Golden Hind

Ħut ta 'Marylebone u Ċipep

Golden Hind f'Marylebone ilu jservi ħut u ċipep għal aktar minn 100 sena. Ma tistax tagħmel riżerva għalhekk dejjem ikun hemm linja ta 'money li tistenna fit-triq barra (kif hemm ukoll f'Le Relais de Venise l'Entrecote fuq in-naħa opposta).

Golden Hind infetaħ fl-1914 minn familja Taljana u jgħidulna li kien hemm ħames sidien minn dakinhar. Is-sid attwali, is-Sur Christou, ħa n-negozju fl-2002 u għandu persunal Grieg li jaħdem miegħu.

L-istorja twila tagħha ma tistax tidher verament ġewwa r-ristoranti ż-żgħar. Jiena nifhem li l-art deco foyer antika dekummissjonata mill-F Ford ta 'Halifax għadha hemm imma meta żortna dħalna fl-estensjoni li ġiet miżjuda fl-2014 għaċ-ċelebrazzjonijiet taċ-ċentinarju. Dan fisser ukoll li ma kontx nista 'nikkontrolla jekk ir-ritratti ta' ċelebrità għadhomx fuq il-ħitan.

Id-dekorazzjoni mhux komplikata ta 'ħitan bojod u pannelli ta' l-injam b'tabelli bażiċi ta 'l-injam u siġġijiet iżommu sempliċità nostalgiċi.

Golden Hind huwa inkluż fl- Aqwa Ħut u Chips f'Londra .

Menu

Il-menu jinżamm sempliċi b'għażla ta 'ħut inkluż il-merluzz, il-bakkaljaw, il-ħalibub, il-barbun tat-tbajja' u l-salamun tal-blat. Żid porzjon ta 'ċipep imqatta' bl-idejn chunky u ġenb ta 'piżelli tal-mushy u ikollok ikla klassika Brittanika li tgawdi.

Fl-ikla, ma kien hemm l-ebda għażla għat-takeaway u lanqas għażliet żgħar tal-ħut iżda nifhem li dawn it-tnejn huma disponibbli f'nofsinhar. M'hemmx menu tat-tfal iżda t-tifla tiegħi għamlet sew il-merluzz tad-daqs regolari.

Il-ħut huwa offrut fl-istil standard mgħawweġ jew bħala steamed b'xi ħxejjex imnixxfin. Aħna għażlu steamed u l-merluzz kien mmerraq u Delicious.

Dawk iċ-ċipep chunky ma kinux il-kulur tad-deheb li tista 'tistenna iżda jien ngħidkulna dan huwa l-mod tas-soltu li jissajru ċipep hawn u kienu friski msajra, mhux żejtni, u għadhom tasted kbir.

Sibna li l-ikliet tagħna kienu mili ħafna u pjaċevoli, għalkemm kien sorpriż li ċipep ma kienx inkluż fil-prezz tal-ħut (li jordna biss il-ħut fuq restorant tal-ħut u ċipep)? L-abbozz ta 'liġi kien, għalhekk, ftit iktar minn dak mistenni iżda l-ikel huwa tajjeb u dan il-post għandu reputazzjoni pożittiva għal raġuni.

BYOB

Ir-restorant ma jservix l-alkoħol iżda għandu politika BYOB (Bring Own Booze) u hemm ħwienet fil-qrib li jbiegħu l-inbid u l-birer. M'hemm l-ebda tariffa ta 'corkage (int mhux mitlub li ġġib ix-xarba tiegħek) u r-ristorant huwa kuntent li jforni nuċċalijiet.

Konklużjoni

Is-servizz ma kienx kbir u ħa ħafna żmien biex iħallas il-kont. Sa dak iż-żmien koppja kienet diġà wasslet għat-tabella tagħna u kienu qegħdin jistennewna biex jitilqu; litteralment nieqaf wara s-siġġu tiegħi waqt li għedt in-numru PIN tiegħi fil-magna tal-ħlas tal-biljett. U mbagħad ġiet miftuħa bieb tal-ġenb u qatt ma ħassejt iktar mħeġġa biex titlaq qabel. Ma nistax nimmaġina ħafna mill-kumditajiet li jħossu li żżid ponta tas-servizz meta jiġri dan u jien ngħidli jien mhux l-uniku mod li jaħseb li s-servizz jista 'jitjieb.

Imma l-ħsibijiet tiegħi mhux se jwaqqfu lit-turisti milli jmorru hawn bħal kull ktieb ta 'gwida. Golden Hind huwa meqjus bħala istituzzjoni kulturali minn ħafna imma huwa verament nieqes mis-seħer li tista 'tispera.

Iżda l-ikel huwa kbir hekk jekk tista 'tinjora l-ħarxa u l-prontezza tas-servizz imbagħad min iżur.

Indirizz: 73 Marylebone Lane, W1U 2PN

Uża l- app Citymapper jew Planner Journey biex tippjana r-rotta tiegħek permezz tat-trasport pubbliku.