01 ta '09
Snacks u Ikel Kull vjaġġatur fl-Awstralja għandu jipprova
Meta niġu għall -'Aussie food ' , jista' ma jkollokx il-kċina distint ta 'kulturi bħall-Asja, l-Indja, l-Afrika jew il-Messiku, imma aħna niftaħar xi dixxijiet fit-togħma li int verament ma tistax tikseb imkien ieħor.
Kwalunkwe ex-pat jgħidlek kemm taqbeż sempliċement biċċa sempliċi ta 'togħma Vegemite, imxejna fuq il-laminazzjoni jew tkun tista' toqgħod bil-bajja u tgawdi ħut u laqx.
Fuq il- btala tiegħek fl-Awstralja , hawn xi ftit dinkum tucker ġust inti stajt biss gotta tikseb fil gob tiegħek!
02 ta '09
Kukkudrill Pie - Fredrickton, nofs it-tramuntana kosta, New South Wales
Aħna nazzjon mimli żiemel, li jfisser li ma jimpurtax f'liema belt żgħira issuq ġewwa l-Awstralja, int ser tara kafe li titlob li tbigħ "l- aħjar torti". Issa, jekk taqbel ma 'din id-dikjarazzjoni tiddependi fuq liema elementi ssib l-aktar importanti fit-torta - hija l-għaġina li tinħall jew il-mili tal-offerta, jew il-kombinazzjoni tat-tnejn?
Fredo Pie Shop huwa post wieħed bħal dak li verament jagħti l-wegħda tiegħu. Issa huwa vittma tal-bypass tal-Highway tal-Paċifiku; fil-passat, is-sewqan bejn Brisbane u Sydney kieku jbaħħru l-lemin fil-passat Fredo f'nofs il-punt tan-nofs tal-kosta tan-NSW nofs it-tramuntana, u għalhekk saret xi ħaġa ta 'waqfa popolari.
Illum il-ġurnata, għandek bżonn tfittex b'mod attiv il-ħanut tal-pizza matul il-mixja tiegħek mill-ibliet ta 'Kempsey u Fredrickton. Il-famuża Fredo Pie Shop toffri varjetà insane ta 'torti, inkluż il-kukkudrill, kif ukoll ħaruf antik tajjeb ta' Aussie f'mint, steak u kliewi, tiġieġ mornay u tagħbijiet aktar. Int tkun trid tieħu ftit ekstras bħala 'roadies'.
03 ta '09
Nanango Wagon tal-karawett - Nanango, Queensland
Żur kwalunkwe pub fl-Awstralja u int issib skutella jew tnejn mill-karawett fuq il-bar. It-teħid tan-'nett 'umli għal livell ġdid sħiħ huwa l-Wagon tal-Kannella Nanango, Queensland.
Huwa joffri varjetà aqwa ta 'karawett - minn mgħolli fil-qoxra, sal-melħ u l-ħall, chili u ġir, hickory u għasel - kif ukoll macadamias koperti biċ-ċikkulata, ġewż nej, butir tal-karawett u żjut coldpressed.
Il-vagun huwa stabbilit is-sena kollha (magħluqa biss fil-Jum il-Milied) fil-Park Lions fuq l-awtostrada D'Aguilar, kif issuq il-belt South Burnett, li hija parti mill-pajjiż li qed jikber il-karawett. Huwa dwar sewqan xeniku ta 'sagħtejn minn Brisbane, iżda ħafna jgħidu li jiswa l-vjaġġ! Għall-aqwa Akkomodazzjoni ta 'Brisbane, mur Konsulent tal-Vjaġġ għall-aħjar offerti.
04 ta '09
Lamington - Adelaide, l-Awstralja tan-Nofsinhar
Hemm ftit pjaċiri akbar fil-ħajja milli fil-gdim f'lamington deliciously frisk. Għall-uninitiated, lamington huwa magħmul minn sponża tal-vanilla delightful, smothered fil-krema taċ-ċikkulata u lest bil-coconut foloz - paradijs veru ta 'min iħobb il-deżerta!
Il-freskezza ta 'l-isponża tista' tagħmel id-differenza kollha bejn togħma ho-hum u esperjenza kulinari straordinarja, filwaqt li t-tip ta 'ċikkulata u kisi tal-ġewż jistgħu jiddependu minn preferenza personali.
Waħda mill-għotjiet tradizzjonali ta '' lamo 'u rebbieħa ta' għadd ta 'għotjiet, hija l-Furnara ta' Kytons f'Adelaide, l-Awstralja tan-Nofsinhar. Filwaqt li l-kumpanija tispeċjalizza fi ordnijiet bl-ingrossa għal affarijiet bħal ġbir ta 'fondi għal Lamington Drives, tista' wkoll tagħmel sejħa fil-ħanut ta 'Edwardstown biex tieħu xi te filgħodu u tagħmel chat kbir mal-persunal super friendly.
05 ta '09
Scones għal Devonshire Tea - Charlton, Victoria
Dak li jagħmel scone kbir? Għandek tkun frisk, ħafif u fluffy u dejjem serva b'ħafna ġamm u krema.
Dan huwa eżatt kif jidħlu fit-Teżori bla Tmiem u t-Tearoom f'Charmton, madwar 245km fil-majjistral ta 'Melbourne. Il-kafetterija kwieta ftit toffri bosta xeni ta 'dinja qadima biex tqabbel Delicious Devonshire Tea. Huwa faċli li wieħed jara għaliex dan il-post kiseb klassifikazzjoni ta 'ħames stilel fuq il-Konsulent tal-Vjaġġ.
06 ta '09
Ħut u Ċipep - Darwin, Territorju tat-Tramuntana
Staqsi lil kwalunkwe Aussie għal memorja favorita tat-tfulija ta ' vaganzi familjari mal-bajja , u int obbligat li tikseb storja dwar l-ikel tal-ħut u ċipep mill-gazzetta. Dan l-ikla ta 'l-istil tal-pikniks ta' l-iskola l-antika hija ħajja u sewwa fit-Tmiem ta 'Fuq!
Dak li jagħmel din l-esperjenza tal-ħut u ċipep fuq La Beach fuq Marina Blvd f'Darwin anki aħjar, huwa li inti tista 'tgawdi l-ikla tiegħek waqt li tara l-estinzjoni. Iż-żona hija magħrufa għall-Barramundi aqwa tagħha, u int mhux se tkun diżappuntat jekk tordna xi Barra u laqx u top it off b'inbid fil-post liċenzjat. Kun żgur li tiċċekkja r-regolamenti dwar ix-xorb fil-pubbliku qabel ma tiftaħ il-flixkun tiegħek.
07 tal-09
Steak u Chips - Hobart, Tasmania
Inti tista 'ma tafx li l-Awstralja hija uffiċjalment iċ-ċiklu tal-steak tad-dinja, wara li rebaħ it-titlu inawgurali fl-2015.
Il-steak umli u ċipep huma verament dwar kif Awstraljan kif jiġrilha, u l-kultura tal-pub taħt mibnija r-reputazzjoni tagħha li toffri l-qatgħat tal-ġugarelli l-aktar tajbin.
Hemm steakhouses top-talja f'kull belt u belt li żżur, u chat malajr mal-lukanda ssorveljar tiegħek jew sewwieq tat-taxi se tipponta int fid-direzzjoni t-tajba. Meta jkun hemm Hobart, ma tistax tmur il-passat Sydney New Hotel għal steak imsajjar għall-perfezzjoni. Il-menu tagħhom huwa ferm lil hinn mill-ikla ta 'kontro-ikla bażika tiegħek, b'xi fwejjaħ fancy flimkien mal-klassiċi, inkluż iċ-ċanga Awstraljana ta' l-ewwel rata.
08 ta '09
Kids Milkshake - Scone, New South Wales
M'għandekx tort minna jekk il-gidjien qed jirbħu l-ħitan wara dan! Li tmur lil hinn minn ħalib sempliċi imħallat ma 'ġulepp misjub f'ħalib milkshake standard, l-Asser House Café tieħu l-affarijiet għal-livell li jmiss bl-'Cakes Shakes' tagħhom.
Huwa ċċarġjat bħala kura għall-gidjien, iżda din id-deżerta speċjalità hija popolari li l-adulti jivvjaġġaw sigħat 'il barra mill-mod tagħhom biex igawdu xorb stacked - u huwa totalment worth it! Asser jagħmel il-perfezzjoni tal-qamħirrum billi żżid krema bit-tarjola, ġelat, wejfers, ċikkulati malteser, sriep lolly u aktar. Inti tista 'tixtieq iżżur fuq stonku vojt!
09 ta '09
Anzac Biscuits - Kullimkien fl-Awstralja (speċjalment matul April)
Għall-Awstraljani, hemm xi ħaġa ħażina dwar ix-xiri tal-gallettini Anzac - dawn huma trattament ta 'Aussie bħal dan, u huma biss hekk li huma faċli biex jimlew lilek innifsek!
Imma jekk int daqsxejn inċerti fil-kċina, l-aqwa ħaġa li jmiss tista 'tinstab fis-supermarkit lokali tiegħek. UNIBIC tipproduċi landa ġdida tal-kolletturi kull sena biex tfakkar il-Jum Anzac (April 25) u l-fondi jmorru lura għall-RSL, jew int tista 'dejjem tagħżel waħda minn dawn il-cookies Awstraljani li tittratta minn kafejiet lokali u fran.