Il-Big Chicago 9: Bottijiet Inbid l-aktar sħan

01 ta '10

Bars tal-Inbid Top f'Chicago

Għall-aħħar bosta snin f'Chicago, l-ossessjoni tax-xorb ta 'kulħadd teering bejn il -birer tal-inġenji u cocktails klassiċi . U filwaqt li kollox huwa tajjeb, ħaġa waħda li qatt mhu se toħroġ mill-istil hija l-inbid.

Uħud mis-swali favoriti tagħna ffukati fuq l-inbid, fil-fatt, ilhom madwar il-belt għal ftit ħin u jkomplu jaħżnu fannijiet ġodda. Dawn jinkludu ftit li pperfezzjonaw il-logħba vin-and-vittles-pairing kif ukoll l-unika distillatur tal-inbid tal-belt li jirdoppja bħala mużika live-room. Aħna nuru wkoll xi wħud mill-gidjien ġodda fuq il-blokk.

02 ta '10

Appell tal-Inbid tal-Bar & Restaurant

L-aħħar offerta mit-tim tal-maħżen tal- Ġobon Pastorali u tal-Inbid , id- Dikjarazzjoni taqbel mal-prodotti tal-premium b'nofs tal-bistro mgħejjun biċ-chef. Hija tinsab f'Andersonville - waħda mid-destinazzjonijiet ta 'l-aqwa dining tat-Tramuntana ta' fejn jinsabu l-bogħod - u turi vetrina ta 'viċinat komda. Il-menu jinbidel ħafna drabi b'mezzi staġjonali, u s-Sibt u l-Ħadd iservu brunch. L-aktar punti importanti jinkludu l-ħanżira (ordni tat-titjira tal-perżut), sandwiches tal-kafè gourmet bħad-dundjan tal-Mediterran piled għoli bid-dundjan lokali inkaljat, u titjiriet artiġjanali tal-ġobon. 5212 N. Clark St, 773-358-7181

03 ta '10

Beaudevin

Kollox m'għandux għalfejn ikun ta 'piż fl-ajruport. Li toffri xi ftit ta 'konsulenza hija Beaudevin, li bilkemm tidħol fis- "sbuħija tal-inbid", u tinsab fi Concourse C qrib Gate 17 fl- Ajruport Internazzjonali ta' O'Hare . Is-sala hija influwenzata mill-Ewro, u toffri lill-vjaġġaturi għażla sbieħ ta 'aktar minn 20 nbid aħmar, abjad u frizzanti. Huwa ħafna aħjar li int tibgħat fuq il-pjan, flimkien mal-pjanċi żgħar (salamun Skoċċiż affumikat, ġobon tal-mogħża tad-dundjan, tiġieġ inkaljat herbed) lanqas ma huma ħżiena.

04 ta '10

Belt tal-Inbid ta 'Chicago

It- tieni post imbiegħed ta 'l -inbid urban ibbażat f'New York City jinsab fil-lokal ta' Chicago fil- West Loop . Minbarra li żżomm it-titlu bħala l-uniku inbid operattiv kompletament tal-belt, il-post fejn jinfirex iservi bħala ristorant, mużika live-store u ħanut. Ġeneri huma kollha fuq il-post safejn mużika; tvarja minn folk għal funk. 1200 W. Randolph St, 312-733-9463

05 ta '10

Eno Wine Bar

Int issib Eno Wine Bar fuq il-livell tal-lobby tal- lukanda Interkontinentali - li hija wkoll dar għal Steak House ta 'Michael Jordan li tinsab ħdejn il- Magnificent Mile . Waqt li l-irġiel imorru lejn il-Ġordan għall-Porterhouse ta '45 sena, għal żewġ nisa, joqgħodu għal dan il-pub tal-filpa biex tqabbel it-tartufi u l-ġobnijiet artiġjanali b'inbid żgħir tal-lott. Tista 'wkoll tordna inbid, ġobon u ċikkulati mit-titjira. Hemm ħanut adjaċenti fejn tista 'tixtri dak li tgawdi. 505 N. Michigan Ave., 312-944-4100

06 ta '10

Quartino Ristorante

Immexxi u proprjetà tat-tim wara Gibsons Steakhouse , Quartino iħoss bħall-eatery tal-viċinat tal-viċinat fl-Italja fejn il-lokal kollha frekwenti. Il-menu imdawwar sewwa jelenka l-affarijiet essenzjali kollha tad-dar: salumi , pasti, pizzji Naplitani (u l-ingredjenti kollha) u ħafna mill-platti staġjonali. Fil-qalba tal-programm tax-xorb hemm l-inbid, li naturalment huwa influwenzat ħafna mill-Italja. Tista 'tordna l-inbid mill-ħġieġ, il-flixkun jew il-quartino - naturalment. Huwa bbażat fix- Xmara Tramuntana . 626 N. Stat San, 312-698-5000

07 ta '10

Rootstock Wine & Beer Bar

Tliet impjegati ta 'qabel tal-venerabbli Wine Bar tal-Webster irnexxielhom jiftħu dan il-bar ħafna ffokat fuq il-viċinat li jispeċjalizza fl-inbid u l-birra tas-snajja'. Rootstock jimmaniġġja, ovvjament, li ma jeqlebx fuq l-offerti sempliċement minħabba l-umli dar tal-Park ta 'Humboldt. Selezzjonijiet huma spettakolari, mill-menu li dejjem jinbidel ta 'pjanċi żgħar u li ma jagħmlux ħsara lill-inbid mimlija b'ħafna ingredjenti lokali għal selezzjonijiet tal-inbid li faċilment jikkompetu ma' l-ħwejjeġ downtown akbar. 954 N. California Ave., 773-292-1616

08 ta '10

Seba 'Leoni

Il-kaptan sommelier sommarju Alpana Singh tiftaħ it - tieni ristorant ta 'Chicago , din id-darba downtown f'distanza bil-mixi tal- Art Institute of Chicago u l -Park tal-Millennju . Ir-restorant tal-clubby joffri menu ta 'nole retro aġġornat, bħal tiġieġ tal-ħanżir selvaġġ u spagetti tal-linka tal-klamari, flimkien ma' nbid. Hemm menu kmieni speċjali għall-folla tat-teatru, serva minn 4:30 sal-6 pm Huwa ta '$ 39 għal tliet korsijiet u jinkludi soppa tal-ġurnata u tad-deżerta. 130 S. Michigan Ave., 312-880-0130

09 ta '10

Volo Restaurant Wine Bar

Jinsab maġenb il- viċinat tal- Park ta 'Lincoln , Roscoe Village hija żona żgħira bi ngħas mimlija bil-boutiques u l-ħwienet ta' l-għixien ta 'l-isbaħ kif ukoll postijiet ta' ikel u xorb żgħar. Għall-inbid, il-post li se jkun huwa Volo , li huwa l-aħjar magħruf għall-patio tal-ġnien tagħha ta 'kull sena. Il-menu jikkonsisti f'lista rotattiva ta 'pjanċi żgħar, ġobon artiġjanali u deżerti bħal brunġiel crispy, titjira ta' ġobon Ewropew u mousse b'ċelloli tal-karamell immellaħ. Hemm madwar 30 inbid disponibbli minn nofs ħġieġ, ħġieġ, togħma, mini-carafe jew flixkun sħiħ biex jikkomplementaw. 2008 W. Roscoe St, 773-348-4600

10 ta '10

Webster's Wine Bar

Fid-dar il-ġdida tiegħu Logan Square , Webster's Wine Bar iħossok frisk u jżomm il-pożizzjoni tiegħu bħala waħda mid-destinazzjonijiet ta 'l-aqwa post ta' Chicago. Għandek issib il-kamra tal-ikel prinċipali biex tkun aktar cheerier mill-predeċessur tagħha, peress li t-taħlita tagħha tgħaqqad għamara reklamata u kontemporanja. Huwa iffissar ta 'serħan il-moħħ biex igawdu gdim ta' perżut moqli u gajdriet, laħam tal-borom Spanjol jew titjira ta 'xarbiet bħalma għandek xi waħda mill-għażliet globali komprensivi tal-inbid. 2601 N. Milwaukee Ave., 773-292-9463