Meta n-nies tal-post u t-turisti jiltaqgħu, nilqgħu u jieklu
Dawn huma r-ristoranti ta 'Santa Rosa li għandek tkun taf dwarhom. Huma huma l-powerhouses bil-reputazzjoni ta 'ikel kbir, ambiance kbir u servizz kbir. Kemm jekk int lokali tipprova tippjana xi ħaġa speċjali jew xi viżitatur tfittex post għal ikla kbira, dawn ir-ristoranti taċ-ċippa blu huma l-aħjar bet tiegħek
01 ta '05
John Ash & Co.
John Ash & Co. huwa istituzzjoni ta 'Santa Rosa, fejn il-proprjetarju eponymous kien magħruf bħala "missier tal-Kċina tal-Inbid tal-Pajjiż." Id-dekorazzjoni hija Dinja l-Qadima b'veloċitajiet ta' vinja u stabbiliment ta 'terrazzin addizzjonali. Ir-riċetti huma magħmula minn ingredjenti lokali friski, staġjonali, imbagħad ma 'nbejjed kbar mir-reġjun.
02 ta '05
Ca'Bianca
Ca'Bianca huwa stabbilit f'dar storika li tmur lura għall-1876 u żżomm ħafna mill-attrezzaturi oriġinali: ħġieġ imtebba ', linef tal-kristall, fuklari taċ-ċeramika. L-ikel huwa strettament Taljan, u b'nota presidenzjali bħall-Piccata Lingwata u l-Carpaccio tas-Sufan taċ-ċanga, huwa no wonder l-isem tar-ristorant tfisser "dar abjad."
03 ta '05
Zazu
Issa rilokat f'Sebastopol qrib, Zazu għadu jservi l-istess ikel Delicious f'ambjent sħun u ta 'ħbiberija bħal meta kien hangout popolari f'Santa Rosa. Is-sidien tal-koki jieħdu approċċ immens lejn il-platti tagħhom, u mhux biss jikbru ħafna mill-ingredjenti tagħhom stess fil-ġnien ħdejn ir-restorant imma jfejnu l-majjal tagħhom stess u jużaw il-bajd mit-tiġieġ li jgħollu għall-għaġin tagħhom.
04 ta '05
Willi's Wine Bar
Willi's hija kollha dwar it-togħma, mhux biss tiekol. Ir-restorant iservi "pjanċi żgħar", li jfisser kull ordni huwa dwar id-daqs ta 'appetizer, u tista' taqsam u tipprova kull numru ta 'oġġetti internazzjonali. L-għażliet kollha ta 'l-inbid jinbiegħu wkoll bħala nuċċalijiet (mhux biss fliexken), sabiex tkun tista' tixgħel l-inbid impromptu tiegħek stess. Peress li Willi's huwa wieħed mill-iskejjel soċjanti l-aktar popolari f'Santa Rosa, tista 'tiltaqa' u tilqa 'kif ukoll kif tiekol.
05 ta '05
Rosso Pizzeria u Wine Bar
Meta Rosso l-ewwel fetaħ il-bibien tiegħu, dan sparatura lejn l-istatus ta 'superstars apparentement matul il-lejl. Imma meta tqis li l-missier fundatur John Franchetti huwa chef imħawwar (qabel kien Tra Vigne), is-suċċess "f'daqqa" tar-ristorant mhux tant mistenni. Il-pizza hija rqiqa, imsaħħna bl-injam u inventiva (nimmaġina l-prosciutto flimkien mal-ġobon u l-bajd tal-papri) u tista 'taħsel kollox ma' wieħed mill-aktar minn 100 inbid favorevoli għall-ambjent.