Messikani Messikani Ikel

Ikel għall-Kul għall-Milied fil-Messiku

Il-Milied huwa żmien meta l-familja u l-ħbieb jiltaqgħu biex jiċċelebraw. L-ikel għandu sehem kbir f'xi ċelebrazzjoni Messikana tal-Milied. Fil-Messiku huwa normali li jkun hemm pranzu tal-familja bil-lejl il-lejl il-lejl ( Noche Buena ). Hawn huma xi wħud mill-ikel li tradizzjonalment jittieklu fi Christmastime fil-Messiku, jew fil-pranzu tal-lejliet il-Milied jew matul il-festi li jwasslu għall-Milied bħal las posadas . Jekk int fil-Messiku għall-Milied, kun żgur li tipprova dawn id-dixxijiet festivi, u jekk ma tistax tkun fil-Messiku għall-vaganzi, tista 'żżid mess Messikani maċ-ċelebrazzjoni tiegħek billi tinkludi xi wħud minn dawn l-ikel.

Aqra iktar dwar tradizzjonijiet Messikani tal-Milied .

• 01 ta '09

  Inħawwra ta 'Nisa Buena

  Il-kombinazzjoni ta 'kuluri ta' l-Insalata Messikana tal-Milied tagħmilha partikolarment festiva. Din l-insalata ġeneralment fiha ħass u pitravi, iżda ingredjenti oħra jvarjaw skont il-post u l-preferenza tal-kok, u jistgħu jinkludu tuffieħ, zunnarija, oranġjo, ananas, jicama, ġewż jew karawett, u żrieragħ tal-ġinġer bħala garnish. L-Insalata Messikana tal-Milied tiġi notifikata fil-pranzu tal-lejliet il-Milied

• 02 ta '09

  Tamales

  Tamales huma għaġinijiet tal-cornmeal li jistgħu jiġu ppreparati b'varjetà ta 'mili differenti. Huma mgeżwra f'qxur tal-qamħ (jew xi kultant weraq tal-banana), u steamed. Minħabba li t-tamales jieħdu ħafna ħin biex jippreparaw, huma ikel speċjali għall-vaganzi li jsiru biss ftit drabi matul is-sena, f'lottijiet kbar, ħafna drabi b'ħafna membri tal-familja li jgħinu f'partiti li jissejħu tamaladas .

• 03 ta '09

  Bacalao

  Il-Bacalao (merluzz imnixxef imnixxef) jibda juri fis-swieq u l-ħwienet tal-grocer fil-Messiku bħala approċċi tal-Milied. Dan id-dixx ta 'oriġini Ewropea sar komponent komuni ta' festa tal-Milied tradizzjonali Messikana. Il-Bacalao a la Vizcaina huwa riċetta popolari li fiha l-merluzz huwa stivat bi tadam, kappar, żebbuġ u patata, iżda jista 'jkun ippreparat f'ħafna modi.

• 04 ta '09

  Romeritos

  Ħaxix tal-weraq aħdar bi weraq żgħar, dan l-impjant jixbah ir-rumola, li għalih huwa msemmi. Romeritos ħafna drabi huma moqdija bħala romeritos en revoltijo , bil-kejkijiet tal-gambli u mdendla f'mole. Dan id-dixx huwa servut ukoll waqt il- Randan .

• 05 ta '09

  Pozole

  Pozole huwa soppa ominy magħmula bil-majjal jew tiġieġ u mħawwar bi chile u tewm. Jiġi servut b'togħmiet ta 'ħass mqatta' jew kaboċċa, ravanell imqatta 'rqiq, avokado, oregano, u kunjardi tal-ġir. Jagħmel ikla b'saħħitha u jsir f'lottijiet kbar, u jagħmilha ikel ta 'parti kbira, li minbarra li tkun għażla popolari għal pranzu tal-Milied, hija servita wkoll matul il -Jum ta' l-Indipendenza Messikana jew il- partijiet ta 'Cinco de Mayo .

• 06 ta '09

  Pavo

  It-Turkija hija nattiva għall-Messiku u hija għażla oħra popolari għal pranzu Messikan tal-Milied. Id-dundjan tal-Milied jista 'jkun inkaljat, jew jista' jkun innotifikat bil- mole , zalza rikka magħmula minn chilli mitħunin u ingredjenti oħra.

• 07 tal-09

  Buñuelos

  Servit b'xorb sħun, il- buñuelos jagħmlu kura eċċellenti fuq lejl kiesaħ. Dan il-kejk moqli biċ-ċereb huwa bħal togħma ħelwa li hija mxerrda biz-zokkor jew mgħaddsa f'ġulepp. F'Oaxaca hemm stazzjonijiet speċjali stabbiliti fi Christmastime li jbiegħu buñuelos u atole . Wara li tgawdi l-fritter ħelu, inti tagħmel xewqa u tarmi l-pjanċa tat-tafal tiegħek fuq l-art, fejn tinqata 'bits. Din it-tradizzjoni hija msejħa bħala rebbiegħa minn festa pre-Hispanic li fiha l-platti kollha kienu maqsuma fi tmiem iċ-ċiklu tal-kalendarju.

• 08 ta '09

  Ponche Navideño

  Il-punch tal-frott sħun Messikani huwa magħmul minn tejocotes (Hawthorn Messikan), li jixbhu tuffieħ tal-granċ iżda li għandhom fosos kbar u togħma unika. Jiġu miżjuda l-gwava, it-tuffieħ u l-frott l-ieħor u x-xorb ikun imħawwar bil-kannella u ħelu bil- piloncillo . Din hija xorb warmingly warming, kemm jekk jittieħed bi jew mingħajr piquete (splash of alcohol).

• 09 ta '09

  Rosca de Reyes

  Dan il-ħobż ħelu jiġi notifikat fil- King's Day ( Día de Reyes ), fis-6 ta 'Jannar, iżda jista' jibda jidher fil-furnara Messikani madwar Christmastime.