Frott tal-baħar frisk, frott eżotiku, lewż, fjuri, u te - il- Fischmarkt (suq tal-ħut) f'Hamburg hija għandha għal kull viżitatur u ġenna għal kull ikel . Is -suq fil-beraħ jinsab ħdejn is-sala storika tal-irkant tal-ħut fil-port ta 'Hamburg, il-port l-iktar traffikuż fl-Ewropa. Is-suq u s-sala tal-irkant huma waħda mill -aqwa attrazzjonijiet ta ' Hamburg .
Storja tas-Suq tal-Ħut ta 'Hamburg
Sa mill-1703, dan is-suq ħdejn l-ilma kien qed ibigħ il -ħut l-aktar reëenti fil-belt.
Żona mgħaġġla għall-kummerċ, ma kienx qabel ma daħlu fis-seħħ oġġetti oħra. Porċellana fina, annimali biżżejjed biex timla l-Ark ta 'Noah, armfuls ta' fjuri u ikel u ħwawar minn madwar id-dinja.
Il-viżitaturi jistgħu jsibu s-sigħat mhux raġonevoli (speċjalment dawk li indulged fil-pjaċiri infami tal- Reeperbahn ) minħabba li l-oġġetti jistgħu jinbiegħu biss sad-9:30, iżda dan huwa kompromess li jmur lura għas-swieq li qed jinfetħu. Is-sajjieda ħerqana li jbiegħu direttament mill-baċiri petizzjoniw il-belt biex ibiegħu nhar ta 'Ħadd, iżda l-kleru oġġezzjona peress li kien f'kunflitt ma' servizzi reliġjużi. Il-belt sabet kompromess billi ppermettiet li s-suq jinfetaħ fil-5: 00, iżda jeħtieġu li jagħlaq qabel il-knisja. Illum Avveniment, ix-xiri jintemm hekk kif il-qniepen jolqtu 9:30.
F'dawk il-ħinijiet filgħodu kmieni, aktar minn 70,000 viżitatur jimxu bil-bosta postijiet tul l-Elbe. Il-folla timpedixxiha permezz ta 'navi dojoq li jixtru maltempata. It-tħaffir huwa qawwi u mgħaġġel ma ' Marktschreier ( criers tas-suq) li ssejjaħ l-oġġetti u l-valur tas-suq tagħhom bil-qawwi biżżejjed biex jilħqu l-Reeperbahn.
Huma joffru xi ħaġa għal " Zehn euro " (għaxar ewro)? Mingħajr dubju jirrispondu ma '"Sieben" (sebgħa).
Mibjugħa kullimkien minn posti fis-suq għall-bagolli tal-karozzi tagħhom, Qoffa ta 'frott frisk minn frawli għal ananas għal kumquats għal 10 euro, sallura sħiħa, u kwalunkwe ħaġa oħra li ħadt dik il-ġimgħa. Dan mhux biss post tat-turisti jaħraq, dan huwa sit li jgawdu l-viżitaturi u l-lokalisti bl-istess mod.
Suq tax-xogħol, huwa attrazzjoni fih innifsu.
Safejn l-iskop oriġinali tas-suq, il-ħut għadu element importanti tal-kummerċ. F'pajjiż sħiħ ta 'laħam u zalzett, is-suq tal-ħut joffri kull togħma ta' ħut mill-perċa sa ħalibatt għas-sallura. Il-viżitaturi tas-sit saħħu l-prezzijiet fit-tletinijiet u xi wħud mill-bejjiegħa aktar kompetittivi kienu misjuqa lejn il-punent. Madankollu, ħafna bejjiegħa jibqgħu u jbiegħu fis-suq, kif ukoll f'irkanti virtwali. Madwar 36,000 tunnellata ta 'ħut frisk jinbiegħu fuq il-bażi tas-suq tal-ħut. Dan jirrappreżenta madwar 14 fil-mija tal-provvista tal-ħut ġdid tal-Ġermanja.
Storja tas-Sala tal-Irkant tas-Suq tal-Ħut
Is-Suq tas-Suq tas-Sajd għandu iktar minn 100 sena, mibnija fl-1894. Il-brikk aħmar emblematiku u l-koppla tal-metall huma monumentali ta 'Hamburg. Id-disinn eleganti tagħha huwa dak tas-sala tas-suq Ruman, kompluta bi bażilika ta 'tliet naħat u transett.
Iż-żona kienet parzjalment meqruda b'dannu kbir lis-sala tal-irkant fl-1943 bil-bombi tal-WWII. Kien diġà ġie mqaxxar ta 'wħud mill-elementi li jteptep tiegħu bħall-bronż imdewweb għall-meded tas-sewqan għall-granati. Maħruqa u imdejjaq, kważi ltaqgħet mal-ballun tat-tkissir sal-bidu tas-snin 70. Imma kien salvat, flimkien mar-rikostruzzjoni tal-bini fil-qrib, u restawrat għall-glorja ta 'qabel tiegħu fis-snin tmenin.
Biex tlaqqa 'l-bini mġedded, l-istatwa Minerva maħluqa mill-iskultur ta' Kiel Hans Kock ġiet imqiegħda lura fil-kwadru.
Ladarba inti tagħmel xiri għall-ħut u kull ħaġa oħra, huwa żmien għall- kolazzjon . L-art prinċipali issa tbiegħ kollox minn waffles għal Wurst għal każijiet ta 'cell phone. Anki jekk tista 'tikseb kważi xejn hawn, m'għandekx titlef platti tal-frott tal-baħar bogħod bħal Fischbrötchen ( sandli tal- ħut), Krabben (gambli kbar) jew il-favorit lokali ta' Matjes (aringi żgħar).
L-atmosfera hija kemm kaotika ġewwa kif ukoll barra b'konċerti ħajjin li jħobbu lil dawk li jgerrxu li ma waqfux mill-lejl ta 'qabel. Il-meded għandhom kollox mill-jazz, għall-blat biex ikopru l-verżjonijiet tal-kanzunetti pop Ġermaniżi li l-folla kollha tista 'tkanta flimkien. A Bier fit-8: 00? Għaliex le! M'hemmx fejn inkella tgħaqqad frott tal-baħar frisk, ħxejjex u frott lokali, birer u mużika diretta hija ambjent kopakkettiku bħal dan.
Anke brides u grooms u l-parti tieġ tagħhom kollu ġew spotted tispiċċa lejl ta 'festi hawn fis-suq.
Għal dawk li jixtiequ xi ħaġa aktar formali, hemm brunch eleganti ħafna li jinżamm fuq il-gallarija tat-tieni sular kull nhar ta 'Ħadd bil-ħsejjes tal-banda li jgħumu sal-qasam tal-ikel. Jekk trid toqgħod bilqiegħda għal ikla u brunch mhuwiex għażla, Fischereihafen Restaurant (Grosse Elbstrasse 143) hija istituzzjoni lokali li tinsab viċin. Hemm ristorant u bar tal-gajdra bix-xorb tal-baħar kollu mixtri mis-Sala tal-Irkant.
Info tal-Viżitatur Is-Suq tal-Ħut ta 'Hamburg
Innota li s-sigħat qosra tas-swieq jagħmlu għal esperjenza iffullata. Għandek ukoll tħalli l-aqwa żraben tiegħek fid-dar minħabba li l- Fischmarkt huwa attwalment taħt il-livell tal-baħar u l-ġranet tat-temp kienu ġejjin b'art imxarrab.
Jekk tippreferi gwida fis-sit, hemm diversi kumpaniji li joffru dan is-servizz.
Sit elettroniku: www.fischauktionshalle.com
Indirizz: Sankt Pauli Fischmarkt, Große Elbstraße 9, Hamburg fi St Pauli 'l isfel mill- Reeperbahn
Trasport pubbliku: S1 u S3 Stazzjon "Reeperbahnl"; Stazzjon U3 "Landungsbrücken"; Linja tax-xarabank 112 Waqqaf "Fischmarkt"
Parking: F'Edgar-Engelhard-Kai u f'Van Smissen Straße
Telefon: 040 30051300
Sigħat tal-Ftuħ: Sena tonda. Sajf (mill-15 ta 'Marzu) - kull Ħadd 5:00 - 9:30; Xitwa (mill-15 ta 'Novembru) - 07:00 - 09:30
Dħul: Ħieles
Imħażen fis-Suq tas-Sajd Irkant tas-Suq: Disponibbli kull nhar ta 'Ħadd mis-6: 00 sa nofsinhar u huwa ta' 15-il Euro għal kull persuna