Ħelu! Maple Sugaring Getaways ma Kids

Il-blanzuni tat-togħma tiegħek imħabba dawn il-ħarba tal-familja ħelwa

It-transizzjoni mix-xitwa sal-rebbiegħa hija ħin Delicious li tkun fi New England u l-Kanada. Marzu u bidu ta 'April jiffurmaw l-istaġun taz-zokkor tal-maple, meta l-bramel jidhru fuq is-siġar tal-aġġru u x-xelters taz-zokkor jittrasformaw il-wisgħa tal-aġġru f'ġulepp tal-aġġru delectable. Huwa ta 'pjaċir kbir għat-tfal biex tara dan il-proċess fl-azzjoni, u dejjem hemm kampjuni delikati biex nippruvaw.

Fatti Pjaċir tal-Ġirrop ta 'Mapep

• L-Amerikani Native mgħallma settlers Ewropej kif jagħmlu ġulepp tal-maple.
• Sal-simbolu tagħha tal-weraq tal-aġġru, il-Kanada hija bil-bosta l-akbar produttur tal-ġulepp tal-aġġru fl-Amerika ta 'Fuq. Quebec huwa l-qawwa, b'produzzjoni li teċċedi 6.5 miljun gallun.
• Fl-Istati Uniti, Vermont tipproduċi ġulepp tal-maple aktar minn kwalunkwe stat ieħor, b'aktar minn nofs miljun gallun kull sena.
• Persuna li tagħmel il-ġulepp tal-maple tissejjaħ zokkatur.
• Il-bini fejn is-sapna titgħalla biex tagħmel il-ġulepp tissejjaħ zokkor.
• Il-pjantazzjoni ta 'siġar tal-aġġru ta' zokkatur tissejjaħ zokkor taz-zokkor.
• Siġra ta 'l-aġġru għandha tkun madwar 40 sena u mill-inqas 8 pulzieri fid-dijametru qabel ma tkun sfruttat.
• Siġar tal-aġġru jipproduċu sapun tal-aġġru, li huwa ilma ħelu u li jwaħħal li jinġabar u wara jagħli biex isir ġulepp eħxen.
• Huwa jieħu 30 sa 50 gallun ta 'sapun biex jagħmel gallun ta' ġulepp tal-maple, li min-naħa tiegħu jista 'jiġi mgħolli wkoll biex jipproduċi krema tal-aġġru, zokkor tal-aġġru u kandju taz-zokkor tal-aġġru.
• Ġulepp ta 'l-aġġru huwa ddistingwit skond il-kulur u t-togħma f'erba' gradi ta 'ġulepp ta' l-aġġru. Mid-dawl għad-dlam huma: Grad A Golden, Grad A Ambra, Grad A Skur u Grad A Dark ħafna.
• L-aktar jiskura l-ġulepp, iktar ikun b'saħħtu t-togħma tiegħu. Il-ġulepp prodott qabel fl-istaġun irid ikun eħfef bil-kulur u b'togħma aktar sottili. Aktar tard fl-istaġun, il-ġulepp għandu tendenza li jkun iktar skur u aktar robust, iżda l-ġulepp ta 'l-aġġru huwa prodott eżattament bl-istess proċess.

Kun żgur għall-baġit għal tifkiriet fit-togħma li inti tista 'tgawdi s-sena kollha. Ħafna stabbilimenti joffru wkoll sleigh u karozzini tal-vaguni, sledding tal-klieb, u gost ieħor tax-xitwa.

• 01 ta '09

  Vermont: Mekka għal min iħobb il-Ġulepp tal-Maple

  Vermont hija l-mekka tal-ġulepp tal-maple, li tipproduċi ħafna aktar ġulepp tal-maple minn kull stat ieħor tal-Istati Uniti u tospita għexieren ta 'festivals tal-maple kull rebbiegħa. Uża dan il-mappa handy biex issib dar taz-zokkor fejn tista tara xiropp li jkun qiegħed isir.

  • Vermont Maple Open House Weekend
  • MapleFest Celebration fil-Kontea tat-Traffikar
  • Vermont Maple Festival f'San Albans, VT

• 02 ta '09

  Quebec: Cabanes à Sucre

  Filwaqt li Vermont tipproduċi kważi 40 fil-mija tal-ġulepp tal-maple tal-Istati Uniti, il-Quebec jegħleb dak mill-ilma, li jipproduċi iktar minn tliet kwarti tal-ġulepp tal-maple prodott fid- dinja .

  • Xakkijiet taz-zokkor fil-Belt ta 'Quebec u ż-żona tal-madwar
  • Xakkijiet taz-zokkor ġewwa u madwar Montreal
  • Xkafef taz-zokkor fil-provinċja ta 'Quebec

• 03 ta '09

  Maine: Staġun ta 'aġġru Sugaring

  Le slouch fil-ġulepp tal-aġġru biz, Maine ipproduċa madwar nofs miljun gallun ta 'ġulepp tal-maple fis-snin li għaddew. L-iskijar tax-xmara Sunday River li jirrispetta l-familja għandha d-dar taz-zokkor tagħha stess fejn tista 'tara dimostrazzjonijiet u kandju u ġulepp tal-kampjun.

  • Maple il-Ħadd ta 'Maine

• 04 ta '09

  Ontario: Maple Sugaring Madwar il-Provinċja

  Produtturi oħra kbar tal-ġulepp ta 'l-aġġru, Ontario toffri numru kbir ta' festivals ta 'l-aġġru f'bliet żgħar madwar il-provinċja.

  • Festivitajiet ta 'Ontario tal-Ġibjun Maple

• 05 ta '09

  New Hampshire: Sugaring ta 'l-aġġru ma' Kids

  New Hampshire għandha għadd ta 'djar taz-zokkor fejn il-familji jistgħu jżuru u jaraw ġulepp tal-maple li qed isir.

  • New Hampshire Maple Weekend

• 06 ta '09

  Massachusetts: Maple Sugaring Getaways

  Il-Berkshires fil-punent tal-Massachusetts huma ċ-ċentru tax-xena tal-aġġru tal-istat. Hawn fejn għandek issib dar taz-zokkor klassika jew, saħansitra aħjar, waħda ma 'ristorant.

  • Xahar ta 'Maple ta' Massachusetts
  • Ġranet ta 'l-Arċean f'Westurbridge Village Qadim: Ara kif l-aġġru taz-zokkor sar fis-seklu 19

• 07 tal-09

  New York: Maple Sugaring Upstate

  Upstate New York huwa post ieħor fejn is-siġar tal-aġġru jirnexxu. Hawnhekk għandi nagħmel l-aġġru taz-zokkor fl-Adirondacks.

  • New York Maple Weekends
  • Sugaring Demos f'Cooperstown, kull Ħadd ta 'Marzu

• 08 ta '09

  Connecticut: Staġun ta 'aġġru Sugaring

  Fil-Connecticut, l-istaġun taz-zokkor tal-maple tipikament jibda fi Frar. Hawn fejn insibu t-30 jew aktar zokkor miftuħin għall-pubbliku .

• 09 ta '09

  Ohio: Maple Sugaring

  Ohio hija r-raba 'l-akbar tat-12-il stat li jipproduċu z-zokkor ta' l-aġġru. Iktar minn 900 familja Ohio jipproduċu kważi 100,000 gallun ta 'ġulepp kull sena, iżda d-domanda taqbeż sew il-provvista. Barra minn hekk, l-istat jospita varjetà ta 'avvenimenti taz-zokkor ta' l-aġġru madwar l-istaġun zokkor, li jdum minn Frar kmieni sa nofs Marzu.