Irfassja Wieħed Kiesaħ fi New Orleans

Ħafna nies jaħsbu ta 'New Orleans bħala post fejn twieled il-Jazz, ikel fabulous, Mardi Gras u ħafna aktar. Huma assolutament korretti iżda ħafna minnhom ma jafux li l-Belt tan-Nofs Qamar kienet darba u issa hija produttur ta 'birer kbir. Ħafna jistgħu jiftakru li jikbru b'bejgħ bħal Falstaff, Regal, Jax u Dixie li kienu kollha maħduma fil-Belt. Bl-eċċezzjoni ta 'Dixie, kollha faded fil-passat.

Huma ħallew warajhom memorji fond ta 'birra tajba u l-bini li darba żamm il-birreriji. Bosta minn dawn il-bini antik eleganti issa jbigħu malls tax-xmara (Jax) jew jiffunzjonaw bħala kenn għal intrapriżi kummerċjali simili, jew fil-każ tal-bini Falstaff qadim, bini ta 'appartamenti upscale.

Dixie jibqa 'għaddej s'issa iżda m'għadux prodott fil-belt għalkemm is-sidien tiegħu huma ansjużi li jerġgħu jġibu l-bini antik fuq Tulane Avenue u jibdew birra tal-birra fuq is-sit mill-ġdid. Il-bini sofra ħsara estensiva u għeruq waqt u wara l-Uragan Katrina. Dixie attwalment joffri 5 birer għall-bejgħ inkluż il-brew tal-firma tagħhom, Dixie (American Lager), u favorit tiegħi, Voodoo msewwar (Munich Dunkel Lager). Għalkemm issa qed isiru f'Washington, dawn il-pjaċiri huma veri għar-riċetti oriġinali.

New Orleans Lager u Ale Brewing Company (NOLA) jinsabu fuq Triq Tchoupitoulas. Huwa joffri 6 birer inklużi l-IPA Hopitoulas li jismu tajjeb, kif ukoll l-American Blonde u l-Ingliż Dark Ales.

Is-6 offerti kollha huma żgur li jekk jogħġbok dawk li jħabbtu wiċċhom ma 'xi ħaġa barra min-normal.

Il-bqija tal-birreriji li aħna qed nitkellmu bħala tagħna stess jinsabu fil-ġenb tat-tramuntana tal-Lag Pontchartrain. L-aktar famużi ta 'dawn hija l-Kumpanija tal-Birra Abita li tinsab fil-belt pittoreska ta' Abita Springs.

Din il-ġojjell ta 'birrerija toffri 36 birra kif ukoll speċi staġjonali. Jidher li dejjem hemm xi ħaġa ġdida biex tipprova minn Abita. Waħda mill-birreriji l-ġodda tagħha hija taħlita li huma jsejħu SOS (Save Our Shores) biex jgħinu biex jiġbru l-flus biex jikkumbattu t-tixrid taż-żejt BP. Huma jiddedikaw 75 ċenteżmu għal kull flixkun li jbiegħu. Hija Weizen Pilsner mhux filtrata fi flixkun tas-souvenir li żżomm 1 pinta 6 uqija ta 'dan il-brew sensazzjonali.

Heiner Brau Brewery jagħmel in-negozju tiegħu minn Covington, Louisiana. Huma għandhom 14-il birra biex joffru b'isimni bħal Le Pavillon (ambra ħamra), Kategorija 5 Pale Ale, Pontchartrain Porter (Ingliż) u Strawberry Ale (frott / ħxejjex). Have pjaċir kif inti kampjun brews tasteful u interessanti tagħhom.

Ieħor ta 'favoriti tagħna fuq ix-xatt tat-tramuntana huwa l-Covington Brewhouse li joffri 2 għażliet pendenti. Bayou Bock huwa Maibock / Helles u l-ħolqien l-ieħor tagħhom huwa Pontchartrain Pilsner. It-tnejn jistgħu malajr isiru favoriti tiegħek.

Allura hemm ikollok. New Orleans għandha ħafna x'toffri inkluż xi birer pendenti. Waħda biss raġuni oħra biex tgawdi l-għajxien hawn jew biex tippjana tour bir-roqgħa fuq iż-żjara li jmiss tiegħek.