Hemm ħafna mistoqsijiet li l-viżitaturi jista 'jkollhom dwar id-disponibbiltà ta' ikel organiku fiċ- Ċina . It-tweġiba hija kkumplikata u kull tinżel għal dak li l-filosofija aħħarija tal-viżitatur hija fuq l-ikel "organiku" u l-livell ta 'fiduċja tagħhom.
L-iskandli tal-ikel il-ġodda jidhru li huma okkorrenza ta 'kull ġimgħa - li l-aktar famużi kienu l-ħalib imnixxef bil-melamina u l-formula tat-trabi. Imma reċentement, il-ħwienet ta 'Walmart f'Chongqing ġew magħluqa temporanjament għall-bejgħ tal-majjal ordinarju bħala organiku.
L-aħħar linja hija, tista 'ssib ħafna ikel fiċ-Ċina li ssostni li hija organika, iżda fl-aħħar mill-aħħar ma tistax tkun dak li inti (jew xi ħadd) tikkunsidra organiku. Madankollu, in-nies Ċiniżi li għandhom il-mezzi qed isiru aktar interessati u konxji tas-sikurezza tal-ikel.
Kif Tgħidlek Organiku?
Il-kelma għall-organika fiċ - Ċiniż Mandarin hija youji , pronunzjata "yoh gee". Il-karattri huma 有机.
Jekk trid titlob jekk xi ħaġa hi organika tista 'tgħid "zhe ge shi youji ma? Din il-frażi hija ppronunzjata "juh geh sheh yoh gee ma?"
Inkella, tista 'turi l-karattri: 这个 是 有机 吗?
Ikel Organiku li qiegħed jikber fiċ-Ċina
Filwaqt li ċ-Ċina kienet qed tiżdied bħala waħda mill-akbar produtturi ta 'ħxejjex organiċi għall-esportazzjoni, l-ikel "organiku" li huwa għall-bejgħ domestiku huwa ssuspettat. L-organiċi tal-kwalità tal-esportazzjoni jgħaddu minn testjar u spezzjoni rigorużi qabel ma jintbagħtu barra mill-pajjiż minħabba li jaqgħu taħt skrutinju tal-pajjiż tal-importazzjoni (spiss il-Kanada u l-Istati Uniti) fejn il-kriterji huma riġidi.
Madankollu, l-ikel għas-suq domestiku ma jgħaddix minn tali skrutinju. Filwaqt li ċ-ċekkijiet jistgħu nominalment ikunu fis-seħħ, hemm ħafna abbuż. It-tikketti organiċi jistgħu jiġu manifatturati faċilment.
Ixtri Ikel Organiku fil-Supermarkets
F'belt akbar, hemm supermarkets li jġorru marki organiċi ta 'oġġetti xotti impurtati, bħal żbib, dqiq, crackers, eċċ.
Hemm provvista limitata ta 'prodotti niexfa organiċi miċ-Ċina.
Jekk m'intix veġetarjana, il-ħajja tiegħek tista 'tkun aktar diffiċli. Qatt rajt laħam jew ħut "organiku", għalkemm dan l-aħħar rajt majjal bit-tikketta "eco-pork" miċ-Ċina. M'hemm l-ebda mod kif tkun taf dak li tfisser din it-tikketta.
Ħxejjex "organiċi" imkabbra lokalment huma disponibbli f'superfiċijiet upscale; filwaqt li l-frott organiku huwa diffiċli li ssib. Dawn il-ħxejjex, filwaqt li jallegaw li huma organiċi, spiss jitkabbru f'ħamrija li ma jissodisfawx l-istandards internazzjonali għall-prodotti organiċi. Għalhekk, filwaqt li jistgħu tassew ma jkollhomx pestiċidi jew erbiċidi użati matul it-tkabbir, x'aktarx jitkabbru fil-ħamrija li mhix nadifa ħafna u li tkun imxarrba bl-ilma li hija mniġġsa ħafna.
Ordni ta 'Ikel Organiku għal Kunsinna Domestika
F'belt akbar hemm servizz akbar ta 'kunsinna tad-dar u disponibbiltà onlajn li tordna l-ikel organiku. Fornitur wieħed f'Shanghai huwa kumpanija msejħa Oqsma. Filwaqt li mhux il-prodotti kollha li jbiegħu huma organiċi, dawn il-kumpaniji għandhom it-tendenza li jippruvaw jġibu l-ogħla kwalità li jistgħu. Il-kumpaniji speċjalizzati jaħdmu wkoll fit-twassil tad-dar tal-ħalib organiku u l-jogurt.
Jekk inti fiċ-Ċina għal waqfa twila, tista 'tkun trid tħares lejn il-kunsinna tad-dar għal ħafna mill-bżonnijiet organiċi tiegħek.
Restaurant Dining
Tiekol barra hija delikata. Huma jistgħu jirriklamaw l-ikel bħala organiku imma jaf. Tista 'titlob "Huwa organiku?" u r-risposta se tkun entużjasta "iva!" Tista 'mbagħad tgħid lil server ieħor "dan mhux organiku, hu?" u dawn ser iwieġbu daqstant b'entużjażmu "le".
Filwaqt li l-interess u d-disponibbiltà ta 'ikel organiku fiċ-Ċina qed jiżdiedu, mhuwiex fejn joqrob l-istandards ta' l-Ewropa / l-Awstralja / l-Amerika ta 'Fuq. Għalhekk, jekk int serju dwar kif tkompli l-Ħajja Organika tiegħek fiċ-Ċina, allura nissuġġerixxi li taħseb bħal iskojjattlu u pakkja biżżejjed ġewż, żerriegħa u frott imnixxef biex tieħdok matul ix-xitwa.