Kif issib ikel irħis u delikat għal Triq li mhux se tagħmlek morda
Waħda mill-akbar opportunitajiet li jkollok waqt li qed tivvjaġġa hija ċ-ċans li tesperjenza ikel mhux familjari. L-aħjar mod kif isir dan huwa billi jżuru postijiet tal-ikel fit-toroq u jieħdu kampjuni tal-għażliet tal-ikel lokali.
L-ikel tat-triq jista 'jkun irħis, delikat u sikur - u ħafna drabi iktar milli r-ristoranti tal-Punent issib fuq vjaġġi tiegħek - għandek bżonn tkun taf x'għandu jfittex.
Kul kif in-nies tal-lokal jagħmlu
Jekk int qed tfittex il-kaċċa għal xi ħwienet fit-togħma fit-triq , l-ewwel agħti ħarsa madwar biex tara fejn qegħdin jieklu l-lokal.
Jekk hemm folla kbira madwar stall partikolari, tkun taf żgur li l-ikel se jkun kbir. In-nies tal-lokal jafu liema postali huma siguri u fejn tista 'ssib l-ikel l-aktar delikat.
Dejjem evita l-posti mingħajr kju u l-ebda klijenti.
Iċċekkja l-post
Ħares lejn is-server li jħejji l-ikel. Huma jilbsu l-ingwanti u jużaw il-pinzetti jew qegħdin jiġbru l-ikel bl-idejn vojta tagħhom? Jagħmlu l-utensili u l-pjanċi jidhru nodfa?
Iċċekkjar għal dawn l-affarijiet sempliċi jgħinek tiddetermina kemm hu nadif iż-żona ta 'preparazzjoni.
Agħżel x'imkien b'fatturat mgħaġġel
L-avvelenament mill-ikel huwa ħafna aktar probabbli li jseħħ meta l-ikel ikun tħalla barra fil-miftuħ biex jiksaħ peress li dan jinkoraġġixxi t-tkabbir tal-batterja u jattira d-dubbien. Din hija waħda mir-raġunijiet għaliex nissuġġerixxu li jmorru lejn il-posti mixgħula hekk kif tkun tista 'tixhed l-ikel li jkun imsajjar malajr, u quddiemek.
It-tkessiħ ħafna drabi ma jeżistix b'postijiet tal-ikel fit-toroq sabiex tkun trid issib ikel li jkun frisk u li jixxarrab wara li jkun imsajjar.
Evita l-ilma
Jekk int ser tivvjaġġa x'imkien bħaċ-Xlokk tal-Asja jew l-Amerika Ċentrali, fejn l-ilma tal-vit ma jkunx tajjeb għax-xorb, inti definittivament ma tridx ilma li jikkontamina l-ikel tiegħek.
Jekk int tingħata ħġieġ ta 'ilma ħieles biex tixrob ma' l-ikla tiegħek allura probabbilment tkun sikur biex tevitaha sakemm ma tkunx taf li ġiet iffiltrata jew ippurifikata.
Jekk trid tixtri meraq tal-frott jew smoothie mbagħad tagħżel il-verżjoni mingħajr silġ sakemm ma tistax tara li l-ilma huwa ċarament iffiltrat.
L-istess jgħodd għall-frott - dejjem jixtru frott mhux imqaxxar li tista 'qoxra lilek innifsek. Il-frott imqaxxar spiss jiġi mnaddaf u maħsul bl-ilma tal-vit minn qabel u jista 'jġiblek morda.
Ġib utensili u sanitizer tiegħek stess
Hija wkoll idea tajba li ġġib is-sett tiegħek ta 'chopsticks, jew sikkina u furketta, sabiex tkun taf li l-għodda ġew maħsula sewwa u mnaddfa. Jekk dan ma jkunx possibbli, imbagħad iġorr xi msielaħ kontra l-batterja biex jitnaddfu l-istall utensili qabel ma jużawhom.
Naturalment, jekk qed tippjana li tiekol bl-idejn tiegħek, aċċerta ruħek li ġġorr il-hand sanitizer u tagħtihom malajr nadif qabel l-ikla tiegħek.
Agħmel ftit riċerka
M'hemm l-ebda raġuni għaliex ma tistax tiskopri l-aħjar għażliet ta 'l-ikel qabel ma tħalli l-guesthouse tiegħek. Permezz ta 'verifika fuq l-internet, jew f'kotba ta' gwida, int tkun tista 'ssib ħafna reviżjonijiet u opinjonijiet dwar fejn tista' ssib l-aħjar ikel tat-triq għall-belt li qed fiha.
Jekk inti tkun tiftix għal pizza fl-Italja, pho fil-Vjetnam, Tagine fil-Marokk jew tacos fil-Messiku, segwi dawn ir-regoli sempliċi u int ser tkun garantit esperjenza ta 'gost u ikel tajjeb.