Ramadan f'Mumbai: Food Tours u l-Ikel tat-Triq l-Aqwa

Ix-xahar Musulman qaddis tar-Ramadan isir matul Ġunju / Lulju kull sena (id-dati eżatti jinbidlu. Fl-2017, ir-Ramadan jibda fis-27 ta 'Mejju u jikkonkludi ma' Eid-ul-Fitr fis-26 ta 'Ġunju). Jekk int mhux iebsa mhux veġetarjana u int f'Mumbai , din hija opportunità meraviljuża għall-festa fuq ikel frisk tat-triq.

Matul il-Ramadan, il-Musulmani tradizzjonalment jgħaġġlu kuljum mill-għarrieda sal-estinzjoni. Filgħaxija, it-toroq madwar Mohammad Ali Road fin-Nofsinhar ta 'Mumbai huma mgħarrqa ma' nies u l-aroma tantalizanti tal-laħam li għadu kemm inkaljat biex jitma 'l-biża'.

Mhuwiex għall-ħażin tal-qalb għalkemm, hekk kif it-triq tinkiseb ħafna iffullar!

Il-kebabs huma ta 'importanza kbira, u apparentement l-aħjar fosthom jinsabu f'Haji Tikka, fuq Khara Tank Road f'Bhendi Bazaar. Kebabs taċ-ċanga jiswew 20 rupee, u kebabs tat-tiġieġ huma ta '60 rupee.

Jekk m'intix eater avventuruża reali (bħali!), Oqgħod attent li tevita l-partijiet tal-ġisem aktar eżotiċi. Khiri hija ħelwa popolari. Huwa l-baqra tal-baqra, imħawwar, imsajjar, u mqatta 'f'biċċiet ta' daqs żgħir. U iva, jagħmel riħa ħalib (fil-każ li kont kurjuż).

Mhux ħerqan li tgħaġġel il-għaġla fuq Mohammad Ali Road iżda xorta trid tistrieħ lilek innifsek bis-sħiħ? Għażla inqas iffullata hija Khau Galli f'Mumbai ċentrali (tinsab fil-korsija ħdejn Midland Restaurant u Bar fuq Lady Jamshedji Road, f'Mahim). Kun żgur li tmur wara 9 pm għall-aħjar atmosfera.

Special 2017 Ramadan Food Tours f'Mumbai