Hawn il-ħaġa: m'għandekx għalfejn tkun fan tar-rum biex igawdu t-turiżmu ta 'Casa Bacardi, l-akbar distillerija tar-rum fid-dinja. Dak għax il-familja Bacardi għamlet it-tour ħieles tagħhom interessanti biżżejjed għal kull viżitatur biex igawdi. U mhux biss iż-żewġ kampjuni b'xejn ta 'cocktail Bacardi fl-aħħar. Il-ġita tieħdok fil-qalba ta 'imperu u tirrelata storja ta' familja, u spirtu, li ħallew marka indelibbli fil-Karibew.
Huma ilhom imexxu t-tours mill-1962, tradizzjoni kważi ta '50 sena li turi lil viżitaturi d-dar tagħhom. Dak pjuttost impressjonanti.
Il-Bat Sign
X'hemm mal-BAT, il-logo emblematiku ta 'Bacardi? It-tweġiba toħroġ mill-istorja bikrija ta 'Bacardi. Filwaqt li l-ispirtu jitlob illum Puerto Rico llum (irreġistraw it-trademark tagħhom f'Pari Rico fl-1909), l-istorja Bacardi bdiet fl-4 ta 'Frar 1862 f'Kuba. L-ewwel distillerija tagħha kienet struttura sempliċi, ir-rafters tagħha joqogħdu għal friefet il-lejl tal-frott. Kien minnhom li l-logo tal-bastun ta 'Bacardi oriġina.
L-Irġiel Bat
Il-fundatur ta 'Bacardi kien Don Facundo Bacardí Massó, Spanjol li emigra lejn Kuba fl-1830. Hu u brother José tgħallmu biex jiffiltraw ir-rum permezz tal-faħam tal-kannol biex ineħħu l-impuritajiet u jkeċċuh fil-btieti tal-ballut biex jagħtuha bla xkiel.
It-tifel ta 'Facundo, Emilio, kien politiku, awtur, u eventwalment sindku ta' Santiago ta 'Kuba. Iżda kien ħuh tiegħu, Enrique Schueg, li kien l-perit tat-tkabbir internazzjonali ta 'Bacardi.
Schueg beda l-produzzjoni tar-rum fil-Puerto Rico fl-1930.
Illum, Bacardi għadu negozju tal-familja, issa fil-ħames ġenerazzjoni tiegħu. Huma jkomplu jkunu, billi Enrique ittikkettja l-ispirtu, "The Kings of Rum".
Il-Showroom u s-Sigrieti
Forsi l-aktar parti divertenti tat-tour ta 'siegħa hija l-kamra ta' esibizzjoni interattiva fejn issib rikreazzjoni ta 'l-ewwel distillerija ta' Bacardi, oġġetti prezzjużi u ritratti mill-imgħoddi, u wirjiet tar-rum li jħallu inti toqgħod minn varjetajiet u taħlitiet differenti ta ' l-ispirtu.
Int ser ikollok ukoll titgħallem xi wħud mill-passi li jmorru biex jagħmlu r-rum : iż-żewġ tipi ta 'fermentazzjoni, l-aħjar tipi ta' rum għal jixorbu kontra t-taħlit, u anke dak li Bacardi jagħmel mal-prodotti sekondarji tal-produzzjoni tar-rum. Dak li m'intix se titgħallem huwa l-proċess proprjetarju għall-fermentazzjoni, id-distillazzjoni, ix-xjuħija u t-taħlit.
Oriġini ta 'Bacardi
Kellna Tomas Beltrán, bartender għal 22 sena, turna kif nagħmlu tliet xorbi famużi, l-oriġinali kollha ta 'Bacardi: il-Kuba Libre (jew iktar magħruf bħala Rum u Kokk), id-daiquiri u l-mojito. Hawn xi ftit gost dwar kull wieħed:
- Il-Cuba Libre huwa msemmi wara brast f'Kuba u huwa speċifiku għal Coca-Cola; ebda soda oħra ma tagħmel (sorry, Pepsi).
- Id-daiquiri oriġinali ma ġiex iffriżat, sempliċement taħlita sempliċi ta 'meraq tal-ġir, rum ħafif, zokkor, u silġ. Huwa msemmi wara minjiera tal-ħadid qrib Santiago, Kuba.
- Mojito tradizzjonali huwa magħmul bil- weraq yerba buena jew spearmint.
A Sweet Ending
A tour rum li jintemm b'kampjuni b'xejn ta 'rum għandu jappella lill-patruni tiegħu, right? Wara t-tour tiegħek, int mistieden lura għat-tinda biex tordna x-xarba Bacardi favorita tiegħek jew ipprova xi ħaġa ġdida (ħjiel: mur għall- Morí Soñando , jew "I miet il-ħolm", kombinazzjoni ta 'Bacardi Orange, krema ta' coconut, ananas, u meraq tal-larinġ.)
Tista 'wkoll tiċċekkja l-ħanut tar-rigali, fejn issib il-prodotti fini ta' Bacardi fuq il-wirja, inkluża "Reserva Limitada" speċjali,
Kollox ma 'kollox, ġurnata fil-Katidral ta' Rum huwa mod pjuttost sabiħ li jqattgħu l-ħin tiegħek fil- Puerto Rico .
Kif Niżżel Hawnhekk
Hemm bosta kumpaniji tat-turs li jmexxu t-tours għal Casa Bacardi, imma jiswew ħafna aktar mill-50 ċenteżmu li tħallas biex tieħu vapur minn Old Pier San Juan sa Cataño. Minn hawn huwa bejn wieħed u ieħor ride ta 'taxi $ 3 lid-distillerija.
Jekk trid takkwista hawn fuq xarabank turistiku, Viator u Puerto Rico Tours huma fost il-kumpaniji li jgħaqqdu żjara mad-distillerija bi tour ta ' Old San Juan .
Bil-karozza, ħu Route 18 minn San Juan sa Highway 22 West. Ħu l-ħruġ għal Cataño / Road 165. Segwi s-sinjali Bacardi għad-distillerija.