Restaurant Latour fi New Jersey: Exquisite Food, Legendary Wine Cellar

01 ta '03

Restaurant Latour fi New Jersey: Wining u Dining Inforgettable

Restaurant Latour: Exquisite Destination Dining fl-Grigal New Jersey

Wieħed mill-aqwa ristoranti fiż-żona tal-metro ta 'New York huwa siegħa minn Manhattan, fi New Jersey rurali. Iva, rurali: dan huwa l-Istat tal-Ġnien, wara kollox.

Restaurant Latour Crystal Springs huwa wieħed mir-ristoranti l-aktar onorati fiż-żona ta 'Dulate. U għandha waħda mill-kantini ta 'l-inbid l-aktar estensivi ta' l-inbid ta 'l-Istati Uniti: 135,000 flixkun.

Kemm hi għolja r-rata Latour? Mill-2014 sal-2016 biss, ir-restorant kiseb dawn l-unuri tal-quċċata:
• Il-klassifikazzjoni "Eċċellenti" rari minn The New York Times
• Erba 'stilel mill- Newark Star-Ledger
• Grand Award tal-Ispettatur tal-Inbid (mill-2008)
• L-inklużjoni fil- 'Il -100 Best Wine Restaurants 'ta' l-Inbid ta ' Wine Enthusiast "
• U l-lista annwali ta ' New Jersey Monthly ta' 25 Best Restaurants fl-istat (għal ħafna snin)

Għaliex kieku New Yorker, jew Viżitatur tal-Belt, jivvjaġġa siegħa għall-Pranzu?

Minħabba li Restaurant Latour huwa ħarba għas-sensi - u respite eleganti mill-tendenza brash ta 'dining Manhattan.

Restaurant Latour huwa aktar minn ikla. Hija esperjenza totali, pronta, tal-ġisem u tar-ruħ. Qed infisser:
• Ikel fantastiku
• Inbid magnífico
• Suave, servizz one-on-one
• A kwadru kwiet, eleganti, romantic dining room inkwadratura fuq il-Muntanji Kittatinny

L-Istabbiliment tar-Restorant ta 'Restaurant Latour ifisser skala tal-pajjiż

Ir-restorant huwa stabbilit f'Crystal Springs Resort, golf high-end u resort spa.
• Il-biċċa l-kbira ta 'dinari jqattgħu l-lejl f'Crystal Springs, u jagħmlu l-pranzu l-qofol ta' ħarba senswali
• Il-resort joffri jittratta ta 'matul il-lejl u l-pranzu, speċjalment għall-iljieli tal-Ħamis
• Il-ġimgħa hija ta 'erba' iljieli twal fil-Restaurant Latour: il-pranzu huwa servut il-Ħamis sal-Ħadd

Pranzu il-Ħadd huwa l-pick ta 'l-insiders.
• Il-Ħadd il-lejl Diners huma ttrattati għal esperjenza speċjali: tour ta '5 PM tal-kantina tal-inbid, segwita minn tazza ta' bubbly u moxxa mill-menu ta 'Chef Bucco fuq id-dar

Sussegwentement: Iltaqa 'mal-kok stellari ta' Restaurant Latour

02 ta '03

Iltaqa 'ma' Anthony Bucco, Kitchen Magician fil-Restaurant Latour

Anthony Bucco, Chef Brilliant ta 'Restaurant Latour

Anthony Bucco sar Chef Eżekuttiv ta 'Restaurant Latour fir-rebbiegħa tal-2015.

Chef Bucco, nattiv ta 'New Jersey, qabel mexxa bosta ristoranti top tal-istat.
• Fosthom: ir-revered Ryland Inn, fejn kiseb l- istorja ta 'erba' stilel ta ' New Jersey Monthly (u l-Ivvjaġġar ta' l-Ivvjaġġar ta 'l-Ivvjaġġar ta' l-Ivvjaġġar) Eric Levin

Il-Kċina fil-Restaurant Latour

L-approċċ Deluxe ta 'Chef Bucco jgħaqqad l-aħjar aspetti tal-kċina lussuża moderna. Huwa daqshekk sempliċi, għadhom id-dritt.

Il-perfezzjoniżmu u l-insistenza tal-kċina fuq l-ingredjenti lussużi se jfakkru kċina Franċiża ta 'luxurious. Iżda l-platti ta 'Chef Bucco huma kollha stess: endlessly kreattivi u uniċi.
• L-istil tiegħu huwa innovattiv, iżda mhux estrem
• L-approċċ sensibbli tiegħu: "L-oġġetti tal-menwal jeħtieġ li jagħmlu sens għall-ħin u l-post tagħna"

Kif il-Chef Bucco Super-Charges Flavors

Dan il-kok mhuwiex minimalista. Lanqas ma jfittex li jwaqqaf ir-riċetti jew li jdaħħal mill-ġdid ingredjenti, bħal koki molekulari.

Il-Chef Bucco jibda bil-ingredjenti superlattivi u friski kif jista 'jkun u jżid il-viżjoni u t-tisjir masterful.
• Huwa qaltli: "L-ispirazzjoni kulinari ġejja minn provenjenza sewwa u tuża ingredjenti li jinġabru bl-idejn fil-foresti tagħna jew maħsud fl-irziezet tagħna"
• Ħafna minn dak li jikajjar huwa mill-farm f'Valja l-Ħadra ta '56-acre ta' Latour fil-post, jew minn sorsi viċini ta 'New Jersey

Ir-riċetti ta 'Chef Bucco huma deceptively sempliċi, u jinbidlu bl-offerti ta' l-istaġun.
• Ħu, pereżempju, dixx tal-frott tal-baħar: klamari lush, frawli ħelu, krexxuni peppery
• Din il-kombinazzjoni sempliċi tieħu n-nifs tiegħek bogħod bil-freskezza tal-isturdament u t-togħma stravaganti

Żewġ Menus ta 'Chef Bucco fil-Restaurant Latour

Għandek iġġib appetite għal ikel tajjeb lil Latour. Int ser tkun dining fuq menus b'ħafna korsijiet.

Il -menu ta 'ħames kors "Antoloġija" , bi prezz minimu ta' $ 115 (mill-2016) • Dan il-menu jippermetti lill-flus biex jagħżlu platti f'kull kors
• Il-korsijiet jiffukaw fuq tipi differenti ta 'ikel: ħxejjex; frott tal-baħar; laħam; ġobon; deżerta

Il -menu b'togħma ta 'seba' korsijiet ta 'Chef's ($ 145) juri l-ikel l-aktar reëenti tal-āurnata: hawn illum, serva tonight.

Koppji ta 'l-inbid bil-kors huma għażla.
• Il-biċċa l-kbira ta 'dawk li jieklu jmorru għaliha: Restaurant Latour huwa famuż fid-dinja f'ċirku tal-inbid
• "Il-kċina u n-naħa ta 'quddiem tat-tim tad-dar jaħdmu iebsin ħafna flimkien biex nimmassimjaw il-parkin tagħna ta' l-ikel u l-inbid", tgħid Chef Bucco.

Servizz fil-Restaurant Latour

Is-servizz f'Restaurant Latour miexi 'l bogħod mid-disinn. Iżda hemm eċċitament tant li ġejja fuqek fuq il-pjanċa, l-esperjenzi jmorru tajjeb flimkien.
• Il-ikla b'xejn - moqdi f'diversi menus b'togħma ta 'kors, ġeneralment b'parazzi ta' l-inbid - tokkupa diversi sigħat enchanted
• "Mistednin jaslu biex jieħdu l-ħin tagħhom u nduqu dak kollu li nagħmlu", tgħid Chef Bucco (Naqbel!)
• U l-flus li jiksbu ċ-ċans li jħallsu l-aspett tagħhom lil dan il-kreatur. "Nipprova u żżur kull tabella fuq bażi ta 'kull lejl," huwa wiegħed

Sussegwentement: Il-kantina ta 'l-inbid ta' Restaurant Latour li hija rinomata globalment

03 ta '03

Kantina ta 'l-Inbid ta' Restaurant Latour, l-aktar fil-fond fl-Istati Uniti

L-Inbid fil-Restaurant Latour

Jekk tħobb l-inbid, int tkun fis-sema hawnhekk. Il-programm ta 'l-inbid ta' Restaurant Latour huwa t-talba għal żmien twil għall-fama.
• "Restaurant Latour dejjem kien destinazzjoni tal-inbid aqwa, u ġustament hekk," tgħid il-kok. "Il-kantina tal-inbid tgħid storja, storja li trid tiġi rikonoxxuta u rispettata"

Il-Kantina ta 'l-Inbid Famuż

Il-kantina ta 'l-inbid ta' rinomata kbira tal-resort hija mużew ta 'l-inbid, biss hawn int tista' togħma l-arti.
• Il-ġbir sar minn fundatur tard Crystal Springs, l-enofilist Gene Mulvihill
• "Kull flixkun għandu storja, u mill-aspett ta 'l-ospitalità irridu nqabblu ma' l-mistednin tagħna", tgħid Chef Bucco. "Il-fehim tal-inbid u l-eliminazzjoni tal-kantina huma responsabilità kbira. U dan żgur ifisser esperjenzi memorabbli"

Ħu l-Wine Tour f'Letour!

Dinjiet ta 'ristoranti u mistednin ta' rikreazzjoni huma mistiedna biex jattendu l-Kantina tal-Inbid u l-kollezzjonijiet storiċi tagħha Uħud mill-fatti tal-kantina tal-inbid Latour biex iwelldu l-inbid tiegħek:
• 135,000 flixkun; 9,100 tikketta; Il-vintages li jmorru lura sa l-1795

Leġġenda fi Flixkun

Intu crave inbejjed mellow ta 'Bordeaux ta' Châteaux, raffinati Burgundy Grand Crus, Napa kuraġġużi u Cabernets Sonoma, u Super-Tuscani earthy? Inti tkun fis-sema hawn.
• Eżempju: l-isem ta 'ristorant, Château Latour, huwa rappreżentat b'aktar minn 100 sena ta' vintages, li jibda b'1863
• Il-kantina hija eżattament u bil-galbu kkurata mid-direttur ta 'l-inbid Robby Younes u Sommelier Susanne Lerescu
• U fir-ristorant, l-inbejjed huma deskritti, ippreżentati u magħżulin bla difetti u magħżula għall-pari mill-maniġer u t-taħlita Latour Stephen Thomas
• Tista 'tordna aktar minn 40 inbid mill-ħġieġ
• U tista 'tfittex il-ġabra kollha fuq lista tal-inbid tal-iPad intricately cross-indexed
• Għal avveniment privat, inti tista 'tirriserva l-kmamar privati ​​tal-kantina: Il-Bordeaux u l-Grand Cru (b'minimu ta' ikel u xorb)
• Sneak preview: tour tal-video tal-kantina tal-inbid

Sir af aktar dwar Restaurant Latour

• Il-websajt tar-Restaurant Latour
• Fuq Facebook
• Twitter: @ chefabucco u @CrystalSprings
• Instagram
• Waħda Wild Turkey Way, Hamburg, NJ 07419
• 855-977-6473 x3