Tulum, ladarba raħal żgħir bi ftit "lukandi" ta 'cabaña li joqogħdu fuq uħud mill-bajjiet l-aktar spettakolari fil-Karibew Messikan issa huwa d-destinazzjoni tal-vaganzi sħan fid-dinja. Dak li darba kien post li kien frekwentat primarjament minn backpackers issa huwa l-post fejn wieħed jista 'jżur għal tipi ta' moda u ċelebritajiet ta 'NYC.
B'dawn il-bidliet, sar "Torri tar-rinaxximent tar-ristoranti". Xorta tista 'ssib stand taco tajjeb, iżda tista' ssib ukoll firxa ta 'eateries kożmopolitani li jservu l-ikel minn madwar id-dinja, dejjem b'dak it-touch ta' Tulum. Hawn taħt għandek issib għaxar li se tkun ta 'sorpriża u delight anki dawk li għandhom l-aktar palati għaqlin.
01 ta '10
Hartwood
Hartwood Jekk ma smajtx dwar Hartwood, jista 'jkollok il-kap tiegħek midfun fir-ramel għall-aħħar ftit snin. Sidien Eric Werner u Mya Henry ħallew New York City fl-2010 għal tip ta 'ħajja differenti. Wara l-passjoni tagħhom, fetaħ Hartwood, restorant organiku off-the-grid, sostenibbli u organiku fejn il-menu jinbidel kuljum, ibbażat fuq dak li tipprovdi d-Dinja. Jintużaw biss ingredjenti lokali. Pannelli solari jagħtu d-dawl u l-mużika tagħhom.
Hartwood huwa miftuħ biss l-Erbgħa sal-Ħadd 6-10 ta 'filgħaxija għall-pranzu u huma magħluqa matul staġun baxx (Settembru u Ottubru). Huma jilqgħu kemm walk-ins u riżervi, imma jekk int verament tixtieq tiekol f'din l-istabbiliment enchanting, tagħmel riserva.
02 ta '10
Arca
Arca Arca qed jagħti lill-Hartwood magħruf run għall-flus tiegħu, u huwa dritt bieb li jmiss. Dan ir-ristorant rustic, fil-miftuħ fil-ġungla, mixgħul b'xandiriet u dwal twinkling, iservi kċina Messikana bl-użu ta 'ingredjenti lokali friski. Jekk int qed tiekol mat-tfal, huma kuntenti li joħolqu xi ħaġa favur il-gidien. Fit-tmiem tal-adulti, waħda mill-ispeċjalitajiet ta 'Arca hija koktejs kreattivi u uniċi.
X'inhu dak ir-riħa li inti ssaqsi? Copal, reżina naturali ta 'siġra maħruqa biex iżżomm bogħod nemus u użata ċerimonjalment mill-ċiviltà tal-qedem ta' Maya. Arca huwa miftuħ mit-Tlieta sal-Ħadd mis-6 pm Huma jieħdu riservi biss għal partijiet ta '8 jew aktar. Oqgħod attent għall-kont tiegħek, il-gratifikazzjoni tiġi miżjuda awtomatikament.
03 ta '10
Ziggy's
Ziggy's Għid is-saqajn tiegħek fir-ramel ta 'Ziggy's, li jinsab fuq ix-xatt abjad ta' Tulum, aqua blu, il-bajja tal-Karibew. Dan il-ġenbejn, funky, ristorant u klabb bajja jservi kollox mill-kolazzjon sal-pranzu għall-cocktails u kollox bejniethom. Huma wkoll karatteristika mużika live kull ġurnata waħda. Iljieli speċjali tagħhom m'għandhomx jintilfu, inklużi Tequila Night, Lobster u Seafood Grill, Coco Loco u Ceviche Class, Mexican Wine Tasting, u parti tal-Cocktail and Bonfire. Hemm ħafna għaddejjin hawn u huwa tajjeb.
Jekk trid tonfoq il-ġurnata fil-klabb bajja, wasalt kmieni jew ma jkollokx siġġu. Ziggy's huwa miftuħ mis-7 am sa l-10 pm ta 'kuljum, u tkun trid iżżur aktar minn darba.
04 ta '10
La Zebra
La Zebra La Zebra hija fejn il-ħolm Tulum tiegħek ser jiġu veru. Dan ir-ristorant sabiħ tal-bajja - każwali u merħba iżda fl-istess ħin stylish u chic - iservi kolazzjon Messikani awtentiċi, ikla u pranzu. Il-patruni jieklu f'ambjent ta 'palapa-saqaf fil-miftuħ, bir-riħ tal-Karibew nfiħ fix-xagħar tagħhom. Il-Chef Eleazar Bonilla ħadem 'il fuq mill-magna tal-ħasil tal-platti f'post lokali, biex imexxi chef ta' La Zebra.
Ir-restorant toffri kemm ikliet miftuħa kif ukoll privati ta '8-, 10- & 12-kors b'togħma tal-ikliet ta' Tabelli ta 'Chef imwaħħlin ma' cocktails tal-firma u birreriji artiġjanali lokali. La Zebra hija miftuħa kuljum mis-7.30 a.m. sa l-10 pm u hija wkoll lukanda.
05 ta '10
El Tabano
El Tabano El Tabano (imsejjaħ għall-horsefly Messikan) huwa ġenbejn u ristorant Messikan li jservi platti oriġinali ispirati mill-kċina Ewropea. Hawnhekk, il-menu dejjem jinbidel frisk u b'saħħtu jinkiteb fuq chalkboard, u l-kċina miftuħa tippermetti lill-flus biex tara li l-ikel tagħhom ikun ippreparat.
El Tabano mhuwiex fuq il-bajja, li jfisser li huwa ftit inqas prezzjuż li ħafna ristoranti oħra. Ix-xemgħa tal-għajnejn, l-eklitiku, il-ġungla u l-mużika live jagħmlu ambizzjoni li tistieden. Tinsiex il-Pollo Rojo (tiġieġ b'żebgħa ħamra), il-guacamole b'żerriegħa tal-qara 'u ħafur, u l-Mojito tal-Frott tal-Passjoni.
El Tabano huwa miftuħ kuljum mid-9 am sa l-11 pm u jaċċetta biss flus kontanti. Minħabba l-post tal-ġungla, dejjem ikollhom spray bug fuq naħa għall-patruni tagħhom.
06 ta '10
Imħabba mhux maħduma
Imħabba mhux maħduma L-isem ta 'dan ir-restorant, li jinsab fuq in-naħa tal-ġungla fiż-żona tal-lukanda ta' Tulum fuq il-bażi tal-lukanda Ahau Tulum, jgħid kollox. Bit-tama li tiekol tajjeb għas-saħħa, għall-inqas parti mill-ħin, waqt li tkun fuq vaganza? Raw Love iservi ikel immaġinattiv u mhux naturali, veġetarjan u vegan organiku, inkluż smoothies, skutelli u deżerti ħolm, bħal kejk taċ-ċikkulata Mayan. Għandhom ukoll għażliet ħielsa mill-glutina.
Int ser ikollok tiekol bis-saqajn tiegħek fir-ramel f'dan il-kamra rustic barra. Tinsiex li tressaq isprej bug tiegħek. L-ebda ikliet tard hawn - Raw Love hija miftuħa kuljum mid-9 am sas-6 pm
07 ta '10
Pizzeria Manglar
Pizzeria Manglar Għajjien ta 'Tacos? Pizza tax-xenqa? Pizzeria Manglar, li hija proprjetà ta 'Taljan, tinsab f'Tulum Pueblo (il-belt ta' Tulum, li tinsab fuq l-art mill-Beach Road), 'il bogħod mix-triq okkupata. Ipoġġu f'dan il-ġnien kwiet (hemm disponibbli wkoll fil-postijiet ta 'bilqiegħda fuq ġewwa) u jgawdu mill-bidu mill-bidu ta' pizzar tal-ħaxix li jdub, mimli bl-injam, mhux għaljin (120 MXN, inqas minn 7 USD). Hemm disponibbli cocktails, birra, inbid u xorb mhux alkoħoliku, kif ukoll għaġin u insalati. Hemm ħafna għażliet għal vegetarians hawn.
Tħossok li toqgħod? Il-kunsinna hija disponibbli. Pizzeria Manglar hija miftuħa għall-pranzu mill-5 pm sal-11 pm u ħafna drabi fiha mużika live. Huma magħluqa nhar ta 'Tlieta.
08 ta '10
Unico
Unico Unico huwa wieħed mill-ftit ristoranti f'din il-lista li tinsab f'Tulum Pueblo. Il-menu internazzjonali tar-ristorant huwa kbir għal dawk lesti li jieħdu pawża mill-ikel Messikan, u l-kċina semi-miftuħa tippermetti lill-klijenti biex jaraw li l-ikel tagħhom qed jiġi ppreparat. Matul il-margaritas ta 'siegħa kuntenti huma tnejn għal wieħed.
Unico huwa miftuħ 15: 00-11: 00 mit-Tnejn sas-Sibt. Huma jżidu 3% mal-kont tiegħek jekk tħallas b'karta ta 'kreditu.
09 ta '10
La Coqueta
La Coqueta La Coqueta hija restorant ta 'lukanda miftuħa u charming li tinsab f'Tulum Pueblo, fuq il-kantuniera ta' l-intersezzjoni mat-triq li twassal għall-bajja. Mhuwiex eżattament fancy, iżda huwa dekorat b'mod pjaċevoli, strambi, u dan żgur huwa restorant Messikan awtentiku. La Coqueta hija miftuħa għall-kolazzjon, lunch u pranzu mit-8 am sa l-10 pm ta 'kuljum. Huwa ħafna irħas minn kwalunkwe restorant fiż-żona tal-lukanda, u joffru WiFi b'xejn.
Ipprova l-huevos rancheros għall-kolazzjon, il-gambli tacos għall-ikel, u l-fajitas jew burrito għall-pranzu. Imbagħad ħasluha kollha b'ilma fresca tas-silġ (simili għal meraq iżda eħfef) jew birra Messikana.
10 ta '10
Cenzontle
Cenzontle Cenzontle iħobb jilgħab ma 'togħmiet u riċetti Messikani tradizzjonali, u platti oħra magħrufa minn madwar id-dinja. Għażliet Veġetarjani huma disponibbli, iżda l-kustilji u l- "qabda tal-ġurnata" huma favoriti minn bosta mistednin. L-atmosfera fil-miftuħ, illaxkar u xemgħa (b'lampi tal-kamra tal-għajxien imqiegħda b'mod kreattiv fil-ġnien) hija Tulum hekk kif inti immaġina. Il-cocktails tagħhom huma maħluqa primarjament bl-użu ta 'frott frisk imħallat - ipprova wieħed bil-mezcal.
Is-servizz huwa akkomodanti u sħun. Cenzontle jinsab fuq in-naħa tal-ġungla fiż-żona tal-lukanda ta 'Tulum u huwa miftuħ kuljum għall-pranzu mis-6 pm sal-11 pm Huma jaċċettaw biss flus kontanti u huma kuntenti li jieħdu riservi.