Il-kava tax-xorb fil-Fiġi hija attività popolari fir-resorts u fl-irħula lokali.
L-ewwel lejl tiegħek fil- Fiġi , int kapaċi tiskopri minn Fijians li għandha xi ħaġa għal xarba mhux attraenti li tissejjaħ kava. Huma jqisuha bħala "xarba nazzjonali" u jgawduha b'mod reliġjuż u b'ċerimonja kbira għall-effett ħafif tiegħu ta 'sedazzjoni (xi wħud jgħidu euforiku).
Bħala viżitatur lejn il-Fiġi, x'aktarx tkun mistieden biex tipprova it yourself waqt dimostrazzjoni tax-xorb ta 'kava fil-lokalità tiegħek jew waqt żjara f'raħal lokali.
Hawn dak li għandek bżonn tkun taf dwar din it-tradizzjoni ċerimonjali antika:
X'inhu Kava?
Kava, magħruf ukoll bl-isem Fijian tagħha yaqona , hija pjanta indiġena li ilha użata ħafna mill-kulturi tal-Gżejjer tal-Paċifiku għall-effett tagħha ta 'rilassament pjaċevoli. Fl-imgħoddi kienet użata biss mill-kapijiet ta 'Fiġi iżda issa hija gawdija minn kulħadd. Minkejja dan, għadu tradizzjonali u tajba l-etikett biex iġġib rigal żgħir ( sevusevu ) ta ' yaqona biex jagħti lill-kap jekk tkun mistieden iżżur villaġġ Fijian lokali.
Kava huwa magħmul minn impjant tal-bżar (piper methysticum) u jintuża biss l-għerq. Huwa l-ewwel imħawwad fi trab fin u mbagħad imħallat fl-ilma ħelu. Ir-riżultat jidher daqsxejn bħall-ilma tax-xita tajn u t-togħma kemmxejn morra hija aktar offensiva milli hija pjaċevoli.
Kif Huwa Kava Drunk?
Kava tinxtorob b'attenzjoni kbira għad-dettall f'ambjent formali magħruf bħala Ċerimonja Kava. Ilbes bil-kumdità imma b'mod modest (l-ebda peduni qosra, spallejn esposti jew għonq baxx u l-ebda kpiepel).
Il-parteċipanti joqogħdu bil-qiegha f'ċirku fuq l-art quddiem il-kap jew il-kap taċ-ċerimonja hekk kif huwa jħallat l-għeruq tat-trab ta 'kava bl-ilma fi skutella kbira ta' l-injam imsejħa tanoa (l-għeruq huwa mnaddaf minn drapp biex iżomm l- żrar).
Meta l-kava tkun lesta, tinġabar ġo skutella msejħa bilo (magħmula minn nofs qoxra tal-ġewż tal-ġewż) u mgħoddija lill-ewwel mistieden li tixrob.
It-tidwir ta 'skutella ta' kava huwa meqjus bħala insult għal Fijians, għalhekk ipprova ftit. Kava magħmul fil-lokalità tiegħek jew fi ġita organizzata lejn raħal lokali b'ilma bbottiljat jew ippurifikat huwa sikur biex tixrob.
Meta tkun min-naħa tiegħek li tixrob, għandek timsaħ darba, taċċetta l-iskutella u tixrobha fi gulp wieħed, u mbagħad terġa 'ttaqqab u tgħid, "Bula!" Hekk kif terġa 'lura l- bilo , tlift tliet darbiet hekk kif kulħadd jissieħeb fih.
X'effett ser tħoss?
Kava jingħad li għandu effett pjaċevoli, li jneħħi l-moħħ. Wara tazza waħda intom tibda tħossok ix-xufftejn tiegħek u l-ilsien tingħaqad ftit daqs li kieku d-dentist tiegħek kien applika Novocain topiku. Jekk tħobb l-effett, igawdu ftit tazzi - allegatament m'hemmx hangovers!
Fejn Ixtri
Tista 'tixtri kava onlajn minn diversi sorsi. Wieħed mill-aħjar huwa msejjaħ Kava.com u jinsab f'Vitja, Kalifornja. Huma joffru kava minn diversi gżejjer fin-Nofsinhar tal-Paċifiku inklużi Hawaii, Fiġi, Vanuatu, il-Gżejjer Solomon, jew x'imkien ieħor.
Kava hija wkoll disponibbli minn Amazon.com.
Huma joffru wkoll sezzjoni eċċellenti ta 'mistoqsijiet frekwenti dwar kava.
Dwar l-Awtur
Donna Heiderstadt hija kittieb u editur ta 'l-ivjaġġar freelance bbażat f'New York City li għadda l-ħajja tagħha billi ssegwi żewġ passjonijiet prinċipali tagħha: il-kitba u l-esplorazzjoni tad-dinja.
Hi kitbet bosta artikoli għal About.com dwar Tahiti u l-gżejjer tagħha, il-Fiġi, u l-Hawaii.
Dan l-artikolu ġie editjat minn John Fischer f'Ottubru 2016.