Fejn Iċċelebra s-Sena l-Ġdida Ċiniża jew Festa Ħafifa fuq l-Ikel Ċiniż Gran
Min iħobb l-ikel Ċiniż se jkun jaf dak li qed nitkellem dwar l-istantanjament. Meta jkollok, jkollok, kull fejn intom biss għandkom. Il-yen għal għaġina mmerraq ta 'Peking jew xi kustilji tal-karkassa li jwaħħlu u li jwaħħlu ma jirreferix għall-ġeografija.
B'dan f'moħħna, stajt fittxet il-eateriji Ċiniżi li n-nies tal-post jirrakkomandaw f'xi wħud mill-bliet l-iktar popolari tar-Renju Unit. Il-biċċa l-kbira ta 'dawn id-destinazzjonijiet għandhom komunitajiet Ċiniżi attivi u ġeneralment ixxukkjaw ħafna fuq is-Sena l-Ġdida Ċiniża sabiex ikunu postijiet kbar biex tiċċelebra parti tat-triq terrific u jgawdu ikla bang fl-istess ħin.
Agħti ħarsa lejn xi ideat tal-menù tradizzjonali Ċiniża biex jispiraw iċ-ċelebrazzjoni tiegħek tas-Sena l-Ġdida.
Kwartier Ċiniż ta 'Birmingham
L-Arcadian huwa post tad-divertiment b'diversi skopijiet li jgħaqqad id-Distrett tan-Nofsinhar, ta 'Chinatown u tat-Teatru ta' Birmingham. Huwa wkoll il-post ta 'diversi ristoranti Ċiniżi ferm irrakkomandati. Somma Ġdida Ye, fi Triq Hurst 70 fl-Arcadian, hija post mingħajr preġudizzju b'dimensjonali utilitarja iżda sensiela ta 'reviżjonijiet tajbin għall-laħmijiet inkaljati tagħha tal-Cantonese. Il-majjal, it-tiğieğ u l-papra huma mqaxxra ghall-perfezzjoni u l-post huwa okkupat il-hin kollu hekk li l-ikel jibqa 'hieles u mmerraq. Dan mhux il-post biex tieħu veġetarjana sensittiva.
Għażla ta 'Bristol
Bristol jista 'jkollu ċkejkna komunità Ċiniża imma kien madwar għal madwar 100 sena. Iċ-ċensiment irreġistra ħames familji Ċiniżi li kienu jgħixu hemm fl-1914. Illum il-komunità hija kbira biżżejjed biex tappoġġa għażla tajba ta 'ristoranti Ċiniżi awtentiċi kif ukoll ċentru, Eastgate Belt Orjentali ma' Mall orjentali ta 'ġewwa, suq barra u wieħed mill- L-akbar supermarkets Orjentali fil-Lbiċ.
Wai Yee Hong, negozju tal-familja, jipprovdi ristoranti u l-pubbliku ġenerali ma 'ikel u ingredjenti Ċiniżi friski u ppakkjati kif ukoll firxa ta' għodod ta 'tisjir Ċiniż, borom u twaġen. Il-folks f'Wai Yee Hong jikklassifikaw is-Sema ta 'l-Ilmijiet tal-viċinat għad-dim sim tagħhom; magħrufa sew il-belt ta 'Bristol center favorita Mayflower għall-klassiċi Cantonese u l-ikel Ċiniż tat-Tramuntana fi Wongs.
Sigriet ta 'Cambridge
Hakka Seafood Restaurant Ċiniż f'Cambridge ma tidhirx ħafna u hija moħbija bogħod wara l-futbol tal-futbol ta 'Cambridge City li s'issa mhix wisq. Imma l-apparenza tista 'tkun qarrieqa u l-kelma fit-triq hija li dan il-post jittajjar minflok. Ipprova l-
Cardiff Wows il-Kritiċi
Kittieba ta 'l-ikel f'The Independent u The Times kienu impressjonati b'The Happy Gathering f'Cardiff. Għal darb'oħra, il-lokalità mhix l-aħjar - huwa fuq tip ta 'triq lura ta' l-ilma, imżejdin bejn takeaways u mħażen lokali ta 'skont. Iżda huwa nnotat għal sim dim sabiħ ħafna u menu li jinkludi għażla tajba ta 'għażliet veġetarjana u vegan. Blogger Veġetarjani Il-Veggie Paper kienet kuntenta, kif tindika din ir-reviżjoni.
Edinburgh Seafood
Kweilin jieħu ikel Żingiż magħmul tajjeb f'diversi mumenti billi jkopri ħut u frott tal-baħar skur assolutament frisk. Mhux biss huwa l - aħjar ristorant Ċiniż ta ' Edinburgh , iżda Jonathan Jones, bil-miktub fil-Gwardjan, talab li huwa wieħed mill-aqwa għaxar ristoranti tal-belt ta' kull tip. Il-Gwida għall-Ikliet u x-Xorb ta 'l-2012 ippubblikata minn The List , il-magażin ta' l-elenki urbani ta 'l-Iskozja, iddeskriviet starter ta' arzell fi friegħ iswed bħala "hekk Delicious issib ruħek li tneħħi l-qoxra f'ħalqek biex ittemm l-aħħar ftit qtar." Ogħla mill-prezzijiet tipiċi għal dan it-tifħir kbir, imma jekk tħobb il-mod Ċiniż bix-xorb tal-baħar, irjus hawn.
L-ebda websajt fil-mument iżda tista 'ssib Kweilin fi 19-21 Dundas Street fi Triq il-Qadim ta' Edinburgh, Tel: +44 (0) 131 557 1875. Miftuħa għal ikla u pranzu, nhar ta 'Tnejn.
Glasgow Fusion
Restaurant Opium fi Glasgow , jiddeskrivi lilu nnifsu bħala "Restaurant Orjentali tal-Fużjoni". Din tiġbor flimkien il-kċejjen Orjentali kollha li ġew assorbiti mill-Gran Brittanja permezz tal-imperu preċedenti tagħha. Hawnhekk tista 'tiekol fuq kċina Ċiniża, Malasjana, Singaporjana u Tajlandiża taħt saqaf wieħed. Ir-restorant, fuq Hope Street, jagħti wkoll menu estensiv ta 'dim sim. L-atmosfera hija stylish u l-post taċ-ċentru tal-belt huwa konvenjenti għall-viżitaturi. Hemm valur tajjeb ta 'menu b'żewġ korsijiet f'nofsinhar.
Hot u Pikkanti f'Manchester
Manchester għandha waħda mill-ikbar komunitajiet Ċiniżi barra minn Londra u tpoġġi ċelebrazzjoni kbira ta 'Sena l-Ġdida madwar l-arku Ċiniż tagħha spettakolari.
Allura huwa fard li tirrakkomanda dak li huwa essenzjalment restorant katina bħala l-aħjar fil-belt. Iżda l-lokal u l-bloggers ta 'l-ikel lokali dan l-aħħar ilmentaw dwar servizz rude u mhux attent kif ukoll ikel konvenzjonali f'xi wħud mill - istabbilimenti l - aktar venerabbli ta' Manchester . U The Red Chilli huwa biss grupp żgħir ta 'ristoranti, wara kollox, b'żewġ fergħat f'Manchester u fergħa waħda kull wieħed f'York u Leeds. Dak li jimmarka dan il-post huwa li huwa wieħed biss minn numru żgħir ta 'postijiet li jispeċjalizzaw fil-kċina Szechuan madwar ir-Renju Unit. L-irġiel għandhom indikaturi taċ-chili biex jindikaw kemm sħun u pikkanti ghandek tistenna li d-dixx tiegħek ikun u hemm biżżejjed dixxijiet mhux tas-soltu: ġelatina bil-basal tar-rebbiegħa u tewm imfarrak; qalb ta 'l-imqatta' bix-xewk, l-ilsien ta 'l-ilsien, ix-xitla ta' l-ox fil-zalza tal-bżar bil-karawett imfarrak, Il-menu veġetarjan - li huwa estensiv - ikollu s-Sinjura Spotty's Recipe beancurd.
Newcastle
Ir-Restaurant Landmark Orjentali jidher li huwa l-ewwel għażla ta 'kull Geordie I mistoqsi f'Newcastle-upon-Tyne . L-awturi ta 'l-ikel lokali u ta' Londra u l-bloggers ta 'l-ikel jismu din iż-żewġ stejjer, ġganti ristoranti, li jinsabu fuq il-livell ta' parkeġġ tal-belt f'diversi livelli. Allura min jien ma naqbilx? Id-dekorazzjoni tar-ristorant hija taħlita ta 'glitz utilitarju modern u orjentali - xi wħud mit-tabelli tondi għandhom draperies taqwis kollha madwarhom, u jagħlqu l-flus fil-biċċiet żgħar u festivi. Il-menu huwa Cantonese u komprensiv ma 'banquets Ċiniżi għal mill-inqas tnejn jew tliet persuni xi ħaġa ta' speċjalità.
Norwich
Togħla l-dim sim fil-Baby Buddha Chinese Teahouse fiċ - ċentru tal-belt ta ' Norwich u int tifhem għaliex dan il-post huwa favorit f'nofsinhar għal xerrejja, studenti u fakultà fil-Kulleġġ Universitarju ta' l-Arti ta 'Norwich, 10 minuti' il bogħod. Il-ħitan ikkuluriti ħafna u l-kuntatt ta 'injam Ċiniż minquxin joffru tip ta' minimalismu ta 'stil Orjentali biex jintwerew l-ispeċjalitajiet tad-djar.
Oxford
Int tistenna belt universitarja li jkollok dinari sofistikati u avventurużi kif ukoll kontinġent ta 'studenti u fakultà Orjentali, għalhekk m'hemm l-ebda sorpriża li Oxford ikollha restorant Szechuan li n-nies qed nitkellmu. Sichuan tiegħi għandu kamra tal-ikel li hija kemmxejn imżejna li tidher xi ftit bħar-refettorja fi skola antika ħafna stretta - forsi għax tokkupa The Old School Building, madwar ħames minuti mill-istazzjon tal-ferrovija Oxford. Forsi l-interjuri friska hija intenzjonata biex tikkontrolla l-effett tal-chillis sħun ħelu li liberally stagna d-dixxijiet hawn. Dan huwa ikel awtentiku li ma jieħu l-ebda priġunier. Jekk tiddubita li, sempliċiment tħares lejn l-ispeċjalitajiet tad-djar se tagħmel l-ilma għajnejk.
U Liema Dwar Londra?
Londra għandha xi wħud mill-aqwa ristoranti Ċiniżi fl-Ewropa ma 'oħrajn ġodda li jinfetħu l-ħin kollu. Tista 'tmur f'postijiet ta' kunċetti għaljin u għoljin bħal waħda mill-żewġ simboli Michelin starred dim similes tal-kapitali Yauatcha jew Hakkasan fejn dim sim u inbid għal tnejn jistgħu jagħtuk lura £ 150 bil-prezzijiet tal-2013. Post mhux tas-soltu biex tipprova hu Hunan fuq Triq Pimlico fit-tarf ta 'Belgravia. Minkejja isimha, dan il-post m'għandu x'taqsam xejn mal-ikel ta 'Hunan - l-isem jagħti l-unur il-post fejn twieled is-sid ta' ziju. Hunan jservi l-ikel tat-Tajwan fi banquet ta '16-il kors, bla menu li jista' jkun sublimi jew xejn ħafna jiddependi fuq x'inhu t-tisjir u dak li tixtieq. Fil-bidu, il-wejter tiegħek jistaqsi ftit mistoqsijiet - allerġiji? xi ikel li ma tħobbx jew ma tiekolx? Imbagħad il-korsijiet biss jibqgħu jaslu fit-tabella tiegħek. Il-porzjonijiet huma ċkejkna iżda tista 'tkun xi ħaġa ta' maratona. L-ispiża hija madwar £ 50 għal kull persuna. U għadni niftakar l-arzella unika servuta fil-qoxra tagħha li kienet aqwa.
Personalment, Favourites ta 'Londra tiegħi huma skoperti lokali bħal The Royal China fuq it-Triq Fulham fil-Punent ta' Londra. Il-Palazz Dragon, fit-triq mill-istazzjon tal-Tube ta 'Earl's Court f'żona ta' baġit u lukandi ta 'prezz baxx, huwa dejjem ippakkjat minn viżitaturi miċ-Ċina. Ix-sim dim tagħhom ta 'nofsinhar, imħejji minn chef minn Hong Kong, huwa divin u l-tofu claypot bil-faqqiegħ tat-tiġieġ u enoki kien l-aqwa ħaġa li qatt rajt.