01 ta '03
Pizza-Chain Capital
Detroit għandu post uniku fl-istorja tal-pizza tan-nazzjon. Mhux biss hija l-belt il-kapital tal-katina tal-pizza, ħolqot il-pizza unika reġjonali jew Detroit-istil tagħha stess.
Trid xi prova?
Ikkunsidra l-fatt li tnejn mill-aqwa erba 'ktajjen tal-pizza fin-nazzjon kienu mnissla jew minnufih madwar Detroit. Fil-fatt, skont Pizza Magazine tal-PMQ, erba 'mill-aqwa 20 katina tal-pizza fin-nazzjon (f'termini ta' bejgħ) oriġinaw fiż-żona Metro-Detroit:
- # 2 Dominos (b'7.47 fil-mija tas-suq nazzjonali tal-pizza)
- # 4 Little Caesars
- # 11 Hungry Howie
- # 20 Jet's Pizza
Ktajjen oħra magħrufa jinkludu Shield's u Buddy's Pizza.
02 ta '03
Detroit-Style Pizza
Skond is-Siġġijiet Serji, 21 varjetà reġjonali ta 'pizza ġew identifikati madwar in-nazzjon kollu. Allura, x'inhi t-talba ta 'Detroit għall-fama? Il-kwadru, il-pizza b'qiegħ il-kbir iddistribwiet għall-istil tal-forn Taljan. Fi kliem ieħor, tista 'tordna kwadru / porzjon fuq il-counter tal-forn li ħafna drabi tkun innotifikata fil-fojl tal-landa.
Pjazza, Deep-Dish Pizza
Int tista 'tassoċja pizza b'qiegħ kbir ma' Chicago, iżda l-istil ta 'Detroit ta' pizza b'qiegħ il-kbir huwa dinjiet apparti mill-Belt tar-Riħ. Il-pizza b'qiegħ il-kbir ta 'Chicago hija aktar ta' torta, filwaqt li d-dixx profond ta 'Detroit huwa kwadru bi qoxra ta' ħxuna qoxra ta 'l-għaġina li ħafna drabi hija darbtejn moħmija u serva kannella dehbi madwar it-truf. Iċ-zalza hija servita wkoll fuq il-quċċata tal-ġobon u ingredjenti oħra.
Oriġini u Storja
Il-pizza ta 'Sqallija-style ġiet introdotta oriġinarjament bħala oġġett tal-menu ġdid fl-1946 f'Rendezvous Buddy's fuq Conant, taverna u majka blind waħda li kienet proprjetà ta' "Gus" Guerra.
Iktar informazzjoni:
- Storja tal-Pizza ta 'Buddy's
- Kif tagħmel Detroit Style Pizza / Mahalo
03 ta '03
Best Pizza f'Detroit
Filwaqt li xi porzjon kbir tas-suq nazzjonali tal-pizza huwa tajjeb u tajjeb, it-togħma hija importanti wkoll. Erba 'mill-pizzi ta' l-ikla b'togħma nazzjonalment, għallinqas skond Alan Richman ta ' GQ Magazine f'The The Best 25 Pizzas You Ever Eat , jinsabu fiż-żona Metro-Detroit:
- # 13 Luigi's "The Original" fil Harrison Township
- # 15 Buddy's f'Detroit
- # 21 Tadam APizza fi Farmington Hills
- # 24 Niki's f'Detroit