Baristas Taljani Iservu Dan Popolari Cold Drink
Jekk qed tippjana li żżur l-Italja fis-sajf u inti tordna caffe shakerato mill-menu, tista 'tkun trid tkun taf li għadek kif ordnat xarba tal-kafe' kiesħa. U, jekk int fil-bar, inti tista 'tiksbu tinqabad bil-Baileys Irish Cream jew likur tal-kafè.
Filwaqt li l-Amerikani u l-Brittaniċi jgawdu l-brews kesħin u l-lattes silġ tagħhom, jidher li t-Taljani qed jegħlbu xi ħaġa aktar stravaganti.
X'inhu Caffe Shakerato?
Fil-forma l-aktar sempliċi tagħha, shakerato (ippronunzjat bhalu jistenna, caf-fay shak- er-a -to ) isir billi tikkombina espresso frisk, ġulepp sempliċi, u ħafna silġ, u ħawwad sewwa sakemm tifforma forma ta 'frott meta jitferra.
Huwa ġeneralment mgħawweġ waqt li jitferra ġo ħġieġ ta 'martini jew ħġieġ ieħor.
Varjazzjonijiet
Il-vireg Taljani, speċjalment dawk li qegħdin fuq in-naħa l-aktar fanciera, se jieħdu l-istandard shakerato tiegħek u jagħmluh saħansitra aktar. Per eżempju, inti tista 'tikseb ħġieġ inbid miksija bi spirali ta' ġulepp taċ-ċikkulata qabel ma l-kafè li jixxaqqaq jitferra '. Xi postijiet jistgħu jżidu jew jissostitwixxu l-ġelat tal-vanilla għas-silġ, filwaqt li oħrajn iżidu krema jew barli. Nuċċali Martini jew flawtijiet xampanja huma l-oġġetti tal-ħġieġ tradizzjonali użati għal shakerato.
Għall-varjazzjonijiet speċjali tiegħek, tista 'tiżmemha bil-kafena jew trab ir-rimm tal-ħġieġ bit-trab tal-kawkaw. Tista 'saħansitra tingħalaq bi torri ta' krema bit-tarjola.
Jekk ma tridx li żżid il-krema jew il-kafè likur, iżda trid tħawwadha, tista 'tikkunsidra li żżid ir-rum, is-sambwa, jew l-amaretto.
Fejn issib wieħed
Matul is-sajf, shakeratos jistgħu jinstabu fi ħwienet tal-kafè, lukandi, ristoranti, u xi bars.
Jekk tixtieq tiskopri post ma 'l-għajnejn tiegħek u l-istonku tiegħek, għandek tikkonsidra li tibbukkja tour ta' mixi msejħa fuq l-ikel ta 'Ruma. Mhux biss int tkun tista togħma shakerato tħaddan iżda se jkun hemm ukoll ġelat, pizza, c affe freddo, li huwa kiesaħ, kafè ħelu li jista 'jkun ukoll silġ jew iffriżat, u delicacies Taljani oħra.
Riċetta
Jekk ma tippjanax li żżur kafetterija Taljana minnufih, tista 'tagħmel shakerato fil-kumdità tal-kċina tiegħek.
L-ingredjenti ewlenin huma magħmula friska espresso, kubi tas-silġ, u ġulepp sempliċi. Żidiet oħra li tista 'tikkunsidra huma l-likur tal-kafè, l-oranġjo jew it-twist tal-lumi, jew ftit qatra ta' estratt tal-vanilla,
Minflok ġulepp sempliċi, tista 'tuża z-zokkor sempliċi, imma kun żgur li tħoll il-granuli taz-zokkor fl-espresso sħun qabel ma żżid is-silġ jew inkella x-zokkor mhux se jiddewweb.
Imla cocktail shaker nofs il-kubi tas-silġ, u ferra l-espresso fuq is-silġ. Żid zokkor jew ġulepp sempliċi. Żid ġulepp tal-vanilla jew estratt tal-vanilla. Għal kick alkoħoliku, żid xi sparatura ta 'l-għażla tiegħek. Tista 'tossixja b'tidru tal-lumi jew oranġjo u ħawwad sewwa għal 10 sa 15-il sekonda. Ħawwad f'fetħa tal-ħġieġ jew tat-champaña tal-cocktail (martini). Presto, int lilek innifsek shakerato.