6 ta 'April, 2013 | Evelyn Reid - Jekk il-ftuħ tal-lejl kien xi indikazzjoni tal-ġejjieni ta 'SuWu, l-ewwel "eatery hip hop" ta' Montreal huwa destinat li jkaxkru d-debutt tiegħu fil-lokal antik tal-Cafeteria.
Hekk hu. SuWu huwa "eatery tal-hip hop" bil-kliem ta 'Dapper SuWu ko-proprjetarju / avveniment tal-produttur Zach Macklovitch, indiġenu ta' Montreal li ried id-destinazzjoni ta 'nightlife bl-aqwa minnhom, iżda ma' ħieles * vibe. "Huwa sabiħ li jkollok post jew post fejn huwa biss tkessaħ, fejn tista 'tixrob tixrob u ħadd ma jistaqsik għal guestlist jew riżervi tal-mejda. Biss jaslu u joħorġu 'l barra, "jgħid," il-kunċett warajna kien bar tal-viċinat. M'hemm l-ebda format reali għal bar tal-viċinat. Huwa bħal Cheers. Trid tidħol u tiekol? Kul. Trid tixrob? Ixrob. Kulħadd se jgħid hi u jkun sbieħ għalik u dak hu. "
SuWu, SaintWoods ... Wieħed fl-istess, Tip Ta '
Mill-2006, SaintWoods ilu jipproduċi mijiet ta 'avvenimenti f'Montreal u l-akbar żona ta' Toronto, li jaħdmu flimkien fost oħrajn mal-Kid Cudi, Calvin Harris, Steve Aoki u DeadMau5. U mill-4 ta 'April 2013, il-fundatur ta' SaintWoods Nathan Gannage u s-sieħeb Macklovitch ħadu l-istil tal-ħajja ta 'l-avveniment tagħhom pass' il quddiem, waqqfu għeruq tal-ikel f'ċentru tal-belt ta 'Montreal permezz ta' The Main , u kisbu l-għajnuna ta 'alumni Toqué biex tmexxi l-kċina, ta 'SuWu.
SuWu: L-Ikel Soul
Dak li jixbħu ħafna dwar il-lejla tiegħi f'SuWu kien l-ikel ta 'l-allarm. Mhuwiex, mhux ikel ruħ fih innifsu. Ċempelha lite ikel ruħ. Aħseb il-ġobon mac'n'cheese grilled, tempura tacos ħut abjad, tiġieġ moqli, u aktar. Menu sħiħa u lista tal-prezzijiet.
SuWu: Il-Brunch Soul
Il-brunch ta 'tmiem il-ġimgħa huwa mill-11 am sa t-3 pm Id-dixxijiet jistgħu jinkludu t-toast Franċiż tat-tiġieġ moqli bix-xorrox tal-butir u blueberries, pejkijiet tal-kejkijiet anġli bi frott frisk u frawli friski, nachos tal-kolazzjon bi bajd maħlul, Salsa, fażola u krema qarsa, u s-SuWu BLT li huwa magħmul minn bacon peameal, ħass romaine, tadam, mayo, u parmesan. Il-menu jinbidel ta 'spiss.
SuWu: Isem il-Baġit Tiegħek
Karatteristika oħra li napprezza f'SuWu hija kif il-ġestjoni tidher li hija konxja li mhux il-ħbieb kollha huma finanzjarjament ugwali. U jirrifletti fil-punti tal-prezz tagħhom, mill-birra tad-dar ta 'SuWu għal $ 4 glass - meta staqsejt x'inhuma bir-SuWu birra, Macklovitch chuckles, "ħdimna ma' Labatt biex nibdew birra tagħna stess, huwa bħall-birra eħfef li nista 'nikseb Labatt biex tagħmel "- għal tazza ta 'Beaujolais għal $ 8.50 raġonevoli u Grüner Veltliner Awstrijaka għal $ 9. Fuq it-tarf ogħla huma fliexken ta '8-uqija ta' Ketel One għal $ 55 u Dom Pérignon Brut jagħlqu għal $ 400. Il-lista tal-cocktails hija solida, jekk fuq in-naħa għolja. Ipprovajt wieħed mill-koktejls tagħhom, Cachaça, Cointreau u brandy tal-berquq ibbażati fuq "Big Booty Ho", li huwa bħal qabża bejn julep oranġjo u popsicle tal-banana. Fuq in-naħa ż-żgħira u dgħajfa dgħajfa ftit għal $ 11, imma sabiħ. Il-prezzijiet huma soġġetti għal bidla mingħajr avviż.
SuWu: Il-Kodiċi tal-Ilbies
Ilbes hoodie jew libsa bi tliet biċċiet. Sneakers jew stilettos ta '6 pulzieri. Dan kollu tajjeb.
SuWu: folla
Jistennew folla fuq in-naħa iżgħar, jiġifieri 18 sa 40.
SuWu: Biex Tagħmel Riservi
Suwu topera fuq bażi ta 'min jiġi l-ewwel darba. Jistgħu jsiru riżervi ta 'grupp ta' membri. Sejħa (514) 443-1455 għal aktar informazzjoni.
SuWu: Sigħat tan-Negozju
Tnejn ta 'nhar ta' Ġimgħa mit-Tnejn sal-Ġimgħa mill-11 am sas-2:30 pm u mill-5 pm sa 3 ta 'filgħodu Sibt u nhar ta' Ħamis mill-11: 00 sa t-3: 00 ta 'filgħaxija.
SuWu Indirizz
3581 St Laurent, kantuniera ta 'Prince Arthur, Montreal, QC H2X 2T6 MAP
Tasal hemm Sherbrooke Metro jew St Laurent Metro
Żvelar sħiħ: l-oġġetti kollha ta 'l-ikel u x-xorb, ħlief għal kampjun tal-ġobon grilled ta' SuWu offrut fuq id-dar, ġew imħallsa mill-but mill-kumpanija ta 'filgħaxija ta' Evelyn Reid. Innota li l-oġġetti tal-menu u l-prezzijiet kif ukoll il-ħinijiet tal-ftuħ jistgħu jinbidlu mingħajr avviż.
* L-art għall-art? Macklovitch's kliem. Douche-free? Kliem tiegħi.