Kull deżerta li għandek bżonn tipprova fuq Oktoberfest

Wara l-birra u l-brats, iġibu l-ħelu fl-akbar festival tal-birra fid-dinja!

Ladarba inti tkun gorged lilek innifsek fuq il- biers u Schweinsbraten f'Oktoberfest , għandek tkompli t-triq tiegħek ta 'indulgence fuq il-ħelu. Qlub ġinġer ġinġer magħruf bħala Lebkuchenhertz huma aktar tifkira minn snack, iżda kejkijiet ( kuchen ) u ħelu jittrattaw ħafna għal dawk aktar attirati għaz-zokkor mill-alkoħol. Igawdu l-għaġla taz-zokkor li tmur flimkien ma 'l-aħjar deżerti f'Oktoberfest.

• 01 ta '07

  Lebkuchenhertz

  Lebkuchen , jew il-ġinġer tal-ġinġer, huma tradizzjonali tal-Milied iżda jagħtu dehra kmieni fl-istaġun għall-Oktoberfest. Iddisinjati f'forma tal-qalb cutesy, dawn il-cookies jiġu ma 'truf ikkuluriti matt u süß (ħelu) sayings bħal " Ich liebe dich" (I love you) jew "grüße aus München" (greetings minn Munich). Nirbħu l-qawsalla tal-qlub tal-Gingerbread li qegħdin joqogħdu minn stands madwar il- Wiesn .

  Minkejja li tħares tajjeb biżżejjed biex tiekol, dawn il-cookies huma aħjar li jittieklu. Jiġu kompluti b'żigarella li jilbsu madwar l-għonq tiegħek bħala ġiżiraħ ta 'daqs żgħir (kemmxejn) li jittiekel.

• 02 ta '07

  Kuchen

  Kaffee und kuchen hija tradizzjoni fil-Ġermanja. A break bejn l-ikla ta 'nofsinhar u l-pranzu bil-kafè (jew tè) u l-kejk, dan jista' jkun mistrieħ mill-biża 'tal-festival.

  Tipi ta 'kejkijiet Ġermaniżi

  • Apfelkuchen: Apple
  • Schokoladenkuchen: Ċikkulata
  • Sachertorte: Kejk Vjenniż bi sponża taċ-ċikkulata u saff irqiq ta 'ġamm tal-berquq, li jinsab kollu f'forma ta' ċikkulata skura.
  • Käsekuchen: Tradott bħala "kejk tal-ġobon " , din id-deżerta hija ferm differenti mill-verżjoni Amerikana imma għadha delikata.
  • Rübelitorte / Karottenkuchen: Zfunnarija
  • Schwarzwalder Kirschtorte: "Kejk tal-Foresti l-Iswed" huwa saffi decadenti ta 'sponża taċ-ċikkulata, krema bit-tarjola, u ċirasa qarsa.
  • Gugelhupf: Sponża ħafifa mimlija bil-frott frisk u krema bit-tarjola dolċifikata.
  • Zwetschgenkuchen: kejk tal-folja rqiqa mgħotti bil-għanbaqar imqaxxar ( Pflaumen ).
  • Streuselkuchen: Varjetà ta 'kejkijiet imfarrak

• 03 ta '07

  Dampfnudel

  "Noodles ta 'l-istim" jistgħu jkunu ħelwin jew melħin bil-verżjoni tad-deżerta ta' dumpling innotifikata b'zalza tal-vanilla ħelwa. Tqal u dens, huma magħmulin minn għaġina tal-ħmira li hija ffurmata f'folji. Huma jintefgħu f'taħlita ta 'ħalib ħafif li jagħli u l-butir li jisgħandu kif jaħżen, li jirriżulta fl-isem.

  Vanillesoße ( zalza tal-vanilla) tinqata 'fuq il-għaġina u huma lesti b'zokkor trab. Għal livell ta 'loveliness żejjed, dawn jistgħu jimtlew bl-intern tal-frott jew taċ-ċikkulata.

• 04 ta '07

  Kaiserschmarrn

  Kaiserschmarrn jittraduċi bla skossi għal "king's mess / stuff". Żviluppat fl-Awstrija għall-Imperatur Franz Joseph I, din hija mili tad-deżerta li tabilħaqq tixbaħ mess meta serva - mess li huwa tajjeb għal king.

  Pancake dens miksi bil-lewż u żbib, huwa maqtugħ fi ħdan il-pan waqt li qed tislaħ u z-zokkor jiġi miżjud mal-karamellizza. Applesauce jew kompost tal-frott tal-qamħ hu servut biex jikkuntrasta l-ħlewwa.

• 05 ta '07

  Gebrannte Mandeln

  Int ser ikollok riħa dan it-trattament qabel ma tarahom. Gebrannte mandeln huma lewż biz-zokkor li jirrilaxxaw riħa ħelwa li twaħħal u huma moqdija f'paktertüte portabbli (koni tal-karti). Aqbad xi ġewż biex tissawwar id-dirgħajn u ż-żaqqek kif timxi madwar il-fieri.

• 06 ta '07

  Strudel

  Din l-għaġina b'għeruq ħoxnin saret popolari fl-Imperu tal-Habsburg fis-seklu 18 u tibqa 'titgawda llum. Normalment mimlija bil-frott u lewż, l-eżempju klassiku huwa apfelstrudel bil-frott tal-ħarifa perfett tat-tuffieħ.

  Din id-deżerta hija moqdija l-aħjar bi xita ta ' vanillesoße u akkumpanjata minn kafè Ġermaniż b'saħħtu - perfett biex jibda l-ġurnata jew jitlaq wara l-birra mimlija birra.

• 07 ta '07

  Eis

  Il-ġelat jista 'ma jismax li attraenti għax Oktoberfest hija mdorrija bi xita konsistenti, iżda hekk kif joħroġ ix-xemx tista' ttaffi li l-Ġermaniżi ser ikunu mgħammra għal xi eis .

  Flimkien mal-kelma, il-kelma Ġermaniża għall-ġelat - " eis " - tidher bħall-kelma Ingliża, "silġ".