Fejn issib l-aqwa Hong Kong Seafood

Sai Kung, Lei Yue Mun, Lamma Island u aktar

Seafood f'Ħong Kong huwa passjoni, u parti integrali tal-kċina Cantonese. B'popolazzjoni li titlob freskezza ta '' sigħat ta 'sigħat' ilu u taf il-mussels tagħha mill-cockles tagħha, il-biċċa l-kbira tal-koki tal-belt saru kaptani fil-kċejjen. Madankollu, b'differenza New York jew Londra, ma jistennewx li l-ħut tal-ewwel klassi tiegħek jinqeda fi stidjar ta 'ħames stilel. L-aħjar ristoranti tal-frott tal-baħar ta 'Ħong Kong huma f'inħawi żgħar u komunitajiet tal-gżejjer, fejn l-ikel huwa sod lejn id-dinja.

Il-postijiet t'hawn taħt huma kważi l-affarijiet kollha tal-plastik bilqiegħda, al-fresco. Bi tpattija għandek issib prezzijiet ġusti ħafna għal bramel ta 'frott tal-baħar eċċellenti.

• 01 ta '04

  Lei Yue Mun

  Probabbilment l-aktar famużi tad-distretti tal-frott tal-baħar f'Ħong Kong, Lei Yun Mun darba kienet villaġġ żgħir tas-sajd li nnettjat isem għaliha nfisha grazzi għall-flotta tas-sajd tagħha u s-swieq tal-frott tal-baħar. Il-lokal użati biex jaslu u jtellgħu l-ħut favorit tagħhom fis-suq, qabel ma jieħdu l-vittma lil restorant lokali għall-eżekuzzjoni. F'dawn l-aħħar snin iż-żona kienet kemmxejn ġentrifikata biex tappella għan-numru dejjem jikber ta 'turisti, iżda t-toroq mbassra, ippakkjati b'madwar tletin, ristoranti eċċellenti tal-frott tal-baħar tilfu l-ebda appell tagħhom. Ipprova u żur ġimgħa ta 'filgħaxija meta l-folol huma ftit aktar maniġġabbli.

  • Kif To Get Hemm: MTR għal Tau Kong, Ħruġ A2, green minibus 24 Sam Ka Tsuen.

• 02 ta '04

  Sai Kung

  Wieħed mill-toqob tal-bolt l-aktar popolari għal Hong Kongers li qed ifittxu li jaħarbu mill-istress u r-razez tal-belt kbira, Sai Kung, matul is-snin, żviluppa f'belt waħdu mingħajr ma jċedi l-atmosfera kostali u kostretta tagħha. Il-partitarji ta 'l-ibħra se jkunu jridu jbaħħru għall-promenade tal-baħar, fejn sampans żgħar għadhom ibiegħu ħut li jkun għadu kif inxtara direttament fuq il-gverta. Tista 'tagħżel pranzu tiegħek, qabel ma tieħu waħda mir-ristoranti li jdawru l-promenade - għalkemm ir-ristoranti huma wkoll kuntenti li jagħtuk ħut. Sai Kung huwa l-aħjar li jgawdi f'nofsinhar il-Ħadd wara nofsinhar, u jħalli l-ħin biex jagħmel xi waqfa madwar il-gżejjer tal-viċin.

  • Kif To Get Hemm: MTR lil Diamond Hill, bus 92 jew 96R (Ħdud u festi biss).

• 03 ta '04

  Gżira Lamma

  L-istabbiliment ta 'wħud mir-ristoranti tal-frott tal-baħar l-aktar famużi ta' Ħong Kong, Lamma Island joffri ikel pendenti kontra l-isfond pittoresk tal-Baħar tan-Nofsinhar tal-Ċina. Ir-ristoranti huma stabbiliti f'Yung Shue Wan jew fl-iżgħar u aktar attraenti Sok Kwu Wan maż-żewġ villaġġi aċċessibbli individwalment bil-lanċa. Xi ristoranti, bħall-famuż Rainbow Seafood Restaurant, joffru lill-klijenti trasport b'xejn lejn il-gżira mill-Ċentrali minflok minimu ta 'nfiq. Ir-ristoranti hawnhekk għandhom it-tendenza li jiġu pprezzati b'nota jew tnejn ogħla minn dawk f'Vi Kung u Lei Yue Mun, għalkemm iċ-ċenteżmi żejda huma ukoll validi biex igawdu l-veduta tal-baħar.

  • Kif tasal : Lamma Island Ferries

• 04 ta '04

  Is-Suq tal-Ħut ta 'Aberdeen

  Int ser ikollok bżonn tibda kmieni biex tiekol fis-Suq tal-Ħut ta 'Aberdeen, iżda bħala regola tkun ippremjat bi ħut frisk mill-bastiment. Ħafna mill-qabdiet lokali ta 'Ħong Kong għadhom jinħattu hawn fil-bidu qabel ma jintbagħtu lejn ristoranti madwar il-belt. Iġib hawn qabel sitt u tista 'tingħaqad mas-sajjied u koki ta' ħames stilel biex jiskopru l-aqwa ħut u frott tal-baħar.

  Kif tasal: Tista 'tieħu l-bus 70 jew 72 miċ-Ċentrali ta' Ħong Kong biex tilħaq Aberdeen.