, li regolarment huma mużika diretta, huma miftuħa għall-etajiet kollha - u klieb miksijin - u għal dawk li mhumiex qodma biżżejjed biex jippruvaw il-birer, Red Hare joffri birra ta 'l-għeruq imrobbija mid-dar, l-ewwel waħda fil-linja tagħhom ta' sodas ta 'l-artiġjanat.
10 minn 13
Eventide Brewing
Eventide Brewing
Eventide huwa l-ħolma ta 'grupp ta' ħbieb li jħobbu l-birra li ffurmaw ħolm tal-birrerija matul is-snin tagħhom ta 'l-Università tan-Nofsinhar tal-Ġeorġja. Minbarra t-tours regolari, kampjuni fil-kamra tad-deżerta, partijiet ġodda ta 'rilaxx tal-brew u nights tal-kummiedja, Eventide joffri varjetà ta' avvenimenti għas-segwaċi tagħhom. Iċċekkja l-Programm tal-Birra tal-Kantina ta 'kull xahar, li joffri ċ-ċans li jittestja birra tal-kantina u titgħallem dwar l-evoluzzjoni tat-togħma Avvenimenti ta 'Kollaborazzjoni ta' Brew jiċċelebraw il-partenarjati regolari ta 'Eventide ma' ħbieb li jagħmlu l-birra biex iġibu brews ġodda għat-tabella. Flimkien ma 'The Homestead Atlanta, Eventide's Curiosity Club huwa serje ta' lekċers ta 'kull xahar minn nies tas-snajja lokali li jaqsmu l-ħiliet tagħhom u l-għarfien dwar l-artiġjanat minn ġewwa. Il-birer kollha bħalissa huma disponibbli biss fuq l-abbozz, u hemm regolarment għal kulħadd: il-Kolsch, il-Pale Ale, il-Stout, iċ-Ċitru Grove Hefeweizen, il-Highlander Scotch ale u l-Ale aħmar Head Haley. Eventide regolarment iservi esperimenti staġjonali, ukoll, sabiex tieqaf mill-brewhouse biex tara x'inhu l-abbozz!
11 minn 13
5 Staġuni tal-birra
korteżija ta 'meetup.com 5 Staġuni tal-birra
Dan il-brewpub ta 'profil għoli, li jidher kemm fi stampa lokali kif ukoll nazzjonali, għandu missjoni sempliċi u b'qalbhom biex iservi l-ikel kbir ta' Atlantans (jew "dining fin f'dennim", kif tisma lil Chef David Larkworthy) u birra kbira. Brewmasters Crawford Moran u Kevin McNerney (wieħed mill-fundaturi ta 'SweetWater) imexxu l-ġenb tal-birrerija ta' 5 Staġuni, jissorveljaw it-tliet postijiet Atlanta metro. Waqt it-tour b'xejn tal-birrerija, il-mistednin jistgħu jippruvaw tliet birer u, għal $ 10, żewġ pjanċi żgħar. L-offerti tal-birra jirriflettu d-diversità u t-tgawdija kemm tat-togħma kif ukoll tal-isem: il-birra tal-kolazzjon Ġermaniża Humdinger Hefeweizen, il-Brune Cartoon Belġjan, l-Ale għall-pale ale reliġjuża, Hopgasm IPA ippakkjat bil-ħops, u l-Ħalib tal-Kafè Rev-Elation Stout, imwieled minn sħubija ma 'Rev Coffee Roasters fi Smyrna, il-Ġeorġja.
12 minn 13
Jekyll Brewing
korteżija ta 'Explore Georgia Jekyll Brewing
Ispirat minn xejn għajr il-fatt innifsu tan-Nofsinhar: l-ewwel birrerija fin-Nofsinhar kienet ibbażata fuq il-Gżira ta 'Jekyll fl-1738-Jekyll timmira għal birreriji mfassla tajjeb li jgawdu f'atmosfera każwali. Żur il-birrerija tagħhom f'Alpharma, subborg kbir ta 'metro-Atlanta, nhar ta' Ħamis għall-Taproom tal-JR Series, fejn il-ko-proprjetarju u l-brewmaster Jason Rachel ibiegħu brews ta 'speċjalità servuti biss. Jekyll jirrakkomanda s-Sess tan-Nofsinhar Blonde Ale bħala birra għal "all y'all", u jekk tixtieq il-birra tiegħek fuq in-naħa ħelwa u bla xkiel, mur għall-Cooter Brown Brown ale Amerikan, imsejjaħ fl-unur tal-pacifist tal-Gwerra Ċivili li għex fuq il-linja Mason-Dixon. Ma jkollokx aktar Nofsinhar minn dak.
13 ta '13
BlueTarp Brewing Co.
korteżija ta 'Loafing Kreattiv BlueTarp Brewing Co.
Jekk żżur din il-birrerija Decatur, int tkun tabilħaqq issib banners tarp blu mdendlin mill-ħitan. Speċjalment fl-IPAs, din hija l-ewwel birrerija ta 'produzzjoni sħiħa ta' Decatur, fejn tista 'tgawdi atmosfera każwali ġewwa jew barra. Mill-ġnien tal-birra għall-settijiet ta 'Jenga u cornhole ta' daqs ta 'adulti, BlueTarp għandha vibe kulinari kulleġġ hangout. Għal dawk li mhumiex l-ikbar fannijiet tal-IPA, jistrieħu faċilment: BlueTarp iservi l-Last Place Stout, birra ideali tax-xitwa, is-sessjoni BantamWeight, u l-Fünk Weisse, il-birra tas-sajf.