Ristoranti tajbin u rħas f'Nizza

Fejn tiekol bħal nies tal-lokal

M'hemm xejn aktar pjaċevoli li tiekol platti lokali ppreparati minn koki infurmati u Nizza għandha ħafna mit-tnejn. Kif ser issib jekk intxortek biżżejjed li tqatta 'ħin fir-Reġina tal-Riviera, Nizza tassew hija l-belt ta' l-imħabba ta 'l- ikel .

Ibda fis- suq Cours Saleya u fit-toroq żgħar ta ' Vieille Ville (Old Town) għal socca (pancake irqiq magħmul mid-dqiq taċ-ċiċri u żejt taż-żebbuġa, moħmija u mqatta' fil-forn u mħawwrin bi bżar iswed, xi ftit bħal crepe) , l-aħjar pizez, pissaladière (tart tal-basla bħal pizza), petits farcis (ħaxix ippreservat mimli biz-zokkor ), salad Niçoise , pan bagnat (ħobż frisk jew ħobż mimli bil-melħ Niçoise), tourte aux blettes (tart of Swiss chard, ġewż ta 'l-arżnu) u l- qargħa bagħli tal-qargħa bagħli (Fritters moqlija fil-fond b'ħxejjex bħal fjuri tal-qargħa bagħli).

Ixtri dawn l-ispeċjalitajiet f'postijiet fis-swieq tal-ikel, jew ippruvaw ir-ristoranti lokali.

Ħu tour tal-mixi tas-Suq Cours Saleya

• 01 ta '07

  Chez Pipo

  Chez Pipo huwa fejn in-nies tal-post jmorru għal platti tipiċi ta 'Nizza bħal socca. Huwa restorant żgħir u stabbilit tajjeb minn tim żgħir li estenda r-repertorju u introduċa speċjalitajiet oħra tan-Niçois (mhux meqjusa fil-ġurnata) bħal pissaladière u tourte aux blettes . Mhuwiex il-post jekk int bil-għaġla.

  Indirizz: 13 rue Bavastro
  Tel .: 00 33 (0) 4 93 55 88 82
  Sit elettroniku
  Miftuħa: Wed.-Sun. 11.30am-2pm u 5.30-10pm.

• 02 ta '07

  Chez Theresa

  Aħjar magħruf lit-turisti u fil-gwidi kollha (ġustament) huwa Chez Theresa u r-ristorant żgħir, okkupat u divertenti fejn snack socca isib il-post matul il-ġurnata. Għal dawk li għaddejjin, it-terapija ta 'Theresa tbiegħ ukoll socca mill-post tagħha fis-suq ta' Cours Saleya.

  Indirizz: 28 rue Droite
  Tel .: 00 33 (0) 4 93 85 00 04
  Miftuħ: It- Tlieta-Ħadd. kolazzjon u ikla ta 'kuljum.

• 03 ta '07

  Chez René Socca

  Fuq René Socca, inti tibgħat (u tista 'tkun kju twil) biex tixtri socca tiegħek jew beignets , imbagħad grab tabella barra u tordna xorb. Huwa rilassat, faċli u komunali.

  Indirizz: 2 rue Miralheti
  Tel .: 00 33 (0) 4 93 92 15 73
  Miftuħ: It- Tlieta-Ħadd. 9 am-9 pm

• 04 ta '07

  La Pizza

  Pizza hija kullimkien f'Nizza u għandek issib il-favorita partikolari tiegħek. Biex tibda inti u agħti tabella ta 'kejl tajba biex jiġġudika lil ħaddieħor minn, ipprova l-pizzelli rikki, mimlija bl-injam Taljan f'La Pizza, restorant kbir u bustling tal-pizza li ilu jiddedika lill-fannijiet tal-pizza mill-1956. Ipprova tabella tal-bankina għal nies ta' jarawhom.

  Indirizz: 34 rue Massena
  Tel .: 00 33 (0) 4 93 87 76 18
  Miftuħa: Kuljum 11 am-1 am

• 05 ta '07

  Fenocchio

  Nizza għadu ħafna Taljan (imur lura u 'l quddiem bejn Franza u l-istati Taljani għal sekli), hekk meta jixgħel, wasal iż-żmien li ssir għal ġelat. U Nizza għandha waħda mill-aħjar - Fenocchio. Il-post immexxi mill-familja jiddikjara li jkollu 94 togħma, 59 ġelat u 35 sorbett sabiex inti tista 'tqatta' l-ħin kollu tipprovahom. Hemm żewġ fergħat; it-tnejn mill-qrib minn Novembru sa Marzu.

  Indirizz: 2 pl Rossetti
  Tel .: 00 33 (0) 4 93 80 72 52
  Miftuħa: Kuljum 9 am-nofs il-lejl.

  Indirizz: 6 rue de la Poissonerie
  Tel .: 00 33 (0) 4 93 62 88 80

  Sit elettroniku għaż-żewġ indirizzi

• 06 ta '07

  La Rossettisserie

  M'għandekx tqassar dan mar-Rotisserie; huwa msemmi minħabba l-post tiegħu, ħdejn Place Rossetti fil-Belt il-Qadima. Imma tista 'tkun konfuż; id-dixxijiet prinċipali tal-laħam tiegħu huma tabilħaqq inkaljat. Huwa post sabiħ, ġeneralment mimli, b'kamra tal-kamra tal-ħwienet u kantina bil-qiegħda. Mur għat-tipi ta 'terrine tal-papri ma' pickles biex tibda; imbagħad laħmijiet mixwi b'għażla ta 'patata mqaxxra jew frites; ratatouille jew insalata. Tispiċċa fl-istil tradizzjonali bi tarte tatin. Huwa tajjeb tisjir sempliċi f'ristorant ta 'ħbiberija.

  Indirizz: 8 Rue Mascoïnat
  Tel .: 00 33 (0) 4 93 76 18 80 27
  Miftuħa: Mon.-Sat. Ikla u pranzu.

• 07 ta '07

  Chez Palmyre

  Komprensibbli popolari, dan huwa qatgħa fuq ħafna mill-iżgħar postijiet. Fil-qalba tal-belt il-qadima, dan huwa l-post fejn se ssir il-laħam. L-ispeċjalitajiet jinkludu l-laħam tal-vitella u t-tiġieġ bil-pot, moqdi f'post ħafif u faċli. L-irġiel huma minn 18-il euro li ma jiksbux il-bank. Imma ser ikollok tibbukkja minn qabel; xi kultant ftit ġimgħat.

  Indirizz: 5 Rue Droite
  Tel .: 00 33 (0) 4 93 85 72 32
  Miftuħa: Mon.-Fri. Ikla u pranzu.