Jekk qatt kellek ħolma tal-vacation tal-Gżira Griega perfetta u mferra fuq websajts u fuljetti biex tippjanaha, x'aktarx li probabilment int diġà tilef qalbek f'Santorini. Id-djar ċikladiċi tleqq tagħhom huma l-ġnub ta 'kważi 1,000 sieq, irdum b'ħafna kuluri bħal silġ fuq kejk tat-tieġ. Kemm b'saħħithom kif ukoll romantic, huwa tip ta 'leġġendi u destinazzjoni ravishingly sbieħ.
Imma wara li tkun stajt ammirajt il-wiċċ pjuttost tagħha, x'iktar hemm biex tagħmel hemm? Ħafna attwalment. Iċċekkja dawn l-10 Favourites.
01 ta '06
Cruise l-Caldera
Zarnell / Getty Images Il-gżira ta 'Santorini tinfirex bħal armi, l-irdumijiet tagħha mgeżwra madwar bajja ġgant, kważi ċirkolari. Din hija l-kaldarun - il-wirt tal-kollass tal-vulkan storiku li ħassar biċċa kbira tal-gżira f'madwar 1,600 QK, 3600 sena ilu. Huma jsejħuha l-eruzzjoni Minoan għax l-impatt tiegħu probabbilment jintilef iċ-ċiviltà Minoan fuq Kreta. U x-xjentisti jaħsbu li kienet l-akbar eruzzjoni volkanika tat-tip tagħha għall-aħħar 10,000 sena.
L-aħjar mod biex tara l-irdumijiet - li huma tassew sabiħ ħafna - huwa minn ġewwa din il-kaldarun, li ġiet mgħarrqa għal eluf ta 'snin. M'hemm xejn li jasal bil-lanċa lejn il-portijiet, appoġġjat mill-ħitan naturali ta 'ġebla.
Imma tinkwetax jekk ma jkollokx il-ħin għal vjaġġ bil-laneċ minn 7 sa 12-il siegħa minn Piraeus u trid itlaq minn Ateni għal Thira (l-isem uffiċjali Grieg għal Santorini) minflok. Hemm għexieren ta 'kruċieri ta' ġurnata u ta 'filgħaxija fil-kaldarun li tista' tibbukkja minn kumpaniji ta 'l-ivvjaġġar lokali fil-gżira jew - aħjar għadhom - ktieb u tħallas qabel ma inti anki tasal.
Jvarjaw minn kruċieri ta 'sightseeing qosra u vjaġġi lejn gżejjer fil-kruċieri tal-bojler għal jum bi ikliet buffet u romantic cruises ta' pranzu ta 'estinzjoni. Il-prezz jiddependi fuq jekk inti tagħżel it-tnedija tal-mutur, sailboat, katamaran jew kruċiera tal-kayak iżda fl-2017, hemm firxa wiesgħa disponibbli bejn $ 50 u $ 200. Iċċekkja lill-kumpanija Viator Viator biex tibbukkja u tħallas għall-cruise tiegħek qabel ma tasal. Il-Cruises ta 'Santorini għandhom kruċieri ta' estinzjoni ta 'kuljum fuq ir-replika eżatta tagħhom ta' Brigantini tas-seklu dsatax. U Sunset Oia joffru kruċieri katamarani ta 'ġurnata u ta' estinzjoni.
Lukanda tiegħek probabbilment tkun tista 'tirrakkomanda kumpaniji tal-kruċieri u kaptani lokali wkoll. Imma jekk qed tippjana li żżur matul is-sajf attraenti u fil-bidu tal-ħarifa, meta Santorini tkun ippakkjata bil-viżitaturi, huwa aħjar li tibbukkja l-cruise tiegħek qabel ma tasal.
02 ta '06
Fittex il-Belt mitluf ta 'Atlantis f'Acrotiri
Gail Mooney / Corbis / VCG / Getty Images Ħadd ma jista 'verament juri li ċ-ċiviltà li kienet teżisti fuq Thira (Santorini tal-qedem), kontemporanja mal-Minoans fuq Kreta, kienet il-belt mitlufa ta' Atlantis. Għal xi ħaġa, ħadd mill-kittieba Griegi qatt kiteb dwar Atlantis ħlief lil Platu, u l-kitbiet tiegħu jissuġġerixxu data għall-qerda tagħha ta '9,000 sena ilu - madwar 6,000 sena qabel l-eruzzjoni ġgant li neħħiet nofs il-gżira.
U anki jekk l-arkeologi riedu jfittxu l-ilmijiet madwar Santorini għall-evidenza, id-depożiti ta 'eluf ta' snin ta 'lava u rmied li jkopru l-art tal-oċean huma ħoxnin wisq għall-investigazzjoni.
Iżda għaliex ir-realtà għandha tħassar din l-istorja tajba?
Fl-1967, l-arkeologi bdew it-tħaffir ta 'sit fuq il-ponta tal-lbiċ tal-gżira. Issa meqjus bħala wieħed mis-siti arkeoloġiċi l-iktar importanti fl-Eġew, is-sit ta '50 acre għandu evidenza ta' okkupazzjoni minn ċivilizzazzjoni sofistikata bejn 4,000 QK (Neolitiku tard) u 3,000 QK (Età bikrija tal-Bronż). Il-belt kellha djar kbar b'ħafna stejjer; toroq wesgħin, provvisti tal-ilma u sistemi tad-drenaġġ, u, fi ħdan id-djar, evidenza ta 'kummerċ ma' Minoan Kreta, Greċja kontinentali, Sirja u l-Eġittu.
Imbagħad, f'madwar 1,700 aC, madwar iż-żmien tal-eruzzjoni storika, dan kollu spiċċa.
Issa, tista 'żżur is-sit u timmaġina liema ħajja kellha tkun bħal qabel it-terremoti kkawża li n-nies ta' Akrotiri jaħarbu u splużjoni vulkanika midfun il-belt tagħhom. Huwa taħt kopertura u miftuħa għall-pubbliku bejn it-8 am u t-8 pm ta 'kuljum matul is-sajf u mit-8 am sa mit-tlieta tat-Tlieta sal-Ħadd matul ix-xitwa. L-ammissjoni standard hija ta '12 €. Il-ġranet miftuħa u d-dati tal-istaġuni tas-sajf u tax-xitwa jvarjaw minn sena għal sena, sabiex jiċċekkjaw il-websajt tagħhom.
03 ta '06
Jgħumu fi Rainbow of Beaches
David C Tomlinson / Getty Images Il-bajjiet ta 'Santorini jingħaqdu tul il-kosta tal-lvant u n-nofsinhar. Ħafna għandhom ramel volkaniku drammatiku iswed iżda ftit, bħal Kokkini Ammos Cove, ħdejn l-iskavi f'Acrotiri, għandhom ramel brillanti u iswed sabiħ. Kokkini Ammos, ġeneralment imsejjaħ Red Beach, għal raġunijiet ovvji, huwa dojoq u ħafna iffullar iżda jidħol fl-ilma, barra mill-bajja u hemm bwiet ta 'molol sħun.
Perivolos, bajja wiesgħa u wiesgħa tar-ramel iswed għandha vireg, mużika u folla żagħżugħa, filwaqt li Perissa u Exo Gialos, xtajtiet simili ta 'ramel iswed, huma ħafna aktar silenzjużi. Inti tista 'tixtieq li tpoġġi żraben ta' l-għawm f'Perissa - għandha sikka tiżloq biex taqsam qabel ma tilħaq ilmijiet tajba għall-għawm.
Viżitaturi li jħobbu bajjiet imnaddfin sewwa, miżmuma tajjeb b'apparati umbrelel, chaises longues, bars, faċilitajiet li jinbidlu u restrooms għandhom jitilgħu għal Kamari. U għall-estremezza kbira, il-formazzjonijiet ta 'tufst vulkanika f'għamla tar-riħ fil-bajja ta' Vlychada huma żjara viżibbli.
Fancy l-idea ta 'għawm fl-ilmijiet vulkaniċi? Ħu eskursjoni fuq dgħajsa minn Oia jew Fira għal waħda miż-żewġ gżejjer volkaniċi biex turi molol sħan ħafna. Agios Nikolaos, daħla fuq Nea Kameni (il-Grieg għall-gżira ġdida l-ġdida) għandha ilmijiet sħan, isfar, sulphurous li suppost ikunu tajbin għas-saħħa tiegħek. Palea Kameni - jew il-gżira sħuna qadima - għandha rebbiegħa sħuna li ddawwar l-ilma mill-lewn ikħal għal aħmar skur.
04 ta '06
Żur il-Crater ta 'Volcano Attiv
Gail Mooney / Corbis / VCG / Getty Images L-attività vulkanika fuq u madwar Santorini mhix xi ħaġa mill-passat antik. Il-gżira hija vulkan inattiv, iżda xorta attiva. Nea Kameni u Palea Kameni, iż-żewġ gżejjer fil-Caldera, huma attwalment flussi tal-lava minn eruzzjonijiet okkażjonali. Fl-aħħar 2,000 sena ħarġet mill-inqas 9 darbiet - tliet darbiet fis-seklu 20 biss. L-aħħar eruzzjoni maġġuri, fuq Nea Kameni, seħħet fl-1950.
Id-dgħajjes tat-turisti jżuru lin-Nea Kameni diżabitati mill-port il-qadim ta 'Fira regolarment. Il-viżitaturi fuq dawn il-ġranet jivvjaġġaw lejn l-intern u telgħin għal madwar 20 sa 30 minuta, minn ġo pajsaġġ abbandunat b'formazzjonijiet strambi. It-triq lejn il-quċċata tieħdok madwar il-krater. Ipejjep u reeks tal-kubrit. U, f'każ li tiddubita li dan għadu pajsaġġ attiv, il-biċċa l-kbira tal-gwidi ħaffer toqba baxxa sabiex tkun tista 'tħoss is-sħana tal-gżira. Tours lejn il-gżira volkanika jieħdu madwar sagħtejn bi prezzijiet li jibdew minn madwar € 18 fl-2017.
05 ta '06
Żur l-Oldest Wineries tad-Dinja
Diana Mayfield / Getty Images Il-Griegi ressqu l-inbid lill-bqija tal-Mediterran, u tkun gżira Griega stramba li ma kellhiex vinji u tipproduċi l-inbid tagħha stess. Fil-fatt, Santorini tista 'tiftaħar xi wħud mill-eqdem - jekk mhux l - eqdem - dwieli fid-dinja. L-arkeologi sabu li l-inbid għadu għaddej mill-inqas 3700 sena. Wara l-eruzzjoni vulkanika massiva ta 'l-1613 QK, il-Feniċi kkolonizzaw il-gżira u ġabu l-pjanti tagħhom stess. Id-dwieli tal-għeneb biss għexu l-ħamrija mrammla u l-kundizzjonijiet ħarxa. Illum, wieħed mill-għelieqi tad-dwieli tiegħu, imħawla fl-1200 QK, għadu qed jipproduċi għeneb ta 'l-inbid, li ilu kultivat kontinwament għal 3,200 sena. Ħafna dwieli għadhom inaqqsu d-dwieli tagħhom qrib l-art, billi jużaw metodu antik uniku għall-gżira. Id-dwieli huma minsuġa f'qfief bil-frott protett mir-riħ u mir-ramel fihom.
Illum, hemm 10 fabbriki li tista 'żżur kif ukoll mużew tal-inbid u kooperattiva tal-inbid fejn tista' togħma varjetà ta 'nbejjed lokali. Fost l-fabbriki aktar mhux tas-soltu li jżuru huma:
- Art Space hija gallerija tal-arti u mużew ġewwa l-għerien tal-ħaffiefa ta 'nbid antik. Is-sid ħoloq inbid żgħir f'wieħed mill-għerien ta 'taħt l-art oriġinali, fejn inbejjed bojod bojod tradizzjonali u vinsanto, l-inbid ħelu lokali ta' deżerta jsir.
- Inbid Boutari ħdejn il-villaġġ tradizzjonali ta 'Megalochori. Dan kien l-ewwel nbid Santorini li jiftaħ il-bibien tiegħu għall-pubbliku. Il-post fejn tiffaċċja l-punent ifisser li inti tista 'tgawdi b'togħma ta' l-inbid waqt li tara l-inħawi famużi ta 'Santorini
- Inbejjed Gaia tiltaqa 'virtwalment fuq il-bajja bejn Kamari Beach u Monolithos, bajja favur il-familja.
06 ta '06
Ipprova Togħma ta 'Santorini
Il-kappar huwa ingredjent vitali fid-dixxijiet tal-firma ta 'Santorini. cunfek / Getty Images Bħall-biċċa l-kbira tal-gżejjer Griegi, Santorini għandu diversi speċjalitajiet lokali li jiswew b'togħma meta żżur.
Il-kappar jinġabar selvaġġ mill-ħitan wieqfa tal-Caldera u l-ħitan tal-ġebel bejn il-vinji. Qabel ma jkun imnaddfin fis-salmura - minħabba li ħafna mill-kappar huma - huma sundried għal kulur pallidu blond. Dawn l-għeruq sundried u rehydrated, flimkien ma 'tadam imqaxxar jagħtu lill-insalata Griega tipika, spin Santorini uniku. Huma jidhru wkoll fil-biċċa l-kbira tas-sopop tal-gżejjer, stews u zlazi.
Fava hija speċjalità gżira oħra. Il-piżelli imnixxfin isfar, imkabbra fil-gżira huma mnaddfin sabiex jixbħu l-umus lixx, imbagħad serva bħala dip bil-meraq tal-lumi, żejt taż-żebbuġa u basal imqattgħin.
Tomatokeftedes, jew ntomatokefthedes, kif xi kultant huma spelt, huma "meatballs" tal-bniedem fqir tal-gżira. Tadam imqaxxar, imlaħħam imqaxxar hu maħkuk jew imqatta 'fin, imħallat ma' ħxejjex aromatiċi, ħwawar u dqiq, irrumblati f'buzzelli żgħar u moqlija fil-fond.
Vinsanto huwa nbid tad-deżerta ħelu ħafna magħmul minn żbib imnixxef fuq id-dwieli.