Mill-2010, Detroit malajr sar magħruf madwar l-Istati Uniti bħala destinazzjoni tal-ikel, li fiha diversi ristoranti ġodda tal-fużjoni Amerikana flimkien ma 'staples ta' Motor City li joffru lit-turisti ċ-ċans li jittestjaw l-ikel u platti favoriti tar-reġjun.
Minn Favourites Old Time bħal klieb coney raba '-ikla u t-tuffieħ frisk ta' Michigan għal Favourites ġodda bħal Buck Hash papra fil-Dime Store Restaurant, Detroit huwa post kbir biex issib ikel uniku. Jekk qed tivvjaġġa lejn il-belt għal negozju jew divertiment, kun żgur li tiċċekkja dawn id-dixxijiet kbar u Favourites reġjonali, li ħafna minnhom jistgħu biss jinstabu hawn.
Fl-2017 biss, iktar minn 10 ristoranti ġodda miftuħa fil-qasam tad-Detroit, għalhekk ma jkun sorpriż jekk toqgħod ma 'restorant ġdid meta żżur. B'ħafna postijiet kbar biex tiekol barra fi Detroit , int ma jkollokx problemi biex issib post biex turi xi platti Detroit tal-firma fuq il-vjaġġ tiegħek.
01 ta '05
Fużjoni Amerikana
Jekk hemm tip wieħed ta 'ikel magħrufa minn Detroit, huwa l-fużjoni Amerikana. Tħallat influwenzi mill-Italja, il-Libanu, l-Albanija, l-Asja u l-Amerika Latina bi tradizzjonijiet Amerikani u Afrikani Afrikani, ristoranti madwar il-menus ta 'offerti tal-belt li ma tistax issib imkien ieħor fl-Istati.
Ir-restorant tal-Aħżen Dime, li fetaħ fl-2014 fil-downtown bini tal-Kamra Chrysler, huwa famuż fil-belt għall- "American Brunch Bar". Il-menu karatteristiċi twist Detroit fuq Favourites klassiċi bħall-hash Buck ħanżir, waffles cannoli, u ħaruf ħaruf Benedittu.
Il-Restaurant Phoenicia, min-naħa l-oħra, joffri taħlita ta 'togħmiet u dixxijiet Amerikani u Libaniżi. Tista 'tordna tartar tal-ħaruf tradizzjonali ( kibbeh nayeh ) jew ipprova d-dixx tal-fużjoni tal-kustilji tal-majjal imxarrab bil-ħwawar Libaniżi.
02 ta '05
Tuffieħ, Ċisti, u Donuts Frisk
Michigan jikklassifika t-tielet fin-nazzjon għall-produzzjoni tat-tuffieħ, li jfisser minn nofs Awissu sa Novembru ir-residenti ta 'dan l-istat huma kollha dwar tuffieħ kollu. Michiganders jagħżlu tuffieħ, tuffieħ kok, jagħmlu t-tuffieħ fis-sidru, u jiċċelebraw it-tuffieħ permezz ta 'festivals u avvenimenti kollha matul l-istaġun.
Jekk tkun qed iżżur matul l-istaġun tal-ħsad tal-ħarifa, kun żgur li tiċċekkja uħud mill-ġonna tal-frott u l-imtieħen tas-sidru fiż-żona tal-metro ta 'Detroit. Waħda mill-passatempi popolari fir-reġjun din iż-żmien tas-sena qed iżżur ġnien tal-frott, picking some apples, u mbagħad tmur lura lejn il-mitħna tas-sidru għal ħġieġ kiesaħ ta 'sidru u doughnut frisk u sħun.
03 ta '05
Klieb ta 'Coney
Il-Kelb Coney (magħruf ukoll bħala hot dog swamped-in-chili) issa jista 'jinstab f'ristoranti madwar il-pajjiż. Madankollu, Detroit l-ewwel dehret taħlita ta 'ingredjenti li għamlu l-verżjoni tal-kelb taċ-chili klassika reġjonali, speċjalment għal avventuri bil-lejl tard bħala "raba' ikla" bejn xorb fil-bar.
Il-Kelb Coney l-ewwel sabet lura leali wara l-1900 kmieni f'żewġ Ristoranti Coney Island ġewwa Detroit downtown. Il-Klieb ta 'Coney jikkonsisti minn hot dog casing naturali, no-bean chili, basal mqatta' u mustarda. Bosta bars f'Detroit ser iservu kelb Coney bħala bar snack, iżda hemm ukoll bosta ristoranti fil-belt li jservu verżjoni aktar "gourmet" ta 'din il-kura klassika.
04 ta '05
Pizza Pjazza, Deep-Dish Pizza u Pizza
Għalkemm ħafna nies jassoċjaw il-pizza ma 'New York City jew ma' Chicago, Detroit's magħruf ukoll għall-uniku teħid tiegħu fuq dan ikla klassika tal-fużjoni Amerikana. Detroit-stil pizza huwa ppreparat deep-dixx bħal Chicago iżda wkoll maqtugħ kwadru (jew rettangolari) u moħmija f'biċċiet azzar industrijali industrijali, ta 'homage għall-industrija tal-karozzi tar-reġjun.
Buddy's Rendezvous huwa attribwit bħala l-oriġinatur ta 'Detroit-style pizza u għadu qed jaħdem wara aktar minn 70 sena, u int tista' wkoll tipprova l-istess stil f'Cloverleaf, Loui's Pizza u Shield's f'Detroit.
Minbarra li hija magħrufa għal din il-preparazzjoni unika tal-pizza, Detroit (jew għallinqas ir-reġjun) hija magħrufa għat-twelid ta ' żewġ ktajjen nazzjonali ewlenin tal-pizza : Domino's Pizza u Little Caesar's (kif ukoll marki nazzjonali inqas magħrufa Hungry Howie u Jet's Pizza).
05 ta '05
Soda Pop
Magħruf bħala "pop" fiż-żona Metro-Detroit, Detroit hija dar għal żewġ kumpaniji tal-ibbottiljar magħrufin, li jfisser li l-belt għandha relazzjoni unika ma 'din ix-xarba karbonizzata. Mhux biss kien il-Ginger Ale ta 'Vernor li forsi l-ewwel soda pop kellha ssir domestikament, iżda kienet togħma popolari u unika li għadha madwar wara 140 sena. Meta tkellem dwar it-togħmiet, Faygo kienet waħda mill-ewwel kumpaniji li esperimentaw biż-żieda ta 'taħwir tal-kejkijiet ma' soda pop u kkontribwixxa xi togħmiet klassiċi, inklużi Red Pop u Rock'n'Rye. Xorta tista 'żżur iż-żewġ fabbriki tal-ibbottiljar tal-kumpanija fir-reġjun tal-metro ta' Detroit.