X'għandek tiekol fil-Viċinat tal-Post ta 'Connaught ta' Delhi

Connaught Place , id-distrett ċentrali tan-negozju ta 'New Delhi, verament ħadet ħaj f'dawn l-aħħar snin. Dan il-viċinat pjuttost pjuttost baxx issa huwa d-dar għal xi wħud mill-aqwa ristoranti u bars tal-belt. Ħafna jinsabu fiċ-Ċirku ta 'barra (magħruf ukoll bħala Connaught Circus). Huwa vibranti u soċjali! Kemm jekk int interessat fit-teħid ta 'kampjuni ta' xi ikel fit-triq jew jekk tippreferi dining tajjeb, hawnhekk għandek l-għażla ta 'x'għandu jiekol f'Connaught Place.

• 01 ta '10

  Kċejjen Indjan tat-Tramuntana: Veda

  Veda żgur mhix il-kċina ordinarja tiegħek tal-kċina Indjana. Hija kollaborazzjoni eclettika bejn ir-riċerkatur ta 'New York Alok Aggarwal, il-Master Chef Suvir Saran, imwieled fl-Indja u l-Indjan Rohit Bal. L-interjuri exquisitamente opulent tar-ristoranti għandhom tħossok regjali distint. Aħseb ħitan ta 'briks ħomor, purtieri tal-bellus, linef u mirja kullimkien. Ħafna mid-dixxijiet huma servuti bi twisti kontemporanji. Il-lega tal-ħaruf hija l-ispeċjalità tad-dar. Hemm ukoll menu b'togħma speċjali b'porzjonijiet żgħar ta 'għażla ta' oġġetti. Trid pranzu romantic? Dan huwa l-post

• 02 ta '10

  Kċejjen Indjan tan-Nofsinhar: Saravana Bhavan

  Magħrufa għall-kċina veġetarjana ta 'l-Indjan nofsinhar ta' Delicious u bi prezz raġonevoli, din il-katina ta 'ristoranti ta' suċċess kbir ġiet estiża madwar l-Indja u internazzjonalment minn mindu twaqqfet f'Chennai fl-1981. stenna qabel ma tkun bilqiegħda fuq il-ġimgħa. Id-dożi huma speċjalità hawn. Jekk qed tħossok bil-ġuħ, ipprova l-klassiċi Tamil Nadu thali. Aħselha bil-kafè tal-filtru tan-Nofsinhar Indjan.

• 03 ta '10

  Kċina Indjana Moderna: Farzi Cafe

  Il-kċina Farzzja kwarantina ta 'kulur eċċezzjonali għandha l-għan li ġġib il-kċina Indjan f'borża, u qed tagħmel biċċa xogħol tajba minnha! Ir-restorant ġie stabbilit mill-espert ta 'l-ikel Indjan Jiggs Kalra u l-iben intraprenditur tiegħu (li huma responsabbli wkoll għal- Librerija Masala li kienet suċċess kbir). Farzi Cafe għandu l-istess approċċ għall-ikel Indjan bħala Librerija Masala, li jiffoka fuq gastronomija molekulari. Madankollu, l-ikel huwa aktar sperimentali u affordabbli, billi r-ristorant huwa mmirat lejn folla iżgħar. Mhuwiex biss destinazzjoni popolari għall-ikel. Fittex platti bħal għaġiniet fritti tempura, samosa papra, u asparagu u korma tal-qastan ta 'l-ilma. Il-baned u d-DJs regolarment iwettqu hemmhekk ukoll il-ġimgħa, sabiex tkun tista 'tiltaqa' sa tard. (Innota li t-tfal mhumiex permessi fir-restorant nhar ta 'Ġimgħa u s-Sibt).

• 04 ta '10

  Kċina Indjan Reġjonali: Omm Indja

  Għalkemm huwa parteċipant ġdid fix-xena ta 'l-ikel f'Connaught Place, id-dekorazzjoni nostalġika evokattiva ta' l-Omm ta 'l-Omm ser iġġorr miegħek lura fiż-żmien. Huwa twaħħil, billi r-ristorant għandu l-istess isem bħal film ta 'Bollywood ta' l-1957. Il-menu estensiv jikkonsisti f'aktar minn 150 platti minn madwar il-pajjiż. Il-kebabs huma popolari hawn. Madankollu, idealment ikunu avventurużi u nippruvaw xi wħud mill-platti ta 'speċjalità inqas magħrufa bħal ħut tax-xmara grilled immarinat minn raja mirchi minn Nagaland, curry tat-tiġieġ mandi tat-tip Mandi minn Himachal Pradesh jew kurun tal-muntun (goat) minn Odisha. Hemm mużika live fil-weekends. Bżonn li jsir xi xogħol? Il-porzjon ta 'fuq tar-ristorant huwa spazju ddedikat għall-ko-ħidma matul il-ġimgħa.

• 05 ta '10

  Biryani: Bikkgane Biryani

  Jekk int ix-xenqa awtentika Hyderabadi biryani, Bikkgane Biryani huwa l-post fejn sejjer. Din il-ħaxix aromatiku mhux veġetarjan huwa meqjus bħala r-re tal-platti tar-ross. Huwa magħmul mir-ross basmati, imsajjar b'taħlita speċjali ta 'ħwawar f'tapit. Ir-restorant iservi t-tipi kollha, li jvarjaw minn laħam tal-muntun għall-gambli, iżda l-laħam tal-muntun huwa l-aktar famour. Hemm ukoll għażliet għall-vegetarians. Plus, tikkas , curries, u kebabs biex jikkumplimentaw il-biryanis. Dan huwa l-istatus leġġendarju ta 'dan ir-ristorant li għandek bżonn tistenna mill-inqas 20 minuta għal tabella fuq il-ġimgħa.

• 06 ta '10

  Thali: Rajdhani

  M'hemm xejn daqshekk sodisfaċenti bħal thali , bil-varjetà wiesgħa ta 'platti, jekk int bil-ġuħ. Fil Rajdhani, dan il-platter jiġi b'moħħok 32 element differenti. Barra minn hekk, hemm 72 menus differenti, li jduru b'mod konsistenti. Il- thalis huma veġetarjani u jikkonsistu fil-biċċa l-kbira mill-kċina Guġarati u Rajasthani. L-ewwel ristorant Rajdhani fetħu f'Baroda f'Gujarat fl-1985, u issa hemm ħwienet f'madwar 30 post fl-Indja.

• 07 ta '10

  Ikel Seafood u Goan: Lady Baga

  Wieħed mir-ristoranti funkiest f'Counnaught Place, Lady Baga fetaħ kmieni fl-2017 u jirrikrea l-vibraġġ ta 'Goan f'Delhi. Jiddefinixxi lilu nnifsu bħala "parti shack bajja, hippie sħiħa". Hemm ukoll btajjen tal-baħar ipproġettati fuq il-ħitan. Int tkun trid iżżur biss għad-dekorazzjoni sabiħa! Il-menu karatteristiċi yummy Goan-stil frott tal-baħar, burgers, snacks, u xi cocktails kreattivi ħafna. Ipprova r-riċetta speċjali tal-kok Chean curry tal-ħut, curry tal-gambli u curry veġetali. Mur nhar ta 'Ħamis għal meded ħajjin u xorb verament irħis (li jibda minn 69 rupee biss).

• 08 ta '10

  Kċina Ewropea: Smoke House Deli

  Jħossu li għandu waqfa mill-ikel Indjan? Smoke House Deli huwa ristorant classy u chic li jservi kollox mill-pancakes għall-għaġin. Ipprova l-Peri Peri Chicken, l-insalata Caesar, jew il-flett tal-flett. Ibdaha b'wieħed mill-frott u l-ħwawar Martinis infuża, jew koktejls artiġjanali. Il-ħitan tiegħu huma artfully imżejna b'pitturi ta 'ħwienet qodma ta' Connaught Place, kif ukoll bħala monumenti lokali bħal Jantar Mantar u Agrasen ki Baoli. Hemm sigħat kuntenti mill-11 am sa 9 pm, mit-Tnejn sal-Ħamis. Il-kolazzjon huwa servut il-ġurnata kollha!

• 09 ta '10

  Food Street: Il-Masala Trail

  Fil-Trail Masala, tista 'tieħu kampjun ta' ikel veġetarjan ta 'triq minn madwar l-Indja mingħajr ma jkollok għalfejn tinkwieta dwar l-iġjene. Imwaqqfa mill-kritiku tal-ikel rispettat u l-kaptan Osama Jalali, il-menu komprensiv tar-ristorant huwa maqsum f'erba taqsimiet-lvant, punent, tramuntana u nofsinhar tal-Indja. L-intern tiegħu huwa ħelu u ikkulurit, b'riċikletti tal-karozzi fuq il-ħitan u umbrelel mdendlin mill-limitu.

• 10 ta '10

  Chai: Cha Bar

  Cha Bar, li jinsab fl-Oxford Bookstore, huwa wieħed mill- aħjar postijiet biex tixrob te fl-Indja . Il-kunċett beda f'Kolkata fl-2000 u kien responsabbli biex iddawwar chai (te) fi xejra ta 'stil ta' ħajja tax-xejriet madwar il-pajjiż. B'aktar minn 150 tejiet fuq il-menu, hemm xi ħaġa għal kulħadd, minn reinvenjenza ta 'l-indiġeni tal-ħalib kullimkien "qtugħ chai" għal Genmaicha eżotiku Ġappuniż. Agħżel minn tejiet tal-fjuri, tejiet organiċi, tejiet tal-ħxejjex u Ayurvedic, tejiet tad-dieta, tejiet esklussivi minn reġjuni tat-te Indjani , u l-aħjar te kulturali minn Sri Lanka, Afrika t'Isfel, Tajlandja, Russja, Ġappun, Ċina u Sawdita. Il-possibbiltajiet huma kważi bla tmiem! Snacks Gourmet u ikliet ħfief huma servuti, flimkien ma 'klijenti huma mistiedna jirrilassaw u jaqraw ktieb mill-ġbir tal-maħżen waqt li jixorbu.