Jistaqsi x'għandu jiekol fil-viċinat ta 'Delhi fil-Shahpur Jat? Dan iċ-ċentru tal-villaġġ urban u kreattiv jiġbed ħafna hipsters konxji għas-saħħa. Għalhekk, l-ikel veġetarjan sustanzjuż huwa popolari, flimkien ma 'te gourmet u kafè. Barra minn hekk, oqgħod attent għal xi ristoranti groundbreaking li jservu kċejjen li inti tista 'ma tkunx familjari magħhom!
01 ta '05
Bihari Cuisine: Il-Potbelly Rooftop Café
Mhux ta 'spiss ikollok l-opportunità li tipprova kċina reġjonali awtentika minn Bihar fl-Indja, aħseb u ara f'ambjent daqshekk funky bħall-Café Potro Rooftop. Għalhekk, huwa no wonder li din il-kafetterija hija post sħun popolari għall-ikel f'Delhi. Is-sid tiegħu kien disinjatur tal-moda qabel ma ddeċieda li jiddiversifika fin-negozju tar-ristoranti. Hi fetħet il-kafetterija fl-2011 bl-użu ta 'riċetti ta' ommha, li ġew mgħoddija fuq ġenerazzjonijiet-sabiex tkun taf li l-platti se jkunu homely u Delicious.
Ordna l-Baggia Basket (bwiet ta 'dqiq tar-ross mimli bil- karawett spara u serva b'Chutney), Litti Chokha (trademark Bihari dixx tal-blalen tal-qamħ sħiħ mimli bid-dqiq imħejji), Ħut Chokha (insalata tal-ħut pikkanti servuta fuq ħobż Poori iqarmeċ b'Chutneys ), curry tal-ħut tal-mustarda jew curry tal-gambli.
Agħmel nota, m'hemm l-ebda liftijiet u inti ser ikollok titlaq erba 'titjiriet ta' taraġ biex tilħaq is-saqaf.
02 ta '05
Kċina Indjana tat-Tramuntana: Il-Kċina South Delhi
Imtellgħin fil-ħames sular u li għadu kemm infetaħ f'Ġunju 2017, Il-Kċina South Delhi hija l-ewwel kafetterija ta 'l-Indja li tiekol il-komunità. Huwa mod tajjeb ħafna biex in-nies jiltaqgħu, peress li l-kunċett iħeġġeġ lill-barranin jaqsmu tabella u ikel. Imwaqqaf sabiex tkunu jħossuhom id-dritt id-dar, il-kafetterija għandha kotba u sodod. Tista 'anki tiekol kolazzjon fis-sodda hemm! A Brunch speċjali tal-Ħadd jservi minn 11 am sa 3 pm Ipprova l-butir tat-tiġieġ, biryani, u momos Oreo kreattivi.
03 ta '05
Kċina Awstraljana Moderna: Ivy u Bean
Ukoll fl-istess bini bħal The South Delhi Kitchen iżda f'art aktar baxx, dan ir-restorant komdu huwa sorpriża oħra. Iservi kċina Awstraljana Moderna u kienet imsemmija wara serje ktieb tat-tfal Awstraljan popolari! Jistennew menu eklektiku, bi platti Ewropej u Asjatiċi (bħal chops tal-ħaruf tat-tewm inkaljat, gambli kbar tal-butir, insalata Caesar u Tiramisu), li ġew influwenzati minn immigranti lejn il-pajjiż. Is-sid tar-ristorant huwa wkoll il-kok, u qatta għaxar snin fl-Awstralja li jaħdem mill-qrib ma 'ċelebrità chef Matt Preston. Waħda mill-ħitan tar-ristorant għandha librerija kbira li nbidlet għal librerija ta 'onestà. Ħu ktieb u tirritornaha, jew tpartitha b'waħda tiegħek. Agħżel minn postijiet ta 'bilqiegħda fuq ġewwa jew fuq barra, tabelli jew sufani, u komdi.
04 ta '05
Gourmet Cuisine Veġetarjana: Greenr Café
Interessat fl-ikel bnin u l-għixien? Int ser ikollok imħabba Café Greenr! Il-menu tagħha kien ispirat mill-ħin tas-sid imqatta 'fil-Kalifornja u fih għażliet organiċi, vegan, ħielsa mill-glutina u proteini għolja. Aħseb patata ħelwa tal-patata, burgers misluħin, tofu wraps, u pizza zalzett tal-ħxejjex. Il-kunċett tal-kafetterija huwa maħluq madwar is-sostenibbiltà u l-komunità. Hemm spazju ko-operattiv, internet mingħajr fili, u klassijiet ta 'yoga. Prodotti organiċi u vegan huma wkoll disponibbli għax-xiri.
Ipprova l-carnitas jackfruit, il-Burger Lentini Franċiż, il-bowl ta 'Bangkok jew il-Bowl ta' Beirut. Aħselha meraq tal-kiesaħ, smoothie jew kafè artiġjanat.
05 ta '05
Te u Kejkijiet: The Mad Teapot @ Il-President li jixtieq
Ħu waqfa mix-xiri għal dekorazzjoni ta 'djar ta' kulur fil-President li Jixtiequ u jerġgħu jiċċarġjaw fil-kafetterija tagħhom Mad Teapot whimsical, li tinsab fil-maħżen. Kemm il-maħżen kif ukoll il-kafetterija ġew ispirati mill-kotba tat-tfal ta 'Enid Blyton, u dan estenda għall-ismijiet tad-dixxijiet fuq il-menu. Il-ġbir tal-kafetterija tat-te pots huwa wkoll adattat. U, ovvjament, hemm taħlita ta 'tejiet tal-boutique biex imorru magħha minn Tea Trunk, Jugmug Thela u Anandini Himalaya Tea (għandhom ukoll kamra tat-tè f'Shangpur Jat). Għaqqadhom ma 'kejk moħmija mill-wiri, jew insalata veġetarjana aktar sostanzjali, sandwich, għaġin jew flatbread. L-aficionado tal-kafè qed jaħdem ukoll.