Kif tasal u x'għandek tilbes għat-Te fil-Peniżola ta 'Ħong Kong
Teħid tat-te wara nofsinhar fil-Peninsula Hotel Ħong Kong hija waħda mit-ftit tradizzjonijiet li ħallew fil-belt mill-perjodu kolonjali tagħha. Ladarba l-biljett l-iktar sħun fil-belt għall-Gvernaturi, il-Ġeneralisti u r-royalties li jżuru, il-Peninsula Hotel ilha teżerċita te mill-1928. U filwaqt li l-Ingliżi setgħu ħallew it-tradizzjoni tibqa 'mhux disturbata.
Għaliex il-Peniżola?
Filwaqt li tista 'tieħu te f'xi waħda mill- aqwa ħames ponot tat-te wara nofsinhar f'Hong Kong , l-aderenza mat-tradizzjoni u l-attenzjoni għad-dettall fil-Peniżola tfisser li għadha' l fuq mir-rivali tagħha.
Huwa wkoll dwar l-issettjar. Il-kurvi kolonjali klassiċi tal-Peninsula Hotel jinkludu artijiet irħam, kolonni indurat u pitturi għaljin. Huwa sfond impeccably dressed biex tieħu te. Bl-istess mod, filwaqt li Hong Kong hija mgħarrqa b'lukandi ta 'ħames stilel u r- ristoranti stilla Michelin , il-Peniżola għadha tagħti l-eżempju li ssegwi fil-lussu.
Xi ngħidu dwar it-te?
Te fil-Peniżola hija dritta 'l barra minn Alice in Wonderland. It-tè nnifisha hija Earl Gray, naturalment, għalkemm tista 'wkoll tagħżel tè tal-kolazzjon inqas fragranti. Dan jiġi notifikat b'elezzjoni klassika ta 'sandwiches tas-swaba' u biċċiet tal-ħobż friski fuq platter tal-fidda f'saffi. Il-preżentazzjoni ser ikollok tilħaq il-kamera tiegħek.
Fuq il-sandwiches, int se tikseb ġobon, ħjar u klassiċi oħra sempliċi moqdija fuq ħobż abjad bla qoxra. Imma huwa l-kwinti li huma l-istilel reali ta 'l-ispettaklu. Mimlijin bil-żbib huma servuti bil-ġamm u krema Clons ta 'Devonshire - l-aħħar hija krema ħoxna tradizzjonalment servuta fir-Renju Unit iżda rari tinstab fuq menus tat-te ta' Hong Kong.
Huwa wkoll trattament assolut.
Kollox ma 'kollox, huwa l-istess sett tat-te li għandek issib fil-logħba tal-cricket fil-kampanja Ingliża.
Dak li għandek tistenna fis-servizz tat-te Peninsula
Dan huwa affari mħawda. Do dress up u stenna waiters biex waft you stennija biex isegwu kull ordni tiegħek.
Minbarra l-wejters tal-pruwa mmejla madwar il-kamra, issib ukoll quartet tas-sekwenza li tilgħab l-akbar hits ta 'Handel u Schoenberg.
Il-Lobby, fejn it-tè huwa moqdi, għadu jsaħħaħ il-kodiċi tal-ilbies, għalkemm ġie mxaqqaq ħafna. Mhux ser takkwista jekk int liebes flip flops u l-irġiel għandhom bżonn qmis ta 'kmiem twal.
It-te ta 'filgħaxija hija offruta fil-Peniżola kuljum bejn is-2 pm u s-6 pm Il-Lobby ma jaċċettax riservi u fi tmiem il-ġimgħa jista' jkollok bżonn ta 'kju qabel ma jkollna post. Ma jiġix irħis ukoll. Int ser ikollok tħallas HK $ 358 għal persuna waħda u HK $ 628 għal tnejn.
Fejn: Il-Peninsula Hotel, Salisbury Road, Kowloon
Kuntatt: Tel 852 2920 2888