Il-viċinat Hauz Khas ta 'Delhi huwa wieħed mid-destinazzjonijiet l-aktar popolari tal-ikel u tax-xorb. Ħafna mill-ristoranti u l-bars tagħha joffru taħlita ġenerika ta 'kċina Kontinentali, tramuntana Indjana, u Asjatika biex jilqgħu għal folla diversa. Hawnhekk x'għandek tiekol f'Hauz Khas jekk int interessat f'xi ħaġa speċifika, u fejn għandi tmur.
Waqt li tkun hemm, tista 'tixtieq li tinżel fil Kunzum Travel Cafe ( T49 Hauz Khas Village ). Huma ma jservux l-ikel imma jipprovdu provvista mingħajr tarf ta 'tè u kafè, u inti għandek tħallas biss dak li tixtieq. Huwa l-post ideali biex jiltaqa 'mal-vjaġġaturi l-oħra, jikseb kotba u rivisti, u jsib ruħu ispirat.
01 ta '08
Kċina Indjana Moderna: Auro Kitchen & Bar
Wara li fetaħ f'Ottubru 2016, Auro Kitchen & Bar malajr stabbilixxa lilu nnifsu bħala mhux biss wieħed mill-aqwa ristoranti tal-fużjoni Indjani moderni ta 'Delhi iżda wkoll post tal-ġenbejn għall-parti. Int issibha mtella 'fuq rooftop mad-dħul fis-Suq tal-Post ta' Aurobindo, fit-triq li twassal għal Hauz Khas Village. Ix-xewqa tal-kċina ta 'Konkani u l-kċina Goan hija evidenti fuq il-menu. Madankollu, tinkludi wkoll platti min-Nofsinhar tal-Indja, Kolkata, u l-komunitajiet tal-Indja u tal-Parsi u Sindhi. Il-ka Haleem ta 'Auro huwa d-dixx tal-firma tal-kok. Huwa stew bil-mod tal-muntun imsajjar (mogħoż), b'għads imħallta ma 'pejst u mimli b'ħwawar.
L-issettjar tar-ristorant huwa eċċellenti wkoll, b'terrazziera u bar enormi barra mfassla minn kontenitur tat-tbaħħir. Auro għandu l-istess sid bħal fil-viċin Summer House Café u Bandstand, għalhekk m'hemm l-ebda sorpriża li huwa żanżin b'avvenimenti regolari, mużika live u DJs li jwettqu.
02 ta '08
Kċejjen Veġetarjani Indjan tan-Nofsinhar: Naivedyam
Għal profil tal-kċina indjan awtomatiku fin-Nofsinhar dritta għal Naivedyam. Int ser tingħata l-Favourites veġetarjana tiegħek hemmhekk, inklużi idli, dosa, vada u uttapam , moqdija bi sambar yummy u chutneys. Filwaqt li l-ikel huwa sempliċi, l-interjuri mhumiex. Huma ġew imfassla bir-reqqa biex joħolqu ambiance tradizzjonali ta 'l-Afrika tan-Nofsinhar ma' bibien stately antiki ta 'l-injam, murals prominenti mill-mitoloġija hindu, u mużika karnatika serħan il-moħħ.
03 ta '08
Kerala u Kċina Kontinentali: Kafetterija tal-Kosta
Il-boutique tal-moda disinjatur Riservata Ogaan għandha fergħa fis-settur tar-ristoranti billi tiftaħ il-Kafetterija tal-Kosta fuq il-maħżen tagħha f'Hauz Khas Village. Huwa spazju sabiħ li huwa CHIC, bil-weraq u spazjuż. Il-menu huwa taħlita kurjuża tal-kċina Kontinentali (tacos, burgers, grills, crepes, sandwiches) u curries mill-kosta ta 'Kerala. Huwa ideali jekk in-nies jinqasmu fuq liema tip ta 'ikel iridu jieklu! Mur għall-kafetterija kostali tacos ta 'Baja California oriġinali, it-tiġieġ li jiekol ma' l-idejn Kerala tiegħek, u l-curry tal-gambli Moilee coconut.
04 ta '08
Il-Kċina Tibetana u n-Nepal: Yeti Il-Kċina Ħimalaja
Yeti Il-Kċina Ħimalaja hija waħda mill- aħjar postijiet biex tinkiseb momos fl-Indja , peress li qed isiru fi stil tradizzjonali Tibetan u Nepal. Madankollu, dan ir-restorant tant iħobb ikollu ħafna platti intriganti oħra mir-reġjun tal-Ħimalaja fil-menu tiegħu inklużi speċjalitajiet mill-Bhutan, kif ukoll Arunachal Pradesh u Meghalaya fil-grigal tal-Indja. Karnivori avventurużi japprezzaw id-Dopa Khatsa (stonku tal-mogħża darbtejn imsajjar), Bhutun (ħawwad istonku tal-mogħża moqlija), Cheley (ġewż tal-buflu mgħolli jew moqli), u Phokso (ħawwad pulmuni tal-mogħża moqlija). Alternattivament, ir-ristorant jagħmel Shapta (bagħal imqatta 'rqiq bil-basal u ħwawar). Il-Yeti Special Tibetan Platter huwa l-aħjar tiegħek biex jittieħed kampjun ta 'firxa ta' oġġetti. Hemm ħafna għażliet għall-vegetarians ukoll!
05 ta '08
Gourmet Pub Grub: Matchbox
Fl-istess bini bħal Yeti The Himalayan Kitchen, Matchbox huwa pub funky u retro-themed b'menu internazzjonali estensiv. Il-platti jvarjaw minn sopop u insalata għal għaġin, burgers, sizzlers u kustilji tal-majjal. Hemm sigħat kuntenti kuljum, sabiex jirrilassaw u jgawdu l-ikel tiegħek b'kull cocktail Delicious. Ipprova l-platter mezze, ħaruf jew vegan burger, faqqiegħ mimli bl-ispinaċi u l-anakardju, lasagna, jew imħallat ma 'ħaxix mhux imħallat siddler menace (jekk int verament għandek aptit!). Jekk int tħossok fil-burdata ta 'parti, poġġi ruħek fil-lejl bi mużika u żfin ħajjin.
06 ta '08
Birra u Snacks: Il-Café tal-Birra
Il-Café tal-Birra ġġib il-vibrazzjonijiet tal-Mediterran għal Hauz Khas Village bid-dekorazzjoni distintiva blu u isfar tagħha, u sala tat-terrazzin fil-miftuħ. Jekk qed tfittex x'imkien biex tkessaħ birra birra iġjenika, dan huwa! L-ikel mhuwiex notevoli u jikkonsisti prinċipalment minn snacks inklużi kebabs u tikkas, pizza, sliders, nachos, ġwienaħ tat-tiġieġ, u rolls rebbiegħa. Platters bħal The Hulk, Surf u Turf, jew The Great Platter Indjan. Jitilgħu ma 'firxa ta' oġġetti Indjani jew Kontinentali. Dak hu okay għalkemm, minħabba li l-birra hija tassew dak li tkun sejrin hemm. Hemm aktar minn 50 varjetà minn 20 pajjiż madwar id-dinja. Naturalment, il-birra tas-snajja favorita ġdida tal-Indja, Bira, hija disponibbli wkoll. Ġġibu fi mug, pitcher, torri, jew tank!
07 ta '08
Kejkijiet u Te: Furnara ta 'Elma, Bar & Kitchen
Iconic Elma's huwa famuż għall-kejkijiet, torti u deżerti sumptuous fid-dar, iżda fir-realtà hija tant aktar minn forn. Mill-bidu umli bħala kamra te tat-te, żdied u evolva f'kafetterija u bar eleganti, b'fergħat multipli f'Delhi. Elma's għandha l-istess sidien bħal The Living Room f'Haus Khas Village, u għandha l-istess spazju wkoll. Tabilħaqq, huwa affari tal-familja bħala chef imħarreġ Le Cordon Bleu f'Elma's huwa l-omm ta 'wieħed mis-sidien, u Elma huwa l-isem tal-kelb tal-familja!
It-tè għolja Ingliż jiġi b'selezzjoni ta 'sandwiches u pasti (tè / kafè jista' jiġi sostitwit b'inbid ifexfex jekk tixtieq). Elma's wkoll kolazzjon Amerikan u bl-Ingliż sħiħ, flimkien ma 'grills eċċellenti, u platti Kontinentali għall-ikel u l-pranzu.
08 ta '08
Ikel u Xorb tal-Fużjoni b'Saħħtu: Il-Kamra tat-Te mill-Kochhar Blossom
Idħol fil-Kamra tat-Te, u int tkun istantanjament ittrasportat lejn Pariġi (jew anki d-Danimarka, peress li l-menu fih numru ta 'oġġetti Daniżi). Din il-kafetterija komda u serħan il-moħħ hija parti mill-lussu "spalon" ta 'Blossom Kochhar (spa u salon). Hija ta 'aromatherapist li hi magħrufa għall-linja tagħha ta' prodotti ta 'sbuħija naturali. Ipprova l-kolazzjon ta 'kuljum, il-crepes jew is-sandwiches Daniżi, u aħselha b'qatgħa ta' benessri ta 'turmeric, smoothie jew taħlita ta' meraq.
Bħall-prodotti tagħha, il-menu tal-kafetterija huwa kemm jista 'jkun naturali u b'saħħtu, b'enfasi fuq ingredjenti organiċi. Ħafna mill-oġġetti huma infużi b'żjut u ħwawar essenzjali wkoll. Il-menu ġie kkurat mill-bint ta 'Blossom, Samantha u mir-raġel tagħha Daniż (għalhekk, l-influwenza Daniża) li huwa furnar eċċellenti. Il-firma ħobż frisk tassew jispikka hawn! Hija offruta wkoll selezzjoni boutique ta 'te u kafè organiku frisk.