L-ebda vjaġġ lejn Ruma huwa komplet mingħajr il- ġelat , il-ġelat Taljan famuż magħruf madwar id-dinja. Fil-fatt, naħsbu li l-ebda ġurnata waħda ta 'sightseeing f'Ruma mhija kompluta mingħajr gelato mill-inqas darba. U filwaqt li hemm ġelaterija , jew ħwienet tal-ġelat, fuq kważi kull rokna f'Ruma, mhux kollha huma jiswew l-ewro tiegħek. B'mod ġenerali, trid tfittex ġelat li huwa ta 'kulur naturali, offrut fi btieti żgħar u mhux imdawla mimli bl-arja. Evita postijiet b'ħafna kulur (artifiċjalment ikkulurit) ta 'ġelatina mqaxxra - dan huwa sinjal żgur tal-produzzjoni tal-massa. Minflok, imorru f'wieħed minn dawn il-ġelatelli (elenkati bl-ebda ordni partikolari), famuż għall-ġelat artiġjanali u magħmul mid-dar u ġeneralment ikkunsidrat bħala fost l-aħjar ġelati f'Ruma.
01 ta '07
Frigidarium
Getty Images L-ikbar ġelaterija li tinsab f'Ruma, Frigidarium ċkejkna tinsab fuq Via del Governo Vecchio, ħdejn Piazza Navona u Campo de'Fiori. Il-ġelat tiegħu huwa magħmul minn ingredjenti ta 'kwalità għolja bir-reqqa, bħall-fażola tal-vanilla mill-Madagaskar, il-kawkaw minn kumpanija Olandiża u pistaċċi tal-Bronte speċjali mkabbra fi Sqallija. Frigidarium jagħmel il-ġelat tiegħu kuljum, u ħafna minnu huwa bla glutina. Tista 'wkoll ikollok il-kon tiegħek dipped fil-qoxra tal-kandju taċ-ċikkulata.
02 ta '07
Come il Latte
L-isem ifisser "ħalib bħalu", li jagħtik idea ta 'l-ingredjent prinċipali li qed jintuża hawnhekk. Gelato f'Ezen il Latte huwa magħmul minn 70% krema friska, li tagħtiha togħma extra-ħalib. Dan il-post iħoss bħal ġelat tal-ġelat ta 'l-istil ta' l-Istati Uniti, iżda l-togħmiet huma oriġinali u innovattivi. (Qatt tasted ġelat tal-lanġas tax-xewk? Jew kif dwar ricotta-lanġas-ċikkulata?) Hemm ukoll għażliet ħielsa mill-ħalib għal-lattosju intolleranti, kif ukoll pasti u kejkijiet mimlija bil-ġelat.
03 ta '07
Fatamorgana
Fatamorgana It-togħmiet oriġinali, l-ingredjenti organiċi u l-kummerċjalizzazzjoni sofistikati għamlu lil Fatamorgana l-iktar sħuna (jew hija l-iktar kiesaħ?) Ġelaterija f'Ruma. Issa hemm disa 'lokalitajiet f'Ruma, fejn tista' ssib togħmiet li m'intix ser issib imkien ieħor. Kif jixbaħ l-avokado, il-ġir u l-inbid abjad? Jew ġobon mint u mogħża? Fatamorgana huwa l-post li se toqgħod bil-għażliet tal-ġelat tiegħek! Huma anki joffru għażliet vegan u sigħat kuntenti gelato.
04 ta '07
Fiordiluna
Fiordiluna It-tlielaq tiegħek f'Ruma probabbilment iwassluk lejn Trastevere u meta jagħmlu dan, għandek ras għal Fiordiluna. Famuż għat-togħmiet taċ-ċikkulata u l-frott magħmula minn kummerċ ġust, ingredjenti organiċi, din il-ġelatina tradizzjonali mmexxija mill-familja tbiegħ ukoll vireg taċ-ċikkulata ta 'njam mimlija frott imnixxef, ġewż u ħwawar. Bħall-viċinat huwa stabbilit, hemm tħoss reali ta 'tradizzjoni u awtentiċità hawn.
05 ta '07
Gracchi
Int darba kellkom tlugħ fuq il-lokal Prati qrib il-Vatikan biex issib lil Gelateria Gracchi, imma issa, hemm erba 'postijiet madwar Ruma. It-togħmiet hawn huma comforting u tradizzjonali, bħall-gelateria nnifisha. Ipprova speċjalitajiet staġjonali bħal mandolin jew qastan inkaljat, jew ċikkulata rikka tal-ħalib jew zabaglione, magħmul bl-isfar tal-bajd u l-inbid ta 'Marsala. Huma jagħmlu wkoll bars u bonbons tal-ġelat.
06 ta '07
Ciampini
Caffè Ciampini Minn post sabiħ ħdejn il-Passi Spanjoli, Ciampini ilu jservi sassli tal-ġelat magħmul bl-idejn għal aktar minn 70 sena. L-ingredjenti huma kollha organiċi, u l-ambiance huwa tradizzjonali u umli. Huma speċjalment rakkomandati t-togħmiet taċ-ċikkulata, tal-ġellewża u tal-kafè. Il-familja tmexxi wkoll bistro ftit passi 'l bogħod.
07 ta '07
Kontendenti Oħrajn Jixirqilhom
Giolitti Jekk ma tistax tagħmlu f'waħda mill-għażliet tiegħi għall-aħjar ġelat f'Ruma, ma tkunx diżappuntat b'dawn l-alternattivi:
Il-porzjonijiet marru iżgħar f'San Crispino , iżda l-kwalità baqgħet l-istess f'dan il-favorit tat-Trevi Fountain magħmul famuż f'Eat, Pray, Love.
Il-gidjien se jitgħallmu mill-firxa ta 'togħmiet ta' Giolitti , istituzzjoni Rumana. Huma jbiegħu wkoll kandju, kejkijiet u cookies għal dawk li mhumiex ġelat.
Tista 'tara l-maġija li qed issir f'Jallateria del Teatro , li għandha l-kafè fuq il-post tagħha stess u ħelu tal-laboratorju. Il-prova tinsab fil-pudina ... er ... il-ġelat, f'dan il-każ!
Kemm għat-togħmiet ta 'l-iskola antika kif ukoll barra minn din id-dinja, imorru f'wieħed mill-ħwienet ta' Il Gelato di Claudio Torcé , bi 8 postijiet qawwija u sempliċi madwar il-belt.