Fejn tixrob l-Inbejjed l-Kbar ta 'Londra ta' Londra
M'hemm l-ebda nuqqas ta 'pubs f'Londra. Mill-boozers tradizzjonali għall-vireg tat-tip speakeasy, il-belt toffri għażla onestiva ta 'toqob għat-tisqija li fihom toqgħod pinta. U l-kapital bħalissa għaddej minn xi ħaġa ta 'rivoluzzjoni tal-birra ta' l-artiġjanat b'enfasi fuq il-mikrobi u l-alle lokali. Quench għatx tiegħek ma 'din il-gwida għax-xena tal-birra ta' Londra tas-snajja 'u agħmel bir ta' pub awto-iggwidat biex togħma l-aħjar birra fil-belt.
Cheers għal dak!
Il-birreriji tal-birra ta 'Londra
Weird Beard Brew Co
Imwaqqfa fl-2013 minn żewġ birreriji tad-dar li jbigħu l-ħops, din il-birrerija tal-punent ta 'Londra twaqqfet fl-2013 u tipproduċi birra sperimentali u artiġjanali. Il-linja ewlenija tinkludi l-popolari Five O'Clock Shadow, stil Amerikan 7% ABV IPA u birer staġjonali huma prodotti matul is-sena inkluż il-Milied l-Iswed, stout festiva brewed ma cranberries.
Beavertown Brewery
Ispirati minn brewjiet ta 'Brooklyn, il-proprjetarja tal-birrerija Beavertown Logan Plant (l-iben tal-Pjanti Robert ta' Led Zeppelin) bdiet il-birra billi tuża pan tar-ross ta '50 litru fid-dar qabel ma tiftaħ dar żgħira fil-birrerija Brew u Que fid-duke fl-2011. proprjetà industrijali f'Tottenham u tbigħ bottijiet u fliexken bl-isbaħ bi forsi d-disinji l-aktar coolest fil-belt.
Canopy Beer Co
Taħt arkata tal-ferrovija fin-nofsinhar ta 'London Herne Hill, Canopy Beer tipproduċi birer ta' lottijiet żgħar imsemmija wara żoni lokali inklużi Brockwell IPA u Milkwood Amber.
Il-Kamra tat-Tektek iservi brews magħmula fuq il-post u hemm żona ta 'bilqiegħda fil-beraħ fejn ikel okkażjonali tat-triq pop-ups ibiegħu snacks.
Birrerija ta 'Redchurch
Imsejjaħ wara Redchurch Street fi Shoreditch, din il-birrerija tal-lvant ta 'Londra tipproduċi fliexken b'ismijiet li jiċċelebraw iż-żona lokali bħal Hoxton Stout, Brick Lane Lager u Bethnal Pale Ale.
Qiegħed għall-bar mezzanin 'il fuq mill-apparat tal-birra biex togħma t-triq tiegħek permezz tal-menu. Postijiet ta 'l-ikel spiss joħolqu ħanut ta' quddiem u hemm meded ħajjin regolari u DJs.
Ħu Tour tal-birrerija tal-Birra ta 'Craft Beer f'Londra
Camden Town Brewery
Ara kif il-birer top inklużi Camden Hells Lager u Camden Pale Ale huma brewed billi jingħaqdu ma 'tour tal-Birrerija Camden Town fil Kentish Town. Jew waqa 'nhar ta' Sibt bejn l-1 u s-2 pm għal ġita informali ta '30 minuta jew ktieb mawra bil-quddiem nhar ta' Ħamis jew is-Sibt għal ħarsa aktar fil-fond lejn tekniki tal-birra u ċ-ċans li togħma diversi birer direttament mit-tank.
London Brewers Fields
Bejn il-Ħamis u l-Ħadd, London Fields Brewery jiftħu l-bibien tagħhom biex joffru ħarsa lejn kif jiġu prodotti l-birer li jirbħu l-għotja tagħhom. Il-ġiti jieħdu madwar siegħa u jinkludu togħma tal-birra tutored fil-Kamra tat-Tektek. Aġġorna għal Esperjenza tal-Birrerija tas-Snajja 'għal dimostrazzjoni ta' brewing hands-on u birra ta 'tliet korsijiet ta' birra u ikel li tgħaqqad l-ikel.
Birrerija taċ-ċestuni
Ħbieb tal-ġenbejn li jħobbu l-ħops ma 'dan il-bar u pizzeria ħdejn il-Waterfront ħdejn il-Istaġju Olimpiku biex jitkabbar il-birra fuq is-sit. Ara kemm dawn qed isiru bit-tour tal-Brewshed biex jitgħallmu dwar il-proċess tal-birra, il-ħops tal-kampjun u l-maltu u jgawdu għadd ta 'tastings.
Kumpanija tal-birra ta 'żmien ilu
Wieħed mill-pijunieri tax-xena tal-birra ta 'Londra, il-Kumpanija Meantime Brewing ġiet imwaqqfa fl-2000 u l-birer prinċipali tal-birrerija, inklużi London Lager u London Pale Ale huma maħżuna f'numru ta' pubs madwar il-kapitali. It-tours tal-birrerija fis-sit mdaqqsa tagħhom fi Greenwich jibdew jew jintemmu b'togħma tuturata u hemm ħanut u bar fuq is-sit.
Fejn To Drink Craft Beer f'Londra
L-Għerf fit-Teatru Nazzjonali, South Bank
Bi dritt stellari fuq il-Bank tan-Nofsinhar, din il-bar stylish hija parti mit-Teatru Nazzjonali u hija l-aqwa post għar-refriġeraturi qabel jew wara t-teatru. Sip pinta minn birrerija ta 'Londra (il-brews tal-istokk tal-bar minn Five Points Brewing Co u Redchurch Brewery fost oħrajn) u xxotta l-veduti tax-Xmara Thames. Hemm ħafna sliders fuq l-offerta għall-par ma 'xorb.
Omm Kelly's, Hackney
Fl-arkata tal-ferrovija ta 'Bethnal Green, din il-kamra tal-vit u ħwienet tal-ħwienet ispirati minn New York għandha firxa impressjonanti ta' birer maħduma fil-kapital u madwar id-dinja. Il-menu tal-birer disponibbli fuq il-vit tinbidel b'mod regolari u hemm 19-il vakwu li jservu kull xorta ta 'stili differenti, inklużi brews ta' edizzjoni limitata. Il-pjanċi li jaqsmu huma disponibbli u l-bejjiegħa tal-ikel fit-toroq jiltaqgħu 'l barra kull weekend.
Earl of Essex, Islington
Dan il-pub ġeorġjan gustuż f'Islington huwa post popolari għal dawk li jixorbu l-birra serji. Il-keg u l-linja tal-btieti jinbidel regolarment iżda l-karatteristiċi tal-menu madwar 18-il birra differenti fi kwalunkwe ħin, li ħafna minnhom jitkabbru f'Londra. L-ikel jiġi servut il-ġurnata kollha u l-platti kollha jinkludu suġġerimenti li jqabblu l-birra
L-Arpa, il-Garden ta 'Covent
Minħabba l-lokazzjoni tagħha tal-Garden ta 'Covent u l-għażla impressjonanti tal-birra (inklużi 10 pompi tal-idejn), il-folol fuq il-Harp spiss joqtlu fit-triq. Jekk tista 'tagħmel il-bar, tordna ale klassika tal-barmil jew waħda mill-birreriji mistiedna li ddur u tlibbux xi ikla ħafifa.