Sib l-Aħjar Doener f'Berlin

Id-döner kebab, żwieġ bejn il-Ġermanja u l - kċina Torka , beda bħala waħda mill-platti nazzjonali tat-Turkija. Ġie introdott f'Berlin fl-1970 mill -immigranti Torok , wieħed mill-ikbar gruppi ta 'minoranza tal-belt, u tqiegħed fi Flatbread Tork ( fladenbrot ) għal ikla veloċi u faċli. Döner huwa l- fast food favorit indiskut fil-Ġermanja llum.

Int issib döner kebab f'kull belt Ġermaniża (u lil hinn), iżda l-kapital tad-döner għadu fil- Haupstadt ta 'Berlin. Il-belt hija dar għal aktar minn 1300 döner stands - anke aktar minn Istanbul! Kulħadd għandu l-favorit tagħhom, spiss ibbażat fuq il-konvenjenza, iżda hemm xi ristoranti döner li joffru kabob li huwa ċarament aħjar mill-ikel illegali tiegħek.

X'inhu Döner Kebab?

Döner tradizzjonali jikkonsisti tal-ħaruf, iżda t-tiġieġ jew il-vitella jew taħlita ta 'vitella u ħaruf hija komuni wkoll u li l-aħjar hija ferm ikkontestata. Il-laħam jitgħabba fuq bżiq li jduru enormi, imqatta 'rqiq kif titlaq b'mod vertikali, imbagħad ippakkjat fi fladenbrot u mimli bi insalata / kaboċċa, tadam, basal u zalza li tagħżel (jogurt / jogurt , pikkanti / scharf jew tewm / knoblauch ).

• 01 ta '06

  Hasir

  Leġġenda qalet li d-döner twieled f'dan ir-restorant f'Kreuzberg. Fl-1971, Mehmet Aygün poġġa l-laħam u l-insalata döner, li kienu servuti fuq pjanċa sa dakinhar, f'ħobż ċatt moħmi u offrew bħala snack biex imorru.

  Illum, Hasir huwa ristorant popolari li joqgħod bilqiegħda fil-qalb ta 'Kreuzberg. Minbarra Döner Kebab, il-menu joffri nol tradizzjonali tat-Turkija bħal ħaruf grilled, weraq tal-inbid mimli u hummus.

  Indirizz : Adalbertstr.10, 10999 Berlin (Kreuzberg)

• 02 ta '06

  Imren Grill

  Stand favorit tiegħi jikkontrolla l-kaxxi kollha ta 'konvenjenza b'lokazzjonijiet multipli, ekstras awtentiċi bħal tè Tork b'xejn, u laħam superjuri. Biss ma jgħoddux għal servizz kbir. Like I said, l-affarijiet kollha għandu jkun stand döner kbir.

  Dak li verament jistabbilixxi lil Imren bogħod huwa li jippreparaw l-iskewers tagħhom stess, li huwa daqsxejn ta 'art li jmutu. B'mod kattiv, huma jqiegħdu saff wara saff ta 'ċanga immarinat fil-ħalib għal 24 siegħa qabel it-tisjir u għalhekk hija super offerta.

  Jekk trid xi ħaġa oħra biex tmur id-döner tiegħek (lanqas biss ħolma li tordna xi ħaġa oħra) linsensuppe Delicious tagħhom (soppa għads) tbiegħ kuljum u jservu varjetà ta ' kaxxi (plated dishes) jekk inti tixtieq li tiltaqa' u jieklu .

  Indirizz :

  • Boppstraße 10, 10967 Berlin, il-Ġermanja (Kreuzberg)
  • Wiener Straße 11, 10999 (Kreuzberg)
  • Karl-Marx-Straße 75, 12043 (Neukoelln)
  • Hauptstraße 156, 10827 (Schöneberg)
  • Badstrasse 1, 13357 Berlin (tieġ)
  • Müllerstraße 134, 13349 (tieġ)

• 03 ta '06

  Tadim

  Jinsabu fil-bustling Kottbuser Tor f'Kreuzberg, dan in-no-frills ristorant iservi veal döner perfetta. Ħobż ċatt ikkrexjat, laħam irqiq u ta 'togħma, mimli bl-insalata friska.

  Id-döner huwa ikla fih innifsu, iżda inti għandek tipprova lahmacuns famed tagħhom, jew "pizza Torka". Għalkemm jidher ħafna iżgħar minn dak kollu li jista 'jiġi rroljat, huwa wkoll ippakkjat bil-laħam, insalata u zalza.

  Indirizz : Adalbertstraße 98, 10999 Berlin (Kreuzberg)

• 04 ta '06

  Doyum

  Bħal bosta Favourites Torok, dan ir-ristorant Tork xieraq huwa f'distanza bil-mixi minn Kottbusser Tor u ma jidhirx ħafna meta l-ewwel tarah. Dak li jisbqu huwa linji bla tmiem ta 'skewers tal-laħam grilled.

  Filwaqt li l-ifjen jinqabdu fuq pjanċa, il-bits rqiq bix-xaħam li jagħmluh fil- fladenbrot huma daqshekk tajbin . Imtellgħin bil- rotkohl (kaboċċa ħamra), dan ir-restorant reċentement estenda biex jakkomoda n-negozju li qed jisplodu. Doyum huwa post kbir ieħor biex timla ż-żaqq li dejjem qed tespandi ma ' lahmacun .

  Indirizz : Admiralsstrasse 36-37, 10999 Berlin (Kreuzberg)

• 05 ta '06

  Vouner

  Ma jkunx Berlin mingħajr għażla veġetarjana . Vöner huwa l-ewwel vegan döner fil-Ġermanja u jaħdem ma 'dawk li jħobbu l-laħam hemmhekk b'kebabs speċjali tas-seitan ippakkjati bil-basal inkaljat, karrotti, karfus, u l-patata Ġermaniża dejjem preżenti. L-oġġetti kollha jistgħu jsiru ħodor tal-ħxejjex biz-zokkor b'ħafna sopop, ħamrani u ħelu bbażati fuq il-ħaxix.

  Indirizz : Boxhagener Str. 56, 10245 (Friedrichshain)

• 06 ta '06

  Mustafas Gemuese Kebab

  Mustafas Gemüse Kebab huwa l-aktar famuż illum minħabba li għandu linja. Elenkati f'kull ktieb ta 'gwida, fil-fatt iservu kabob veġetali uniku kif ukoll tiġieġ döner.

  Imma forsi r-raġuni għal-linja dejjem preżenti hija li huma l-aktar hyped b'kopertura nazzjonali u internazzjonali, kummerċjali ħolm tagħhom stess, u l-midja soċjali espansiva li ġejjin.

  Jekk qatt timxi minn Mehringdamm imxerred u hemm mirakoluża l-ebda linja, waqfien għal xi gidma.

  Indirizz : Mehringdamm 32, 10961 Berlin (Kruezberg)