BF Clyde's Has Made Sidru Minn 1,881
Mittieħda fuq triq tal-pajjiż li tgħaqqad fi Old Mystic, Connecticut, hija l-unika mitħna tas-sidru tal-fwar li fadal fl-Istati Uniti - BF Clyde's Cider Mill. Il-familja Clyde ilha tagħmel is-sidru hawn mill-1881, u s-sitt ġenerazzjoni tal-familja tkompli tipproduċi s-sidru f'din l-Istorja Nazzjonali Storika li hija verament marvel tal-inġinerija.
BF Clyde's huwa l-eqdem produttur kontinwu ta 'sidru iebes fl-Amerika wkoll!
Wara ħarsa minn ġewwa fil-ħidma tal-mitħna l-antika, fejn it-tuffieħ huwa ppressat f'xorb fit-togħma, segwajt is-sinjali li jindikaw il-kantina tal-mitħna, fejn is-sidru iebes jinbiegħ f'barrakki tal-plastik mill-gallun u nofs gallun. Wassal apparat li jkessaħ jekk int 'il bogħod mid-dar! Naturalment, ma nistgħux nirreżistu t-tentazzjoni li nxtraw is-sidru "Black Out" bi prova 28. Hemm ukoll "potenzi" oħrajn u taħlitiet ta 'sidru iebes. L-aħjar huwa li tistenna li tipprova l-materjal iebes sakemm wara li tkun waslilek id-dar jew fl-akkomodazzjonijiet tiegħek għal-lejla.
Imma l-aħbar it-tajba hija li inti tixtieq li tmur minnufih ġewwa l-ħanut, fejn tista 'tixtri tazza ta' xi wħud mis-sidru l-aktar ħelu, tastiest mhux alkoħoliku li qatt kkunsmat biex inħasel is-sidru frisk moqli, donuts.
Il-ħanut huwa maħżun mhux biss mal-prodotti stess tas-sidru - sidru, sidru iebes, inbejjed tat-tuffieħ, butir tat-tuffieħ, torti tat-tuffieħ, tuffieħ tal-ħelu u qamħ tat-tiġieġ, iżda ma 'prodotti lokali u reġjonali oħra u jipproduċu - għasel, fudge, qargħa aħmar, qargħa, qamħ Indjan, ġobon, mustarda u aktar.
BF Clyde's Cider Mill hija biss minn ġimgħat minn Foxwoods Resort Casino u twassal għal waqfa kbira fit-triq tiegħek lejn jew mill-azzjoni tal-logħob tal-azzard. Naturalment, ma jitlifx daqshekk flus li int it-tentazzjoni li toqtolek id-dwejjaq tiegħek mas-sidru! Il-Cider Mill huwa qrib ħafna ta 'attrazzjonijiet oħra Mystic, Connecticut-area inklużi Mystic Seaport , Mystic Aquarium u Olde Mistick Village.
Huwa vjaġġ ta 'ġurnata faċli minn NYC, Boston u postijiet oħra ta' New England, ukoll.
Meta mbagħad tmur: BF Clyde's Cider Mill hija miftuħa sebat ijiem fil-ġimgħa minn Settembru sa tard ta 'Diċembru. Il-weekends f'Ottubru u Novembru huma l-aħjar ħin biex iżżur jekk tixtieq tkun żgur li tara l-mitħna tas-sidru antika fl-azzjoni. Dimostrazzjonijiet speċjali jsiru nhar ta 'Sibt u Ħdud f'Ottubru fil-11 am, 1 pm u 3 pm u nhar ta' Sibt u Ħdud f'Novembru fil-11 am u fis-1 ta 'filgħaxija (jekk ikun permess it-temp). Sejħa għal siegħa speċifiċi ta 'tħaddim: 860-536-3354.
Kif tasal għand is-Sidru: BF Clyde's Cider Mill jinsab f'Mystic, Connecticut, ftit minuti mill-Interstatali 95 fil-ħruġ 90. Mill-ħruġ 90, segwi Route 27 North lejn Old Mystic. Mill-Route 27, issegwi l-furketta dritt fit-triq fuq Main Street, imbagħad ixgħel dritt fuq North Stonington Road fil-blata kbira fit-triq. BF Clyde's Cider Mill qiegħed fuq ix-xellug tiegħek fi 129 North Stonington Road, Old Mystic. Bżonn l-għajnuna? Hemm Ċentru ta 'Informazzjoni tat-Turizmu' l bogħod mill-ħruġ 90 f'Old Mistick Village fi 27 Coogan Boulevard: Huwa post kbir biex timmira biex jittellgħu mappa taż-żona, u l-mara fuq ix-xogħol fl-iskrivanija ta 'l-informazzjoni kienet l-iktar utli biex tagħtina speċifika ħafna direzzjonijiet lejn il-Mill Sidru.
Agħmel il-biċċa l-kbira tas-Sidru Tiegħek: Bi "kif nista" nagħmel is- sidru sħun mdawwar tiegħek, il-ġbir tiegħi ta ' riċetti oħra tax-xorb tas - sidru u l-għexieren ta' riċetti li ksibt biex tislaq ma 'sidru ġdid ta' New England.