M'hemm l-ebda mod aħjar biex wieħed jieħu vantaġġ mit-temp kbir milli għaċ- ċerimonja , li jgawdu l-ikel u x-xorb taħt ix-xemx jew is-sema ta 'lokalita eżotika. U ftit postijiet huma aħjar għal dining al fresco minn Phoenix, il-kapitali ta 'u l-belt l-aktar popolata f'Akara.
Il-frażi al fresco (ahl freh skoh) hija Taljana, u meta użata fl-Istati Uniti relattiva għal dining jew ristoranti tfisser barra, jew fl-arja friska.
Xi drabi t-terminu, ta 'spiss imsejjaħ alfresco alternattivament, huwa assoċjat ma' kunċerti jew prestazzjonijiet ukoll.
Meta ristorant joffri għażla ta 'l-ikla ta' l-al fresco li jfisser li għandha patio jew żona ta 'barra oħra nominata b'tabelli u siġġijiet li ġeneralment tingħata servizz minn waitstaff jew bartenders. Ħafna ristoranti fi Phoenix, inklużi l-favoriti lokali ta 'Lon's f'The Hermosa, huma ddisinjati b'siġġijiet fuq barra peress li l-belt tad-deżert ħafna drabi għandha temp tajjeb kważi s-sena kollha. Anke waqt sajf sħun Phoenix , in-nies jieklu barra fuq patios koperti, li wħud minnhom għandhom misters biex jiksħu l-klijenti fiż-żona. Fix-xitwa, ħafna ristoranti għandhom ħiters u fuklari fuq barra jew pits ta 'nar biex iżommu l-mistednin komdi f'nofsijiet friski. Jekk it-temp ikun sbieħ fi Frar, dining al fresco fuq Valentine's Day jista 'jżid mal-rumanz, speċjalment jekk il -patio ta' barra tkun imdawra minn ġnien .
Hemm ftit affarijiet negattivi għall-ikliet ta 'l-al fresco, inklużi bugs, riħ u trab, li kollha jistgħu jfixklu mgħaġġel ta' malajr jew pranzu eleganti biex joqgħod bilqiegħda.
Iżda għall-parti l-kbira, il-vantaġġi jegħlbu l-iżvantaġġi: fehmiet sabiħ tad-deżert , żoni li jirrispettaw lill-annimali domestiċi, inqas storbju u atmosfera każwali.
Żomm f'moħħok li t-tifsira ta 'al fresco tinbidel skond id-destinazzjoni. Fl-Italja, pereżempju, il-kelma tfisser "fil-kesħa" - simili għall-kelma Ingliża li tfisser li tkun fil-ħabs jew fil-ħabs.
Minflok, meta tiekol barra fl-Italja, huwa iktar xieraq li ngħid all'aperto jew all'aria aperta jew saħansitra fuori .
Iżda fil-Phoenix, kemm jekk inti tiekol taħt ix-xemx sħuna jew igawdu ikla ta 'filgħaxija iħarsu lejn l-istilel, ix-xogħlijiet ta' l-al fresco huma multa.